Hûsítõ gazpacho
sponsored links
Ebben az augusztus végi kánikulában egy hûsítõ leves igazán jól jön. Ha már unjuk a hideg gyümölcslevest, mindenképp megér egy próbát ez a nyers zöldségekbõl készült spanyol leves.
Hozzávalók (4 személyre):
8-9 közepes paradicsom
2 paprika
3 uborka (nem kígyó)
1 fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
pár karika csípõs zöldpaprika
egy fél szelet kenyér vízbe áztatva
só, bors
bazsalikom, kakukkfû ...