Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Levesek
sponsored links
Rókagombakrémleves
| ||
Tovbb a blogra ... martonjanos.blog.hu/2011/09/02/rokago... | ||
Minestrone leves
Olaszország-lázban bizsergek, tervezgetem a jövõ évi olasz nyaralást. Világevõ citromos sütijét is kisütöttem, az is rátett egy lapáttal. A lényeg, hogy ilyenkor nem nyugszom meg míg nem kapom meg amire vágyom, így ma életem elsõ minestrone levesét készítettem el. | ||
Tovbb a blogra ... pisztacia.blog.hu/2011/09/01/minestro... | ||
Paradicsomleves Fakanálforgató Tollforgató módra készített grízkockával Igaz, hogy paradicsomleves már szerepel a blogomon ITT, de most a grízkocka miatt teszem fel, és egy kicsit másképpen is készült mint az elsõ. Alíznál(Fakanálforgató Tollforgató) találtam rá a grízkockára, aki nagymamájától tanulta ezt a levesbetétet. Azért szeretek Alízhoz járni, mert annyi jó régi, erdélyi receptet ismer, tud, közzétesz, az õ receptjeiben aztán nem lehet ... | ||
Tovbb a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2011/09... | ||
PARADICSOMLEVES- TIM MÄLZER Már rengeteg paradicsomlevest próbáltam ki. Ez a legújabb. Gyors és finom. Hozzávalók 4 személyre: 1,5 kiló paradicsom, 1 rozmaring ágacska, 5-6 levél bazsalikom, 6 ek. ... | ||
Tovbb a blogra ... alchri62.blogspot.com/2011/09/paradic... | ||
Bazsalikomos hideg paradicsomleves pálinkás habgaluskával Recept INNEN. Már kerestem a múltkori nagy melegben egy hideg paradicsomleves receptet. Akkor nem volt hozzá bazsalikom, most viszont egy nagy szatyorral kaptam. A nagy részébõl pesto lett,a maradékból meg egy kis hideg ... | ||
Tovbb a blogra ... gondaanyu.blogspot.com/2011/09/bazsal... | ||
Szilvakrémleves - Nekem, elsõgenerációs értelmiségnek még élõk, elevenek a paraszti gyökerek! Tudod, azt a darab szilvást a Tisza szigetén, úgy ismerem, mint a tenyeremet. Ott még minden fa ... | ||
Tovbb a blogra ... trendoblog.blogspot.com/2011/09/szilv... | ||
Karalábéleves Nem tudom, de valahogy a nyáron, és fõleg most augusztus végén, a nagy melegekben jobban kívántuk a hús nélküli ételeket. Ez a karalábéleves is egy ilyen étel, amelyet nyáron többször is el szoktunk készíteni, az idén sajnos csak egyszer került sorra eddig. Nagyon finom, könnyû, nyárias leves, bár a férfiak, mint pl. az én édesapám, nem nagyon vannak oda érte.:) Hozzávalók: ... | ||
Tovbb a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2011/08... | ||
Palócleves, avagy egy újszülöttnek minden vicc új. Ez a leves pedig ilyentájt nagy kedvenc mifelénk. Aki nem ismeri, próbálja ki, aki ismeri, elevenítse fel, nem bánja meg. A bejegyzés 2008 õszérõl való. Szombaton úgy tört rám a palócleves utáni olthatatlan vágy, hogy nem volt kétséges: képtelen leszek ellenállni. Annak ellenére hagyom magam legyûrni a palócleves által, hogy a férjem szemmel láthatóan húzta az orrát a szó ... | ||
Tovbb a blogra ... fakanal.freeblog.hu/archives/2011/08/... | ||
Nyári zöldségleves daragaluskával Nyári zöldségleves daragaluskávalHozzávalók : | ||
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/08/nyar... | ||
Becsinált leves Szokásommal ellentétben, nem gugliztam meg a receptet, mert nem akartam, hogy befolyásoljanak. Ugyanis ez olyan, ahogyan én szeretem, azaz ahogyan édesanyám készítette. Az ötletet a másodvetésû zöldborsó és zöldbab adta, zsenge, szép, friss, és majdnem minden megtermett a kertben hozzá, kivéve a csirkeaprólékot, az idei szárazság úgy látszik, nem kedvezett a ... | ||
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/Rbhk... | ||
Paprikás krumpli
tejmentes laktózmentes szójamentes gluténmentes tojásmentes Hozzávalók:
| ||
Tovbb a blogra ... mitegyek.blog.hu/2011/08/31/paprikas_... | ||
HÁZI MÁJGALUSKALEVES Olyan régen nem ettem már májgaluska levest, úgy hogy éppen itt volt az ideje, hogy ma ezt fõzzek. Vettem szép házi csibe aprólékot, májat, és friss zöldségeket, majd hamarjában neki is álltam. Mára mást nem is terveztem fõzni, mert ez annyira ... | ||
Tovbb a blogra ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2011/... | ||
Salmorejo - hideg andalúz paradicsomleves
Bevallom, többször próbálkoztam már a gazpachóval, de úgy igazán sosem fogott meg. Talán túl sok benne az íz, nemtudom. Viszont ez a teljesen egyszerû, szinte csak paradicsomból, kenyérbõl és fokhagymából álló leves azonnal levett a lábamról. Azon a bizonyos andalúz fõzõkurzuson is kitértek rá, amire én sajnos ... | ||
Tovbb a blogra ... www.sajtkukac.hu/?p=4846 | ||
Tegnapi vacsoránk: Csirkeleves, rántott csirke, sertésmáj, karfiol zöldséges rizzsel Tegnapelõtt este hazaértek a fiúk. Ígéretemhez híven körömpörkölttel vártam Õket, amit köményes fõtt krumplival, és friss kenyérrel tálaltam. Öröm volt nézni, ahogy ettek, közben ment az élménybeszámoló. Legnagyobbikom sziporkázott, majd megszakadtunk a nevetéstõl, ahogy elmesélte a történteket. Legkisebbikem csak néha-néha szólt közbe, Õ inkább a vacsorára koncentrált. Biztos minden családban van rossz evõ gyerek, hát nálunk ... | ||
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/08/tegnapi-v... | ||
Gulyásnap, a babgulyás is az! Most hétvégén volt a gulyásnap. Nálunk nem most volt babgulyás (ebben a melegben nem ilyesmire vágyik az ember), de a Gulyásnapra tekintettel most teszem fel a képét. Még a hüvös nyárban elõvettük a fagyasztóból párom és barátai által saját kezûleg készített csülköt és babgulyás készült belõle. Tulajdonképpen a lányom noszogatott, hogy kerüljön fel ez is a blogra. Gondolom babgulyás készítése senkinek nem okoz gondot, inkább csak egy ötlet miatt írok róla. Történt ugyanis, hogy a ... | ||
Tovbb a blogra ... csokismalna.blogspot.com/2011/08/guly... | ||
Bazsalikomos karfiolkrémleves Krémesen bársonyos karfiolleves zellerszárral és ... | ||
Tovbb a blogra ... konyhatunder.blogspot.com/2011/08/baz... | ||
Alföldi húsgombócleves Balzsam Néhány napja,hogy eljöttünk a napfény városából.Rendszeresen eltöltünk Szegeden egy-egy emlékezetesen szép hetet de ez a mostani minden várakozást felülmúlt. Már hónapok óta szemeztem a "kajak kenu rock and roll"utcai plakátjain a dátummal.Kifejezetten ötletesnek találtam már az esemény köré épített reklámot is.S hát végre akkor lesz verseny mikor mi is lennt leszünk. Ráadásul világbajnokság.Aztán a hõség miatt elvetettük az ötletet,hogy kimenjünk.Mert magunkat sem de fõképp a kicsi lányt nem akartuk kitenni a forróság és a tûzõ nap kellemetlenségeinek.Viszont a városban lépten-nyomon felzászlózott autókba,ünneplõ társaságokba ... | ||
Tovbb a blogra ... alegjobbotthon.blogspot.com/2011/08/a... | ||
Bazsalikomos paradicsomleves Sajnos ma letelt a 2 hét szabadság.:( Nem sok idõt töltöttem a konyhában, pedig receptekkel felszerelkezve indultam Hévízre. Még a tésztakészítõ gépemet is elvittem magammal, hogy majd kipróbálom a Marlenka tésztáját géppel nyújtani, mert kézzel túl fárasztó, és még a fagyigépemmel is voltak terveim, ugyanis diétás fagyikat akartam kipróbálni, de ... | ||
Tovbb a blogra ... alizkonyha.blogspot.com/2011/08/bazsa... | ||
Joghurtos õszibarack leves (fõzés nélkül) Ma ebédre egy gyors gyümölcslevest készítettem, második fogásnak brassóit és sült burgonyát. Az utóbbi már szerepel a blogon így nem írom le a receptet. Bár a fõzés nélküli gyümölcslevesrõl is írtam már, de ez a barackos változat olyan jól sikerült, hogy itt a helye.:) Egy ideje barackot barackkal eszünk, mert egy helyi termelõnél nagyon finom, édes, lédús gyümölcsöt lehet kapni, így igyekszünk kihasználni:) Remélem, még egy ... | ||
Tovbb a blogra ... mezesotthon.blogspot.com/2011/08/jogh... | ||
Hideg joghurtos mentás zukkinikrémleves
Nyári hõségben, amikor enni sem nagyon van kedvünk , legszívesebben csak hideg dinnyét ennénk. Na ilyenkor szoktam készíteni ezt a levest, ami hidegen még sokkal finomabb lesz , mert akkor érnek össze igazán az ízei. A joghurt savanykás zamata , a mascarpone krémes édes íze és a menta remek hûsítõ elegyet alkotnak a cukkinivel. Hozzávalók: 2 db közepes cukkini ... | ||
Tovbb a blogra ... mindenkaja.blog.hu/2011/08/28/hideg_j... | ||
Gazpacho a spanyol paradicsomleves
6db érett paradicsom 1 kisebb kígyóuborka 1 piros kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai paprika 1 szál újhagyma 1-2 duci gerezd foghagyma ... | ||
Tovbb a blogra ... juharszirup87.blogspot.com/2011/08/ga... | ||
Még zümmög néhány bogár
Ez itt néhány könnyû zöldséges és gyümölcsös étel - olyan technológiákkal, amelyek segítenek megõrizni az alapanyag természetességét. És segítenek kiszabadulni a ... | ||
Tovbb a blogra ... buvosszakacs.blog.hu/2011/08/28/zummo... | ||
Fejtettbab levesEbbõl legalább négy adagot fõzzünk, mert bablevest nagy fazékkal kell fõzni, és aztán rájárni pár napig, vagy vendéget hívni rá... Tehát hozzávalók egy hat literes lábasnyi bableveshez: fél liter fejtett bab ( a szegedi piacon literrel mérik(-ték) a fejtett babot. Ja hogy nem tudod, milyen az a fejtett bab? Hát a fejtett bab a nagyszemû megérett, de még meg nem száradt hüvelyû futóbab még hajlékony babhüvelyébõl kifejtett babszem. Ezek a szemek még nem kemények, ha belenyomod a körmöd, akkor ... | ||
Tovbb a blogra ... konyhaikezdetek.blogspot.com/2011/08/... | ||
II.Nemzeti Gulyás Nap - Babgulyás
A II. Nemzeti Gulyás Nap a magyar konyha ünnepe.Mindenki résztvevõjévé válhat,aki ezen a napon gulyást, pörköltet, lecsót, halászlét fõz egyedül, vagy társaságban, ám e Nap tiszteletére.
Marhalábszár volt, zöldség és bab volt, kánikula szintén,ez utóbbi még tart. Jelentem a babgulyás mind elfogyott! Csíki Sándor tiszteletreméltó kezdeményezésére és figyelmes megkeresésére egy ... | ||
Tovbb a blogra ... vesta007.blogspot.com/2011/08/iinemze... | ||
Kovászos uborka-krémleves
Régóta készülök, hogy elkészítsem ezt a levest. Olvastam Chili és Vanília interpretálásában, majd idén nyáron a Magyar Konyhában Jahni László eredeti receptjét. A nagy hõségben, a szepezdi strandon hasalva, arra gondoltam, hogy vár a hûtõben egy üveg kovászos uborka, eljött az ideje, hogy kipróbáljam végre ezt a levest.
Hozzávalók, ahogyan készítettem: ... | ||
Tovbb a blogra ... fozesfecseg.blogspot.com/2011/08/kova... | ||
Gulyás az angolok szemével A mai ebéd a Nemzeti Gulyás Nap tiszteletére készült. Kicsit angolosra sikeredett, de ha egyszer az angolok ilyennek látják... :))) A története rém egyszerû. A húgom nagyon sokáig dolgozott Angliában babysitterként. A háziak nagy örömére a fõzés terén is rendesen jeleskedett, merthogy ez nálunk olyan családi vonás.:))) Náluk pedig akkoriban éppen Delia Smith diktálta fõzés terén a divatot. Az õ szava szent és sérthetetlen volt a gulyás pedig ... | ||
Tovbb a blogra ... tucsokbogar.blogspot.com/2011/08/guly... | ||
Hûsítõ gazpacho Ebben az augusztus végi kánikulában egy hûsítõ leves igazán jól jön. Ha már unjuk a hideg gyümölcslevest, mindenképp megér egy próbát ez a nyers zöldségekbõl készült spanyol leves.
Hozzávalók (4 személyre):
8-9 közepes paradicsom
2 paprika
3 uborka (nem kígyó) ... | ||
Tovbb a blogra ... fahejaspate.blogspot.com/2011/08/husi... | ||
Vargányás krémleves Aki idén ügyesebb volt mint én, az ezt a levest télen is elkészítheti. Bár többször is ettünk ezen a nyáron vargányát, a téli eltevésrõl nem gondoskodtam. Mind egy szemig felfaltuk, frissen az egészet. Máskülönben ezt a levest is üzletben vásárolt szárított gombából készítettem. Nem mondom, hogy olcsó volt (16 lej körül - 8-1o dkg) de mivel háromszor is fõztem belõle, így megérte a ... | ||
Tovbb a blogra ... ahogymiszeretjuk.blogspot.com/2011/08... | ||
Tárkonyos csirkecsont leves
Vettem két csirkecombot, alsó-felsõt, mert terveim voltak vele. Az alsó combokat megsütöttem a lányomnak, aki mostanában rajong érte, még reggelire is combot kér krumplipürével, a felsõket meg megtöltöttem sárgarépával és pár kelbimbó társaságában megpároltam. De ehhez ki kellett ... | ||
Tovbb a blogra ... finomsagaim.blogspot.com/2011/08/tark... | ||
padlizsánkrémleves krémsajttal
Nem volt túl sok kedvem mostanában fõzni. Meleg volt/van, mindig hiányos a család, ráadásul aki volt, az is gyomorproblémákkal... Szóval eléggé minimálverzióban megy a dolog... Ez a leves sem nagy kaland, de ha már itt volt ez a darabka padlizsán anyukámtól, akkor csak kell kezdeni vele valamit. Naná, hogy krémlevest. És bár saját tapasztalat, hogy a padlizsán sütõben sütve hozza a legjobb formáját, naná, hogy ... | ||
Tovbb a blogra ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/08/26/padl... | ||
Csicseriborsó krémleves A recept már szerepelt a blogon, most igyekeztem csinálni róla egy kicsit szebb képet. Az elkészítést annyival sikerült meggyorsítani, hogy üveges csicseriborsóból csináltam, így aztán ... | ||
Tovbb a blogra ... kellegyrecept.blogspot.com/2011/08/cs... | ||
ÖGYE - Mentás burgonyakrémleves és Görüºürüz! Bizony végül idén is eljött a készülõdés, pakolászás, utolsó kamraátrendezés idõszaka... Irány Törökország! Pár hétre képletes búcsút intek nektek kedves olvasóim, mert újabb posztokat ezalatt az idõ alatt nem ígérek (bár ki tudja mit hoz a sors), viszont sokszor benézek majd, hisz a konyhában kinn is fogalalt helyem van. Igyekszem feltölteni a gondolat-, recept- és fotótáramat legalább egy évre való új és érdekes anyaggal. Remélem azért 1-2 gyors posztra még lesz idõm indulás elõtt, jöjjön most a Mentás ... | ||
Tovbb a blogra ... izmorzsak.blogspot.com/2011/08/ogye-m... | ||
Kokorica leves helyett Nagyon édes, nagyon lédús és az év más idõszakában nem szeretem, ilyenkor viszont... Tegnap vacsorára vendégeket vártunk, és kukorica krémlevest akartam fõzni, de amikor a hõmérõ 34 fokot mutatott a konyhában (nem vicc) akkor inkább úgy döntöttem, hogy a leves elmarad, kint grillezünk majd, és kukoricából egyszer még készítek valamit egy hûvösebb napon. Aztán a vendégeknek hideg karfiollevest adtam, a kukoricából pedig mégis elkészült a leves alapja, de Zsófi után szabadon, már nem ... | ||
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/fuszereslelek... | ||
Változatok sárgadinnyelevesre Sárgadinnyébõl finom hûsítõ nyári leveseket készíthetünk. Az egyszerû fûszeres sárgadinnyealaplevest tejszínnel, joghurttal és különféle fûszerekkel ízesítve változatos leveseket kapunk. Hozzávalók a fûszeres sárgadinnyeleveshez ... | ||
Tovbb a blogra ... izeskalandok.blogspot.com/2011/08/val... | ||
Pacalleves -Emlékszel, barátom, azokra a régi pacallevesekre? Nem is volt jobb vigasztalója az elõzõ este a világ bajába belebúsult férfiember kedvetlen, másnapi gyomrának! ? sóhajtott fel Ede úr az újságja mellõl. - Mikor ballagtam a csikorgó hidegben az újságos kioszk felé a helyi lap vasárnapi számáért, már messzirõl megéreztem, ha a Benda-féle csapszékben pacalt fõztek! A szokott rendtõl eltérõen, olyankor a konyhaablak egyik szárnyát is ... | ||
Tovbb a blogra ... trendoblog.blogspot.com/2011/08/pacal... | ||
Jéghideg szilvaleves A nemtudom szilvának legalább tudom a nevét: nemtudom. De annak az apró fajtának, ami magvaváló, de pici és csodálatos az íze, annak nem. Na, ez nõ a kertünkben. Vigyázat, megtévesztés! A képen nem ez a szilvaleves van, hanem egy panyolai, amit aszalt szilvából készített a szakács, és meggyszörppel tett savanykásabbá. Ez mondjuk egy igai téli leves lehetne, na nem hidegen, inkább langyosan. Az én levesemrõl viszont ... | ||
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/fuszereslelek... | ||
