Navigáció
FÔoldal
KategĂłriĂĄk
2014 Ăsszes
2013 Ăsszes
2012 Ăsszes
2011 Ăsszes
2010 Ăsszes
Linkcsere Ăj blog ajĂĄnlĂĄsaLinkcsere
RSS
gasztroblogok.hu
sponsored links
Szilvåsrétes mogyoróval (vegån)
Ez egy roppant gyors és egyszerĂ» desszert. A szilva sokak ĂĄltal szĂĄmĂ»zött, vagy csak nem felfedezett gyĂŒmölcs a konyhĂĄkban. Pedig kevés olyan gyĂŒmölcs van, amely frissen szedve, aszalva, lekvĂĄrba, befĂ”ttbe, édességhez, sĂ”t hĂșsokhoz és alkoholhoz is felhasznĂĄlhatĂł. A szilva héja sok cellulĂłzt ... | ||
Tovább... | ||
Gömbölyû gombóc a tålba'
Kati blogszĂŒlinapi jĂĄtékĂĄn az volt a feladat, hogy olyan ételt készĂtsĂŒnk, amely valamilyen olvasmĂĄnyotokban (vers, mese, novella, elbeszélés, regény, stb.) szerepelt. ... | ||
Tovább... | ||
MĂĄktorta Sziasztok! Hetek Ăłta érlelĂ”dik bennem a gondolat, hogy néha néha olyan jĂł lenne megosztani a kedvenc receptjeimet Ășjra. Nagyon sokszor keresem fel legfĂ”képpen magam miatt a blogot, mert egy egy elfeledett receptet könnyebben ... | ||
Tovább... | ||
Csokis-sajtkrĂ©mes kiflik - SAD 12. "Csavard fel!" Éééés végre nem csĂșsztam le, és ezzel az édes sĂŒtivel lépek a SAD 12. fordulĂłjĂĄba, aminek a gazdĂĄja most Éva a TakarékoskonyhĂĄbĂłl. Téma: Csavard fel a ...! Az alĂĄbbi csokis-sajtkrémes kifli receptjét ... | ||
Tovább... | ||
RuccolĂĄs mangĂłturmix
Nagyon szeretjĂŒk a zöld turmixokat, és mindig kiprĂłbĂĄlok valami Ășjat, hogy véletlenĂŒl se legyen unalmas! :D A recept: ... | ||
Tovább... | ||
HarcsapaprikĂĄs,tĂșrĂłs csuszĂĄval A leggyorsabb Nagyon szeretek fĂ”zni.De szabadnap még a konyhatĂŒndéreknek is jĂĄr,nem igaz? Épp ezért a heti menĂŒt Ășgy talĂĄlom ki,hogy legyen olyan nap is amikor nem ĂĄllok a konyhĂĄban.Télen ugyan ... | ||
Tovább... | ||
Mini kakaĂłs csigĂĄk blundel tĂ©sztĂĄbĂłl.jpg) Szeretitek a vajas leveles tésztĂĄt? és a belĂ”le készĂŒlt finomsĂĄgokat? MĂĄr lassan megszokĂĄssĂĄ vĂĄlik, ha jön a hétvége, akkor vajas leveles. KészĂŒlhet belĂ”le ezernyi finomsĂĄg. Most (is) hĂĄzi tésztĂĄt készĂtettem. Nem is ... | ||
Tovább... | ||
Spagetti parasztosan A tĂșrĂł és a szalonna miatt adtam ezt a nevet, jobb nem jutott az eszembe. Igazi férfias, kalĂłriabomba étel, a gyerekek is nagyon szerették.. HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább... | ||
Bourek
| ||
Tovább... | ||
NAGYON PUHA CSOKIS KEKSZ ....a mĂșlt vasĂĄrnap készĂtettem ezt a kekszet.....Lacitrom konyhĂĄjĂĄbĂłl mĂĄr régen kinéztem a receptet...mindent a receptnek megfelelĂ”en készĂtettem....mikor összeĂĄllĂtottam mĂĄr nagyon finom illata volt....és mikor megsĂŒlt még valĂłban puha volt de mikorra meghĂ»l olyan kemény lett mint a kĂ”....azt hiszem ... | ||
Tovább... | ||
MĂZES ZSERBĂ ...egyszer mĂĄr készĂtettem mézes zserbĂłt a csalĂĄdnak akkor nagy sikere volt....a receptet ITT talĂĄltam....:) HozzĂĄvalĂłk: A tésztĂĄhoz: ... | ||
Tovább... | ||
LEKVĂROS PISKĂTATEKERCS ....most nemrég készĂŒlt el a piskĂłtatekercs a nagyfiam kivitelezésében....Ă” készĂtette a piskĂłtĂĄt csak a feltekerésben segédkezett neki anyukĂĄm....:):) HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább... | ||
SzezĂĄm tallĂ©rok Nagyon örĂŒltem, amikor Illéskrisznél meglĂĄttam ezt a receptet. NĂĄlunk nagy kedvenc ez a bizonyos sĂŒti, ami hasonlĂt arra a bizonyos bolti vĂĄltozatra (sesame snaps). Isteni finom ropogtatnivalĂł. Ne felejtsétek el a jĂĄtékot, még egy hétig ... | ||
Tovább... | ||
Virslis bucik Kedvenc kelt tészta receptemet soha nem cserélném fel, legyen az akĂĄr édes, akĂĄr sĂłs tészta. Ha édes tésztaként készĂtem, akkor kicsivel több cukrot (édesĂtĂ”szert) teszek bele, de amikor -mint most is- virslivel, vagy sajttal, kolbĂĄsszal töltöm, akkor csak éppen annyi ... | ||
Tovább... | ||
TĂ©szta Ă©s pizza
Ma olaszos napunk volt. Ebédre olaszos fĂ»szerezésĂ» sonkĂĄs paradicsomszĂłszt fĂ”ztem, hozzĂĄ penne tésztĂĄt.
A paradicsomszĂłszt Ășgy készĂtettem, hogy az lett az esti pizzĂĄk kenĂ”anyaga is.
A szósz hozzåvalói: 2-3 evÔkanål ... | ||
Tovább... | ||
GombĂĄs fĂ»szeres bacon tocsnival Egy finom és laktatĂł reggelire, ebédre vagy vacsorĂĄra valĂł étel. EhetjĂŒk önĂĄllĂłan és egy leves mellé mĂĄsodik félének is. Mondhatjuk azt is, hogy sĂłs palacsinta csak van benne burgonya. Aminek szĂĄntam, annak nagyon megfelelt - egy könnyebb leves mellé mĂĄsodik félének. ... | ||
Tovább... | ||
SzezĂĄmmagos humusz Humusz, egy kicsit mĂĄsképp: egész szezĂĄmmaggal és kurkumĂĄval. Könnyen elkészĂthetĂ”, finom és nem tĂșl kalĂłriadĂșs szendvicskrém. 15 dkg szĂĄrĂtott csicseriborsĂł ... | ||
Tovább... | ||
ATE = Amit Tegnap Ettem Valljuk be: mĂĄsolni nem tĂșl menĂ”. De ha valami annyira jĂł, ez a szabĂĄly egyértelmĂ»en felĂŒlĂrĂłdik. Mint most. Ăjabban igen népszerĂ» lett a WIAW = What I Ate Wednesday jĂłnéhĂĄny kĂŒlföldi blogon. Nem tudom miért, de imĂĄdom nézegetni ezeket a bejegyzéseket. Kicsit bepillant az ... | ||
Tovább... | ||
KandĂrozott narancshĂ©j MiutĂĄn berendeltem magamnak 20 kilĂł csodĂĄs szicĂliai narancsot Dolce VitĂĄtĂłl, mĂĄr csak egy feladat maradt, fel is dolgozni. Ezek a narancsok azért olyan csodĂĄlatosak, mert éretten szedik le Ă”ket a fĂĄrĂłl, nem a kamionban vagy valami nyamvadt hĂ»tĂ”hĂĄzban érnek meg. EgyĂĄltalĂĄn nem savas, a gerezdek közti ... | ||
Tovább... | ||
EgĂ©szsĂ©ges "energiaitalok" Indult az egész Ășgy, hogy tavaly rĂĄjöttem, hogy nem olyan rossz dolog ez a sĂŒtĂ”tök. AztĂĄn Mézi, a Mézesélet blog ĂrĂłja is idén Ă”sszel/télen ismerkedik igazĂĄn a sĂŒtĂ”tökkel és rakott fel kĂŒlönbözĂ” sĂŒtĂ”tökös italrecepteket a blogjĂĄra. MĂĄr gondolkodtam egy ideje, hogy mivel hoztam otthonrĂłl a NagyvĂĄrosba ... | ||
Tovább... | ||
Hajdina gombĂĄval brokkolival Ă©s hagymasalĂĄtĂĄval
Amikor tudom, hogy nem lesz idĂ”m délelĂ”tt az ebédfĂ”zésre többnyire leforrĂĄzok valamilyen gabonĂĄt egy ételtermoszban. AztĂĄn mellé a rendelkezésre ĂĄllĂł idĂ” fĂŒggvényében adhatunk nyers zöldségeket, ezekbĂ”l salĂĄtĂĄt, vagy fĂ”tt zöldséges ételt készĂteni. A hajdina termoszban történĂ” elkészĂtésérĂ”l mĂĄr ... | ||
Tovább... | ||
Tarka BĂĄrka szĂŒletĂ©snapi receptversenyA Tarka BĂĄrka gasztroblog januĂĄr 21-én töltötte be elsĂ” szĂŒletésnapjĂĄt (igen, ilyen fiatalok vagyunk) és Ășgy döntöttĂŒnk, hogy ezt a nagyszerĂ» eseményt Veletek, olvasĂłkkal egyĂŒtt ĂŒnnepeljĂŒk meg egy halas receptverseny keretében. A feladat egyszerĂ»: halételek készĂtése tengeri vagy édesvĂzi halak felhasznĂĄlĂĄsĂĄval. A verseny menete A pĂĄlyĂĄzĂłk ... | ||
Tovább... | ||
CĂ©klakrĂ©mlevesMert, ugye mĂșltkor megbeszéltem, magammal és veletek is, hogy levesezni jĂł. Akkor, egy ilyen csodaszép szĂnĂ» levessel folytatom is a sort. Az ötlet egy kedves barĂĄtnĂ”mtĂ”l ered. | ||
Tovább... | ||
Karamellöntet...+ kalĂĄcsfelfĂșjt SzeretjĂŒk a karamellt, gyakran készĂtek egy ĂŒvegnyit. Nem kell belĂ”le sok, kevés is elég, hogy megkoronĂĄzzon bĂĄrmit egy karamell kedvelĂ” szĂĄmĂĄra. S bĂĄr a karamell cukorbĂłl van, de amihez fogyasztjuk, annak a cukor tartalmĂĄt a minimumra szorĂthatjuk, vagy akĂĄr cukor ... | ||
Tovább... | ||
Zöldbab fĂ”zelĂ©k sĂŒlt hĂșssal. Ma kocsonyĂĄt fĂ”ztem. Holnap jön a csalĂĄd nagyobbik fele (fiaim, menyeim, unokĂĄim:) hadd vigyenek belĂ”le. Mivel tegnaprĂłl maradt egy kis sĂŒlt hĂșs, Ăgy csak egy zöldbab fĂ”zeléket fĂ”ztem és kész volt az ebéd. | ||
Tovább... | ||
SĂŒssĂŒnk csirkeszĂĄrnyat! SokĂĄig nem vettem csirkeszĂĄrnyat, mert röhejesnek tartottam a rajta levĂ” hĂșs mennyiségét. Ăgy gondoltam, minek adjak pénzt olyasmiért, aminek nagy része csont, és nem is tudom,mennyit meg kell belĂ”le enni ahhoz, hogy az ember jĂłllakjon. AztĂĄn a gyerekeim valamelyik gyorsétteremben ... | ||
Tovább... | ||
TejszĂnes-sajtos-ananĂĄszos csirke Annyi bizonyos, hogy ananĂĄsszal tĂĄrsĂtva a csirke igazĂĄn jĂłl érezheti magĂĄt. Senki sem fog ellenkezni, aki ezt a tejszĂnes-sajtos-ananĂĄszos csirkemellet az asztalĂĄn talĂĄlja. HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább... | ||
GombakrĂ©mleves ErĂ”s vonzalmat érzek a krémlevesek irĂĄnt. Egyik kedvencem gombĂĄbĂłl készĂŒl. Nagyon könnyĂ» leves és gyorsan elkészĂthetĂ” :) HozzĂĄvalĂłk: 50 dkg gomba, 1 hagyma, 2 krumpli, 1 dl tejszĂn vagy tejföl, 1 kanĂĄl liszt, petrezselyemzöld, olaj, sĂł, fehér ... | ||
Tovább... | ||
Boci szelet MĂĄr annyiszor elkészĂtettem ezt a finom,könnyĂ» tĂșrĂłs sĂŒtit,nem is értem miért nem tettem még fel a blogomra. Volt fél kilĂł tĂșrĂłm amit mĂĄr fel kellett hasznĂĄlnom,ha nem akartam,hogy a szemétben végezze,ugyanis jĂłl elbĂșjva vĂĄrta a sorsĂĄt a hĂ»tĂ”m mélyén..még idĂ”ben rĂĄakadtam ... | ||
Tovább... | ||
SĂĄrgarĂ©pĂĄs-zabpelyhes fĂĄnk FĂĄnkszezon van, és a gyerekek is szeretik, ezért hĂĄt sĂŒtöttem egy sĂĄrgarépĂĄs fĂĄnkot . És ezzel egyĂŒtt, rĂĄjöttem arra, hogy érdekes lehet a cukkinis fĂĄnk is, legközelebb azzal prĂłbĂĄlkozom. SĂĄrgarépĂĄs-zabpelyhes fĂĄnk ... | ||
Tovább... | ||
Vicces szĂŒlinapi torta A facebookon keringet minap egy torta , ami megtetszett egy kedves ismerĂ”sömnek és addig unszolt még elkészĂtettem neki. Mivel nem tudtam kiderĂteni hogy ki készĂthette az ötlet adĂł tortĂĄt, ezért csak a facebookos oldalt tudtam belinkelni ahol lĂĄthatĂł volt. Persze utĂłlag is belinkelem a nevét vagy a blogjĂĄt ... | ||
Tovább... | ||
Pffh... CsodĂĄlatos, egész nap esik a hĂł, pontosabban szakad! RĂłdlizni, hĂłembert épĂteni nincs kedvem, de még csak hĂłlabdĂĄzni sem akarok. Marad a tv, turisztikai ismeret terjesztĂ”csatorna, de jĂł a vilĂĄg itt van a ... | ||
Tovább... | ||
Expressz csilis bab CsodĂĄlkozom, hogy még nem Ărtam ide a receptjét, pedig mĂĄr ezer éve fĂ”zöm. Télen havonta egyszer biztosan. Pont ilyen vacak idĂ”re valĂł, jĂł leves, fĂ»szeres, kicsit csĂpĂ”s, rĂĄadĂĄsul kifejezetten gyorsan elkészĂŒl, mosogatni sem kell utĂĄna ĂłrĂĄkig. SzĂłval tutikaja. És mindenkinek Ăzlik. Most egy irtĂłzatosan nagy ... | ||
Tovább... | ||
KĂłkuszos golyĂłk
Az egyik szomszédban baba szĂŒletett még karĂĄcsony elĂ”tt. HozzĂĄjuk mentem ĂĄt babanézni, és hogy ne ĂŒres kézzel menjek, egy tĂĄnyér gyorsan elkészĂthetĂ”, sĂŒtés nélkĂŒli kĂłkuszgolyĂłt ... | ||
Tovább... | ||
Narancsos csokolĂĄdĂ©kenyĂ©r A sĂŒtemény eredetijét öt éve talĂĄltam A Zsuzsi fĂ”z! blogon. Nagyon sokszor készĂŒlt azĂłta is, finom, egyszerĂ», gyorsan összeĂĄllĂthatĂł. NéhĂĄny vĂĄltozĂĄson ĂĄtment nĂĄlam, jĂłl formĂĄlhatĂł alaprecept. HozzĂĄvalĂłk egy 30 x 12 cm-es dobozformĂĄhoz ... | ||
Tovább... | ||
MandulamajonĂ©zes sĂŒtĂ”tök-tofu salĂĄta Extra finom salĂĄta, prĂłbĂĄljĂĄtok ki! HozzĂĄvalĂłk: 20 dkg sĂŒtĂ”tök ... | ||
Tovább... | ||
