Pontyfilé Tokaji Aszús-mentás egresmártással, vajas burgonyával
sponsored links
Már két részben írtam a hortobágyi pontyról, kérek minden idelátogatót, hogy olvassa el, a recepten túlmenõen. Még több halat! Könyv és témaajánló
Szálkakérdés: Hortobágyi ponty - gépi irdalással, akár konyhakészre
Még több halat! Könyv és témaajánló
Szálkakérdés: Hortobágyi ponty - gépi irdalással, akár konyhakészre
Három ételt fogok bemutatni irdalt hortobágyi pontyból, ez a sorozat elsõ része.
Az ételeket tavasszal készítettem el (egy gasztronómiai magazin felkérésére), így egyes alapanyagok szezonálisak az ételekben, de kreatívan helyettesíthetõek.
Szinte minden karácsonykor készül nálunk egészben sült vajas-tejfölös ponty krumpliágyon. Ez az étel - irdalt ...