Dán csokoládés sütemény mazsolával
sponsored links
Idejét sem tudom, mikor jártam utoljára Samy blogján, de a napokban eszembe jutott, és megkukkantottam, hátha vannak újabb receptjei. Sajnos csalódnom kellett - 2011 óta nincs új poszt. Így hát elkezdtem nézelõdni a régi bejegyzései között. Anno egy ismert receptes oldalon voltunk szakácstársak, és kezdõ háziasszonyként szerettem nézegetni az ételfotóit, ill. tetszettek a receptjei is. Úgy tûnik, ez nem változott, mert most is ugyanazokon akadt meg a szemem, mint régen. Ki is választottam néhányat, és a sorból most ezt a sütit készítettem el elsõnek egy nagyon pici változtatással. Ennek a süteménynek a receptje persze más oldalakon is fellelhetõ, szinte pont ugyanilyen arányokkal, de az õzgerincformában való sütés miatt nekem a Samy-é tetszett a legjobban. A kész sütivel is nagyon meg voltam vele elégedve, sõt igazából ez lett az egyik kedvenc csokis süteményem. A véleményemhez Anya is csatlakozott. Szerintem abszolút helye van az adventi asztalon. :)
Hozzávalók 30x11x5 cm-es õzgerincformához:
Tésztához:
12 dkg étcsokoládé ...