Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütemények
sponsored links
Diós krémsajtos rolád Hozzávalók: a tésztához: 5 tojás, 10 dkg cukor, 5 dkg liszt, 3 evõkanál étkezési keményítõ (ha nincs,helyette lisztet tehetünk), 2 evõkanál ... |
Tovbb... |
Alkoholban érlelt marcipános gyümölcskenyér
Tegnap sütöttem meg ezt a téli süti különlegességet, gondoltam, gyorsan posztolom is, mert már rég jegyeztem le a receptet és már nagyon itt volt az ideje. Rendszeresen sütök is, mert jó minõségû sütemény, kedvezõ áron szerintem csak így ... |
Tovbb... |
KARAMELLÁS KÓKUSZOS KRÉMES Ha valaki még nem döntötte el milyen krémes sütemény is kerüljön a sütis tálra, akkor íme itt egy remek recept. A töltelék nagyon finom, a márványos díszítés pedig igazán látványos. Érdemes 1 - 2 nappal elkészíteni, hogy jó összepuhuljon ... |
Tovbb... |
Kólás, meggyes szelet Láttam egy kólás süteményt a neten, az ihletett meg ennek a süteménynek ay elkészítéséhez, végül egy teljesen más, saját kreáció lett belõle, egyetlen dolog ami megmaradt a kóla a sütemény tésztájában, sajnos nem nagyon érzik a tésztán, de a sütemény tetején ... |
Tovbb... |
Gyümölcskenyér kocka Imádom a gyümölcskenyeret, mindenféle formában, mondhatnám, hogy Én vagyok a gyümölcs kenyerek Gombóc Artúrja. Ennek az alakváltó gyümölcskenyérnek az eredeti receptjén Illés Krisztinél találtam. Már ott teljesen beleszerettem és feltett ... |
Tovbb... |
MÁKHABOS DIÓS SZELET HOZZÁVALÓK Tészta : - 4 tojás, 15 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 15 dkg vaj, csipet só ... |
Tovbb... |
Fahéjas-vaníliás almás rétes Új kedvenc született! Már megint! :D Pedig bevallom, a leveles tésztát kissé elsóztam, pontosabban csak ahhoz képest lett sósabb, mint ahogy egyébként készíteni szoktam. Gyakorlatilag dupla adag került bele. :D Ehhez képest édes rétest terveztem sütni ... |
Tovbb... |
Pavlova csokoládés és gesztenyés krémmel. Advent negyedik, vagyis a karácsonyi ünnepek elõtti utolsó vasárnaphoz érkeztünk. Néhány nap van már csak hátra, így a bejgli, az apró és krémes sütemények szép lassan elkészülnek..... A sütkérezés közben nálam mindig összegyûlik jó sok ... |
Tovbb... |
Forralt boros fatörzs Minden évben készítek karácsonyra fatörzstortát: készül klasszikus is, illetve francia stílusú B'che de Noël (itt a tavalyi madagaszkári vadborssal turbózott meggyes gesztenyemousse és a tavalyelõtti narancsos-marcipános étcsokimousse). Ez most egy ... |
Tovbb... |
KÓKUSZOS TEJSZELET A Karácsony nem múlhat el kókuszkocka nélkül... Kötelezõ, mint Kevin és a Reszkessetek betörõk. Nélkülük nem karácsony, a Karácsony. Igazából ez nem is kókuszkocka, hanem egy puha tejszelet, csokiban megmártva és egy kevés kókusszal ... |
Tovbb... |
Karácsonyi fatörzs Advent második vasárnapjára ez lett a desszertünk... ezer éve nem láttam / ettem ilyet, aztán Emberem mondta hogy õ ezt nagyon szereti! Na hát akkor tessék!! ... |
Tovbb... |
Diós kocka. A diós süteményeknek nálunk mindig nagy sikere van, így ezt az egyszerû diós kockát is sokszor megsütöttem már. A tésztát készíthetjük vajjal, de a régebbi idõkben a nagymama mindig zsírral gyúrta össze. Persze csakis házi, saját sütésû zsírt ... |
Tovbb... |
Dán csokoládés sütemény mazsolával Idejét sem tudom, mikor jártam utoljára Samy blogján, de a napokban eszembe jutott, és megkukkantottam, hátha vannak újabb receptjei. Sajnos csalódnom kellett - 2011 óta nincs új poszt. Így hát elkezdtem nézelõdni a régi bejegyzései között. Anno egy ... |
Tovbb... |
Gesztenyés rolád
Nem is tudom mikor készítettem utoljára valami gesztenyéset. Szerintem mióta blogolok, lassan 6 éve nem. Nem tudom mi az oka, de egyik fiam sem szereti a gesztenyét, (meg a madártejet sem) - nem is értem. Nagy ritkán készítettem egy kis gesztenyepürét ... |
Tovbb... |
Pina Colada szelet A minap láttam egy ananászos süteményt egy oldalon, annyira megkívántam, hogy el is készítettem a saját változatomat édesanyám segítségével, a formája, meg a krémje is teljesen más, mint amit láttam. Nagyon finom :) ... |
Tovbb... |
Tökös-mákos kölesfelfújt, sok kókusszal (gluténmentes, tejmentes) Megint süti, mi más. Hideg van, fúj a szél, sok a sár meg az esõ, a süti egy kicsit segít. Kölesfelfújt már volt vagy száz a blogon, ez egy téliesített változat. És pont annyira isteni, mint a kis elõdei. Csak úgy kb. jön a recept, mert szokás szerint mindent ... |
Tovbb... |
Kókuszkrémes szelet Még mindig kókusz, csak annyit mondhatok, hogy nagyon finom :) Próbáljátok ki :) ... |
Tovbb... |
Diós almás sütemény Az almás sütemény megunhatatlan nálunk, akár az ünnepre is megsüthetõ. Dióval tökéletes páros :) ... |
Tovbb... |
RAFAELLÓ SZELET Ez a sütemény a Kelt tészták és Más ... csoportból való. ... |
Tovbb... |
Méteres sütemény Azt hiszem, nem kell bemutatnom ezt a -szerintem, még manapság is - nagy népszerûségnek örvendõ süteményt. Igazából azon csodálkozom, hogy eddig még nem került fel a blogra, de most pótolom. ... |
Tovbb... |
Mogyorós-céklás csokoládé kocka (brownie) Több féle browniet sütöttem már, de szerintem ez a legtökéletesebb mind közül. Mondjuk nem csoda, mert nagyon gazadg az összetétele. Kisfiammal ketten ügyeskedtük, remek segédem volt :) Sok minden finomságot belepakoltunk, de ... |
Tovbb... |
Nektarinos-túrós-mascarponés linzertorta Volt itthon egy csomag öregedésnek indult túróm, egy bontott doboz mascarponém, és a nektarin is végre beért állásában. Bár elõzõ héten is linzertortát sütöttem, most is erre vágytam. Némileg emlékezve egy évekkel korábban ... |
Tovbb... |
MEGGYES PISKÓTA SZELETEK Aki szeret a konyhában sürögni-forogni az biztosan ismeri ezt a nagyon régi receptet. Meggyes piskóta szelet receptje, elõször 1928-ban lett közismert a háziasszonyok konyhájában, ami köszönhetõ az akkoriban kiadott Mi süteményes könyvünknek. Váncza József receptjei ... |
Tovbb... |
DARÁS KRÉMES Nos, az elnevezés nem a sütemény díszítéseként szolgáló tortadarára értendõ, hanem meglepõ módon a tésztája készült búzadarával. Egy nagyon egyszerû és olcsó süteményrõl van szó, ami bármilyen alkalomra elkészíthetõ akár tortaként is. ... |
Tovbb... |
Fordított szõlõs-körtés Kevés cukorral készült sütemény, melynek az édességét inkább a gyümölcsök adják. Mi nagyon szerettük. ... |
Tovbb... |
Gyors szedres kevert Hozzávalók 3 csésze liszt 1 csésze cukor ... |
Tovbb... |
SZILVÁS MORZSÁS TEKERCS HOZZÁVALÓK - 1 rúdhoz Tészta : ... |
Tovbb... |
Lila bogyók Van az úgy, hogy semmi nem sikerül. Még velem is elõfordul néha, pedig higgyétek el túl vagyok már jó néhány édességen. De annak idején Nigella könyvében olvastam, hogy bizony nála is megesik, hogy valami nem a várakozásainak megfelelõen teljesül. Ilyenkor egy kevés porcukorral és némi ... |
Tovbb... |
Citrom tart Tészta: 17 dkg liszt csipet só 10 dkg vaj ... |
Tovbb... |
Sárgabarackos mákos sütemény Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez A tésztához 3 tojás ... |
Tovbb... |
Ribizlis-mákos sütemény A világ legegyszerûbb süteménye, gluténmentes változatban. Ribizlis-mákos sütemény ... |
Tovbb... |
Orchidea-szelet Finom, gazdag ízvilágú sütemény. A neten sokféle recept kering, én megalkottam a magam változatát, bár az eltérések mindenhol szinte elhanyagolhatóak. ... |
Tovbb... |
Székelytorta Már fenn van a blogon, még évekkel ezelõttrõl, most azonban új fotóval teszem közzé. És nem, nem egy székelyföldi tortáról van szó, hanem egy süteményrõl, amit mifelénk így hívnak. Éppen ezért írtam egybe is az elnevezést. Anyósomék például kétrészes ... |
Tovbb... |
Képviselõfánk Szeretem ezt a sütemény, bár nem sûrûn volt hozzá szerencsém. Tekintve, hogy ez az édesség nem szerepel a régi családi recepttárban, így csak egyszer-egyszer, cukrászdában ettünk. Néhány éve már próbálkoztam vele, de valahogy nagyon nem sikerült. Azután még egyszer, és még egyszer, de ...  |
Tovbb... |
Meggyes-mákos piskóta csokival Az alap 4 tojásos piskótareceptemet turbóztam fel kicsit és persze ez dupla adag, nagy tepsihez való. Aki a kicsi tepsit használja, annak a 4 tojásos alap receptet ajánlom. ... |
Tovbb... |
ISCHLER SZELET Tulipán... pasztell-színek... húsvét... sütemény.... és egy tradicionális híresség. Az Ischler... A sütemény a nevét egy városról, Bad Ischl-rõl kapta ami Salzburg tartomány határán, Felsõ-Ausztria déli részén található. A város fénykorát 1849 és 1914 között élte, mint Ferenc József hivatalos nyári ... |
Tovbb... |
