Bevallom, tĂśbbszĂśr prĂłbĂĄlkoztam mĂĄr a gazpachĂłval, de Ăşgy igazĂĄn sosem fogott meg. TalĂĄn tĂşl sok benne az Ă­z, nemtudom. Viszont ez a teljesen egyszerĂť, szinte csak paradicsombĂłl, kenyérbĂľl és fokhagymĂĄbĂłl ĂĄllĂł leves azonnal levett a lĂĄbamrĂłl. Azon a bizonyos andalĂşz fĂľzĂľkurzuson is kitértek rĂĄ, amire én sajnos nem tudtam elmenni, de szerencsére elĂľzĂľ nap a sajtĂłtĂĄjékoztatĂłn megkĂłstolhattam.

AztĂĄn megérkezett végre a nyĂĄr is, és itt volt Millie és a DubaibĂłl hazalĂĄtogatĂł SajtkukacOrsi – ilyen prominens tĂĄrsasĂĄgnak muszĂĄj volt prezentĂĄlni valamit ami gyors és a nagy melegben is jĂłlesik  :-)

HihetetlenĂźl krémes, sĂťrĂť és Ă­zes, elsĂľ kĂłstolĂĄsra valami sokkal bonyolultabb dologra szĂĄmĂ­tottam, de igazĂĄbĂłl tényleg pofonegyszerĂť.

Salmorejo – hideg andalĂşz paradicsomleves ...

Folytatás a blogon ... www.sajtkukac.hu/?p=4846