sponsored links

Cukkinis csokis piskĂłta

SokĂĄig Ăłdzkodtam tĂľle, lassacskĂĄn megszeretem. TĂĄrsĂĄval a padlizsĂĄnnal egyĂźtt kĂ­vĂĄlĂł nyĂĄri étkek alapanyaga. Mintegy 95 %-a szĂśveti vĂ­z. Sokféle ĂĄsvĂĄnyi anyagot (mangĂĄn, kĂĄlcium, magnézium, kĂĄlium, réz, foszfor, cink) és vitamint (A, B1, 2, 6, 9) tartalmaz. Még desszertnek, sĂźteménybe sĂźtve is igazĂĄn jĂłl mĂťkĂśdik, rugalmas, laza textĂşrĂĄt kĂślcsĂśnĂśs a piskĂłtĂĄnak is.

Nyammm-nĂĄl tetszett meg a csokis cukkinikenyér receptje, melyen csak annyit vĂĄltoztattam, hogy még egy érett banĂĄnt is a tésztĂĄba tettem (csak mert volt itthon). TĂśrĂśkmogyorĂłt és rumot nem tettem bele, mert Abinak is szĂĄntam uzsonna gyanĂĄnt. Nagyon jĂłl sikerĂźlt desszert lett. A receptet kĂśszĂśnĂśm szépen!:)

HozzĂĄvalĂłk egy nagyobb veknihez
30 dkg cukkini (lereszelve)
3 tojĂĄs
30 dkg nyĂ­rfacukor
15 dkg puha vaj
150 ml tej
20 dkg liszt (én 30 dkg-t tettem bele) ...