padlizsánkrémleves krémsajttal
sponsored links
Nem volt túl sok kedvem mostanában fõzni. Meleg volt/van, mindig hiányos a család, ráadásul aki volt, az is gyomorproblémákkal... Szóval eléggé minimálverzióban megy a dolog... Ez a leves sem nagy kaland, de ha már itt volt ez a darabka padlizsán anyukámtól, akkor csak kell kezdeni vele valamit. Naná, hogy krémlevest. És bár saját tapasztalat, hogy a padlizsán sütõben sütve hozza a legjobb formáját, naná, hogy ennyiért nem kapcsoltam be. Azért jó lett ám így is! (kár, hogy ezek a krémlevesek számomra fotózhatatlanok...)
1 db 25-30 dkg-os padlizsánt meghámoztam, felkockáztam és
kevés olíva olajon sütni kezdtem.
Sóztam, borsoztam, hozzáadtam ...