Legnagyobbikom egészségesnek nyilvĂĄnĂ­ttatott, amit mĂĄr nagyon vĂĄrt, hogy végre horgĂĄszni mehessen. Tegnap elég szép idĂľ volt, Ă­gy elment, hĂĄtha sikerĂźl egy csukĂĄt akasztania, mert nagyon rĂĄéhezett egy kis fokhagymĂĄs csukĂĄra. (Igaz, van a mélyhĂťtĂľben egy gyĂśnyĂśrĂť példĂĄny, de azt karĂĄcsonyra tartogatom.) Hosszas prĂłbĂĄlkozĂĄs utĂĄn, mikor mĂĄr majdnem feladta, mégiscsak sikerĂźlt egy szép csukĂĄt akasztania, nagyobbat, mint amik az eddigi bejegyzésekben szerepeltek. Hazahozta, megtisztĂ­totta, és eltettĂźk a hĂťtĂľbe, mert tegnap délutĂĄn mĂĄr nem volt kedvem megsĂźtni, de megĂ­gértem, hogy ma sorra kerĂźl. Így is lett. FelvetĂľdĂśtt azonban egy kérdés sĂźtés elĂľtt: irdalva, vagy irdalĂĄs nélkĂźl készĂźljĂśn, mert attĂłl féltem, hogy egy ilyen nagyobb csuka szĂĄlkĂĄi mĂĄr nem olyan gyengék, ami kĂśnnyen ĂśsszesĂźlne.  Megbeszéltem a srĂĄcokkal, hogy ma kĂ­sérletezĂźnk egy kicsit, egyik oldalĂĄn nagyon sĂťrĂťn beirdalva, mĂĄsik oldalĂĄn irdalĂĄs nélkĂźl, egészben hagyva sĂźtjĂźk meg a csukĂĄt. KészĂ­tettem egy jĂł fokhagymĂĄs fĂťszerkeveréket, 4 fehér kanĂĄl szitĂĄlt ételĂ­zesĂ­tĂľbĂľl, 1 kĂĄvéskanĂĄl ĂľrĂślt borsbĂłl, 2,5 kĂĄvéskanĂĄl fokhagyma granulĂĄtumbĂłl és fél kĂĄvéskanĂĄl chili porbĂłl, amivel aztĂĄn jĂłl befĂťszereztem az elĂľkészĂ­tett halat.

sponsored links