Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütemények
sponsored links
Barackos-szedres kalácspuding habcsóktetõvel Tegnap délután anyukám boldogan hívott, hogy "kislányom, ez az a sütemény, ami jobb mint a francia krémes!" És anyukámnál a francia krémes a non plus ultra. Tényleg finom lett! Köszönet érte Vrábel Krisztának, a Nõk Lapjában találtam a receptet. De láttam a blogján is, ami megújult és gyönyörû szép ... | ||
Tovbb... | ||
Oreo kekszes brownie Már régóta fel akartam tenni a blogra ezt a brownie-t, csak nem tetszett az eredeti kép, újra meg nem tudtam egy darabig elkészíteni, Oreo keksz hiányában. Most szereztem 3 csomaggal, úgyhogy készíthetem majd a sok oreos finomságot.:) A brownie alap megint a szokásos, csak az étcsokit ... | ||
Tovbb... | ||
Paradicsomos szelet Télen szoktam készíteni olyan tipusú süteményt, amihez lapokat kell sütni. A meleg miatt. Néha azért teszek kivételt, mint most is. A paradicsomos süti elkészítésének ötlete a páromtól pattant ki, no meg több ismerõs kérte a receptet. Lánykoromban ettem elõször. Egy csíkzsögödi néni kínált meg. Tõle van a ... | ||
Tovbb... | ||
Teljes kiõrlésû cukkinis gyümölcskenyér Nemrég egy régi barátnõméknél jártam, akiknél különösen jó lett az idei cukkini termés. Ekkora már kipróbáltak jópár receptet, de egy idõ után, fõleg, mivel a fagyasztójukban sem volt hely, örültek volna pár cukkinimentes napnak:) Mivel mi idén addig nem készítettem semmilyen cukkinis dolgot, így mindenki nagy ... | ||
Tovbb... | ||
Kalácspuding Kicsit fel kellene pörögnöm és hozni a már elkészült finomságokat (ezt most csak úgy "hangosan" magamnak:)) Szóval itt egy kalácspuding. Melegen vagy hidegen, kinek hogy tetszik. És sok-sok gyümölccsel. A recept a Kifõztük magazin augusztusi számában is ... | ||
Tovbb... | ||
Habkönnyû citromos süti / Kolac sa limun A 4.blogkóstoló háziasszonya Chef Viki.Örülök hogy elejétöl kezdve részt veszek ebben a játékban mert így olyan blogokra is rátalálok akiket eddig nem láttam.Így jutottam el a Családi tûzhelyhez is. Lapozgatva a sok finomabnál finomabb receptek között elsõre megragadt a citromos sütije,végül is mellete döntötem mivel szeretem ... | ||
Tovbb... | ||
Ringlós szelet Hozzávalók: 65 dkg ringló 30 dkg liszt 20 dkg + 4 evõkanál cukor ... | ||
Tovbb... | ||
Péche tart Gyönyörû szép õszibarackokat kaptam:-) Nem keveset! Lekvárként nem igazán szeretem, nálunk a sárgabarack lekvár a favorit. Majd biztos lefagyasztok pár zacskóval, mindig jól jön télen egy életmentõ, gyors sütibe:-) A vasárnapi ebéd után egyértelmû volt, hogy ebbõl készüljön a desszert. Maga az ... | ||
Tovbb... | ||
Fûszeres fonat
Ezt a süteményt is a kedvenc sütis könyvemben találtam. Egy kicsit a mézeskalácsra emlékeztet csak más a formája, külalakja. Elég gyorsan és egyszerûen megsüthetõ, bár ebben a hõségben azért kétszer is meggondolja az ember, hogy süssön-e valamit... Hozzávalók, amiket használtam: ... | ||
Tovbb... | ||
Szedres-szilvás cobbler Valamiért engem elkerülnek a divatos sütemények, vagyis inkább én kerülöm õket.:) Évekkel ezelõtt nagy népszerûségre tett szert a cobbler itthon, sok gasztroblogban, cikkben dicsérték, hogy egyszerûsége mellett mennyire finom desszert és bármilyen idény gyümölccsel variálható. Engem mégsem gyõzött meg, talán azért, mert egy ... | ||
Tovbb... | ||
Szilvalekváros hópárna Ez egy rendkívül egyszerûen elkészíthetõ sütemény és az egyik nagy kedvencünk! rétes liszt 0,40 zsír 0,25 ... | ||
Tovbb... | ||
Hurma sütiVettem a piacon egy szatyor hurmát, aztán mivel záráskor mentem kaptam rögtön kettõt! :P A recept:
| ||
Tovbb... | ||
Karamelles fordított körtés Az almás TarteTatin nagynevû, kistestvére. Körte nincs a kertünkben - fa már van:) - amibõl készült, kaptam. Öt szemet kiválasztottam a keményebbekbõl, a keményebbekbõl, hogy sülés után is roppanós ... | ||
Tovbb... | ||
Rákóczi túrós 2. Már volt egyszer nálam ez a süti, de most másképp készítettem. Az alap tészta: ugyanaz mint a habos meggyesnél. Ha kész a tészta belenyomkodjuk egy piteformába, és 200 fokon elõsütjük. Egy kedves régi barátnõm épp ma kérdezte mekkora formában sütöm ezt a tésztamennyiséget, nos lemértem ... | ||
Tovbb... | ||
Lisztmentes mogyorós piskóta narancsvirágos sziruppal A változatosság kedvéért török ihletésû süteményt ajánlok, íme a lisztmentes mogyorós piskóta narancsvirágos sziruppal. Törökmogyoróval a legfinomabb, de ha véletlenül nem kapunk, akkor mandulával, vagy dióval is készíthetjük. Ha pedig nem kapunk hámozott törökmogyorót (a Lehelen például a héten nem volt), akkor 180C fokos ... | ||
Tovbb... | ||
Habos,citromos sütemény Konkurencia Legtöbbször a kisasszonnyal járok vásárolni.S a tejes hûtõnél mindig élénken mutogat,magyaráz.Ennek elõidézõi a túró rudik és a különbözõ tejszeletek.Annak ellenére is,hogy nem vettem és nem kóstoltattam vele efféléket.De a múltkor a ... | ||
Tovbb... | ||
Kókuszos kocka A kókusz és a csokoládé kedvelõinek ajánlom szeretettel. Hozzávalók 24 darabhoz A tésztához ... | ||
Tovbb... | ||
Mini sajtsütemény Tinédzserkorom óta sajttorta imádó vagyok. Akkoriban mindig anyukámmal jártam bevásárolni, jajj úgy szerettem, teljesen más hangulata volt, mint most felnõtten:). Minden került a kosárba, mi szem szájnak ingere, de a favoritom a Corában kapható sajtsüti (Exquisa) volt. Még most is lehet kapni és csak ott! Ha tehetitek kóstoljátok ... | ||
Tovbb... | ||
Majorsági szelet
hozzávalók a tésztához: 100 g vaj | ||
Tovbb... | ||
Képviselõ fánk / Princes krofne Apum egyik nagy kedvence õ még a szülinapi torta helyett is inkább képviselõfánkot,vagy hatlapost (magyaricát),zserbót,baklavát... kér. Na azért én se hagyom ki mert nekem is nagyon smakkol.Azért nekem a lefinomabban ... | ||
Tovbb... | ||
CUKKINIS-ZABKORPÁS-LEVENDULAMÉZES SÜTEMÉNY Cukkini szezon van. És ilyenkor nem csak sósan, hanem bizony édes formában is készíthetõ. Ha van sárgarépás sütemény miért ne készülhetne cukkinibõl is? ... | ||
Tovbb... | ||
Kakaós csiga villámgyorsan Barbitól a Blogkóstoló 4-re Mivel vendégeket vártam, és Barbinál ez a finom csiga is megtetszett, elkészült a második recept is tõle a Blogkóstolóra. Jelentem nagyon finom lett. Utána láttam, hogy rengetegen megsütöttétek Barbinak ezt a receptjét, most már én is tudom miért:) Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Meggyes koszorú Tegnapra kölcsönkértem Dóri uncsitesóját, mert szükségem volt a konyhában segítségre :) Délután sütkéreztünk egy kicsit, a végeredmény nagyon finom lett. Dóri nagyon szereti gyúrni a tésztát, néha bele is kóstolva. Gyorsan elkészültünk, utána lehetett még egy nagyot játszani az udvaron, és vacsorára pont ehetõre hûlt a ... | ||
Tovbb... | ||
Villámgyors szilvás süti Az ember része a világnak, az egyetemes törvények rá is vonatkoznak. Az emberi pszichikumnak is alapvetõ mozgatóereje az ellentétek egysége és harca. Ennek konkrét megnyilvánulási formája, hogy lelkünkben ellentétes vágyak és igények, ellentétes érzelmek és ösztönök, ellentétes vélekedések élnek együtt. Biztonságot is akarunk, de a ... | ||
Tovbb... | ||
Brownie palacsinta és az indiai aztalkám A gyerekeknek akartam kedveskedni ezekkel a palacsintákkal, igazán jól sikerültek. A receptet itt találtam, nagyjából követtem is a receptet, de én nem tettem bele semmit, lehet gazdagítani dióvak, kókusszal, csokichipsel, stb, a mértékegységeket picit kerekítettem. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Nyári vidéki szilvás Ez a szilvás azért kerül fel a blogra, mert e szilvához más a viszonyom, mintha vettem volna. Tipikus nyári szilva ez, melyet július végén árulnak, én piros szilvának is nevezem, mert ha hõhatás éri, élénk pirosra vált. Szóval ezt a szilvát most nem vettem, hanem ajándékba kaptam, gazdái pedig a természettõl. A szilvafa ledobta az érett ... | ||
Tovbb... | ||
Szilvalekváros-tepertõs papucs Tészta: /kg liszt 0,50 kefír 0,45 tojás 0,05 ... | ||
Tovbb... | ||
Tejfölös ribizlis desszert
Már majdnem lejárt a ribizli szezon, és nekem alig sikerült az idén elkapni, hogy készítsek belõle valamit. Az utolsó adagból ez a gyors sütés nélküli édesség készült. Egyszerû és mutatós. Tejfölös ribizlis desszert ... | ||
Tovbb... | ||
Citromhabos piskóta Mostanában a citromos sütik nagy kedvencemmé váltak. Ha fagyizunk, akkor is az egyik gombóc biztosan citrom. Az alábbi süti egy tuti befutó, a tetején a gyümölcsöt variálhatjuk a termésnek megfelelõen. A fagyasztott gyümölcsöt nem ajánlom, mert nagyon vizessé teszi a habot. ... | ||
Tovbb... | ||
Málnás brownie Mostanában sokat agyalok csokis recepteken, próbálgatok ezt-azt, most éppen kakaós kenyér sül a sütõben, elég ígéretesnek tûnik. Az alábbi recept már egy régebbi próbálkozás, A Mi Otthonunk júniusi, piknikes számában jelent meg. Bevallom nagyon szerettem azt a hónapot, hangulatos volt a tóparton dolgozni, elõkészülni, fotózni, ráadásul ... | ||
Tovbb... | ||
Villámsüti - 5 perc keverés, 35 perc sütés Van ez a recept, amit szerintem szinte mindenki ismer, én is sütöm már régóta, azt hittem, rég fent van a blogon, de nem találom. Saci hívta fel rá a figyelmemet, akinek a 10 perces kuglóf receptjét is köszönhetem; aki azt kipróbálta, próbálja ki ezt is. A klasszik recept: ... | ||
Tovbb... | ||
Fatörzs
Tésztához: 6 db tojás 6 ek. liszt ... | ||
Tovbb... | ||
Az ezerarcú cukkini Cukkinis csokis piskóta Sokáig ódzkodtam tõle, lassacskán megszeretem. Társával a padlizsánnal együtt kíváló nyári étkek alapanyaga. Mintegy 95 %-a szöveti víz. Sokféle ásványi anyagot (mangán, kálcium, magnézium, kálium, réz, foszfor, cink) és ... | ||
Tovbb... | ||
Cukkinis-mandulás sütemény Legutóbbi erdélyi konyhás találkozónkra, mely a Déva melletti Nagyágon zajlott, nagyon kedves kolléganõm, Otti cukkinis süteményt hozott. Már az elsõ falat után eldöntöttem, hogy a kedvencem lesz. Nagyon szeretem a nyers zöldségekkel készült ... | ||
Tovbb... | ||
Édes csigákEz a bejegyzés akár lehetne a gyors csigák édesen folytatása is! :D Vendégségbe mentünk, és nem volt kedvem babrálni a sütéssel, viszont ezek a csigák annyira gyosan és könnyedén elkészíthetõek, hogy bármikor szívesen csinálok néhány variácót! ;) ... | ||
Tovbb... | ||
Okoska Na, ki ugrott rá a címre? Gõzöm sincs, hogy miért is ez a neve ennek a sütinek, de ha egyszer így hívják, nincs mit tenni. Szász vidékrõl, a Szeben melletti Ágota környékérõl kaptam a receptet. Lehet duplázni ay adagokat, s akkor nagyobb tepsiben sütni. Nekünk most így volt jó, ráadásul még van belõle, tehát jelentkezõket ... | ||
Tovbb... | ||
