Navigáció
FÔoldal
KategĂłriĂĄk
2014 Ăsszes
2013 Ăsszes
2012 Ăsszes
2011 Ăsszes
2010 Ăsszes
Linkcsere
Ăj blog ajĂĄnlĂĄsa
gasztroblogok.hu
sponsored links
Megjelent a KifĂ”ztĂŒk 2011/9. szĂĄma!Ingyenesen letölthetĂ” az oldalrĂłl, ahogyan eddig is! Ătleteket adunk a gyerekek tĂzĂłraijĂĄhoz, készĂtettĂŒnk finomsĂĄgokat természetesen a ... |
Tovább a blogra ... mohakonyha.blogspot.com/2011/09/megje... |
Gyors Ă©s finom barackosĂgy gondolom hogy még a " Sitty-Sutty és kész" nevet is adhattam volna ennek a desszertnek. TalĂĄn leĂrni és feltenni ide a receptet hosszabb idĂ” mint elkészĂteni :-) HozzĂĄvalĂłk: ... |
Tovább a blogra ... mimimamakonyhaja.blogspot.com/2011/09... |
II. diab-fondantos ĂŒgyetlenkedĂ©sem...SzĂłval még ez sem az, amire bĂŒszke lehetnék, nagyon nem az. Az elsĂ” fondantos förmedvény utĂĄn ugyan jottĂĄnyival könnyebben boldogultam a rĂĄgĂłgumiszerĂ» anyaggal, de kezdem elfogadni, ez egyszerĂ»en nem ... |
Tovább a blogra ... anempiskota.blogspot.com/2011/09/ii-d... |
Megjelent a KifĂ”ztĂŒk 2011. szeptemberi szĂĄmaĂrömmel ĂșjsĂĄgolhatom, hogy vendégszerzĂ”ként hĂĄrom receptem jelent meg a KifĂ”ztĂŒk magazin 2011. szeptemberi szĂĄmĂĄban. A recepteket hamarosan a blogomon is közzéteszem. Addig is töltsétek le a magazint, melyben több, mint 80 nagyszerĂ» recept talĂĄlhatĂł. A letöltéshez katt a képre ... |
Tovább a blogra ... alexandragasztroblogja.blogspot.com/2... |
LepĂ©nyben sĂŒlt zöldsĂ©gek rozmaringgal
A legjobb vĂĄlasztĂĄs, ha kell egy kis ropogtatni valĂł estére a bor mellé, vagy a borfesztivĂĄlra nem akartok ĂŒres gyomorral elindulni. Ebbe a valĂłban nyĂĄrias kora Ă”szbe még csempészhetĂŒnk egy kis mediterrĂĄn hangulatot ezzel a lepénnyel. A friss zöldségek és a joghurtos - parmezĂĄnos tészta szinte bĂĄrmennyi illatos fĂ»szert elbĂr: én kedvenceimet, a rozmaringot és a kakukkfĂŒvet hasznĂĄltam, de kerĂŒlt bele néhĂĄny csĂkokra vĂĄgott bazsalikomlevél is. BorszakértĂ” nem vagyok, Ăgy nem is merek ajĂĄnlani ... |
Tovább a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/09/09/le... |
KĂĄvĂ©s cheesecakeEgy régebbi eresztés, kĂĄvés cheesecake recept a nagysĂĄgos Rachel AllentĂ”l. Na jĂł, hĂĄt nem tĂ”le személyesen, mert én igazĂĄbĂłl Mrs. Moore-tĂłl kaptam, de Ă” meg onnan. Na de egyébként is, nem mindegy?:) HozzĂĄvalĂłk: Alap: ... |
Tovább a blogra ... www.csakapuffin.hu/2011/09/kaves-chee... |
HosszĂș mĂłlĂł, sok vitorlaGdansk, ahogy mĂĄr emlĂtettem, Sopottal és GdyniĂĄval alkotja a HĂĄrmasvĂĄrost, ma tehĂĄt a két kisebb tagrĂłl lesz szĂł, szĂłval még mindig tenger, ha nem bĂĄnjĂĄk (képeket még itt talĂĄlnak). SopotrĂłl elĂ”ször magam is megĂĄllapĂtottam, hogy igen, meglehetĂ”sen vicces a neve, persze a lengyelek nem éreznek itt semmi kétértelmĂ»séget, aztĂĄn megtudtam, hogy minden évben itt zajlik az orszĂĄg ... |
Tovább a blogra ... imbisz.blogspot.com/2011/09/hosszu-mo... |
Nagyon vadonKétféle mese ötletet kaptam a 6. éves MĂĄté szĂŒlinapi tortĂĄjĂĄhoz: Cimbi vagy nagyon vadon. NanĂĄ, hogy az Ășjat vĂĄlasztottam, mivel egy héttel ezelĂ”tt volt szerencsém mĂĄr Cimbit elkészĂteni. Itt nem tudtam egy kifejezett meserészletet megjelenĂteni, ezért a mese környezetébe -a bokrok és fĂĄk közé- ĂŒltettem a két fĂ”hĂ”st. A torta fĂ”zött ... |
Tovább a blogra ... picijuci.blogspot.com/2011/09/nagyon-... |
TĂRKONYOS PULYKARAGUNem tudom ki hogy van vele, de NĂĄlunk nyĂĄron inkĂĄbb a könnyed hĂșsok kerĂŒlnek terĂtékre friss salĂĄtĂĄval, zöldségekkel. TalĂĄn egy kicsit meg is csömörlik tĂ”le az ember nyĂĄr végére, vagy csak a sĂĄrgulĂł levelek beköszöntével inkĂĄbb vĂĄgyunk egy kicsit tartalmasabb ételekre nem tudom... De hogy azért az egészség vonalat se feledjĂŒk, a fehér liszt helyett érdemes a ... |
Tovább a blogra ... chez-sandra.blogspot.com/2011/09/tark... |
DunahullĂĄm...meggyelÉn nem szeretem a meggyes vagy egyĂĄltalĂĄn a gyĂŒmölcsös sĂŒteményeket, de szĂvesen készĂtem Ă”ket, plĂĄne mĂg van sajĂĄt befĂ”zésĂ» meggy befĂ”ttem is itthon. EbbĂ”l a dunahullĂĄmbĂłl pedig pĂĄr hét alatt jĂł sok adagot kellett készĂtenem, sĂ”t, a ... |
Tovább a blogra ... etelekestortak.blogger.hu/2011/09/09/... |
Nektarinos zöldsĂ©gsalĂĄtaHirtelen felindulĂĄsbĂłl készĂŒlt, azokbĂłl az alapanyagokbĂłl, ami épp itthon volt. Tökéletes vacsora lett belĂ”le, s bĂĄr csak magamnak szĂĄntam, Ășgy emlékszem, mintha a nagy részét a gyerekek ették volna meg :)) HozzĂĄvalĂłk: ... |
Tovább a blogra ... gergelyne.blogspot.com/2011/09/nektar... |
CĂ©klĂĄs batyuElsĂ” pillantĂĄsra megtetszett a TV Paprika Magazinban a képe is meg a recept is. CéklĂĄkat Ășgyis ki kellett mĂĄr szedni a földbĂ”l, a kisebbekbĂ”l készĂŒlt ma ebéd. HozzĂĄvalĂłk: ... |
Tovább a blogra ... gondaanyu.blogspot.com/2011/09/ceklas... |
DĂjat kaptam !Az a megtiszteltetés ért hogy a mai napon Petra meglepett egy kedves dĂjjal! Nagyon szépen köszönöm, hogy a megajĂĄndékozott blogok közt rĂĄm is gondoltĂĄl! Nagyon jĂł hogy leĂrta Petra magyar jelentése a dĂjnak: "Szép blogoknak akikben van némi extra!" TovĂĄbb szeretném adni 10 blogtĂĄrsamnak . FogadjĂĄtok sok ... |
Tovább a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2011/09/... |
BanĂĄnos-babapiskĂłtĂĄs sĂŒlt pudingIgaz, hogy nem egy nyĂĄrvégi desszert, mert még tele vagyunk jobbnĂĄl jobb gyĂŒmölcsökkel, a banĂĄnt meg inkĂĄbb tartalékoljuk a téli hĂłnapokra, de én se most készĂtettem. A banĂĄn Ăze ... |
Tovább a blogra ... alizkonyha.blogspot.com/2011/09/banan... |
Hogy hĂvjĂĄk a gyerekeid...?Egy-két hozzĂĄszĂłlĂĄs ihlette ezt a bejegyzést. Azt mĂĄr tudom, hogyan hĂvjuk a hogyishĂvjĂĄkot, de most az érdekelne, hogy a (nagy)csalĂĄdban milyen elnevezések keringenek egy-egy étel kapcsĂĄn. És az is, hogy miféle extrém dolgot esztek, készĂtsz, valami csalĂĄdi kalandbĂłl kifolyĂłlag... Hogy értsed mirĂ”l van szĂł: Nagyobbik fiam utĂĄn mi ismerjĂŒk a pacsitĂrt. KenjĂŒk kenyérre, hasznĂĄljuk fĂ”zésre... Hogy mi az? A ... |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/Rbhk... |
ErzsiHazafelé jöttem; Ăștközben, az egyik kapun egy néni dörömbölt, és kiabĂĄlt: - Erzsi! EEErzsii! Ăgy elkapott a nevetés, ugyanis egy az egyben azzal a hangsĂșllyal mondta, ahogy DolĂĄk Saly RĂłbert énekli az alĂĄbbi dalban. Még mielĂ”tt némelyek megdobĂĄlnĂĄnak zĂĄptojĂĄssal és rohadt paradicsommal, hogy mi köze ennek egy gasztrobloghoz, hĂĄt igenis sok, ugyanis a dal mondanivalĂłja a kakaĂłs tekercs körĂŒl forog. Azt hittem, van hozzĂĄ receptem is, de most döbbentem rĂĄ, bĂĄrmennyire ... |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/... |
Tanuljunk meg csirkĂ©t filĂ©zni :)Nem ĂĄrt, ha kicsit felfrissĂtjĂŒk tudĂĄsunkat, s ujra ĂĄtgondoljuk tudunk-e csirkét filézni :) Itt a hétvége, gondoltam, hogy ezzel ajĂĄndékozlak meg benneteket. Akinek elsĂ”re sikerĂŒl megcsinĂĄlni, hĂĄt az mĂĄr egy Ă”stehetség. JövĂ”re én sem fogom feldarabolva fagyasztĂłba rakni a csirkéim. Tavaszig még lesz idĂ”m megnézni pĂĄrszor ezt a videĂłt, hĂĄtha addig sikerĂŒl is elsajĂĄtĂtanom az igazi filézési technikĂĄt. Sok sikert mindenkinek. |
Tovább a blogra ... vikkokucko.blogspot.com/2011/09/tanul... |
HĂĄzi graham kenyĂ©r Ă©s zöldfĂ»szeres krĂ©msajtĂjabb recept a kenyérsĂŒtĂ”géphez! A fehér kenyér receptjébĂ”l indultam ki, öreg tésztĂĄt most sem hasznĂĄltam hozzĂĄ, de ami késik nem mĂșlik.:) Viszont készĂtettem hozzĂĄ hĂĄzi krémsajtot, hogy végre minden egyĂŒtt legyen egy finom reggelihez. A krémsajt ötlete este jutott eszembe, hogy milyen jĂł is lenne a sajĂĄt készĂtésĂ» kenyérhez. A korĂĄbbi krémsajtokhoz mindig tejfölt csepegtettem le, most viszont csak egy kis doboz tejföl volt itthon, Ăgy mĂĄs ... |
Tovább a blogra ... mezesotthon.blogspot.com/2011/09/hazi... |
A kovĂĄsz Ă©lete 4. rĂ©sz: szaporĂtĂĄs, valamint tĂĄrolĂĄs egyszerĂ»en, hĂ»tĂ”ben.Végre eljutottam odĂĄig, hogy megtapasztaltam, hogyan kezelhetem a természetes kovĂĄszt a legegyszerĂ»bben, anélkĂŒl, hogy aktivitĂĄsĂĄt elveszĂtené. Bemutattam korĂĄbban, hogyan nevelhetĂŒnk nagyjĂĄbĂłl 6 nap alatt természetes, egészséges, aktĂv kovĂĄszt. Eddig naponta van teendĂ”k vele. Az utolsĂł 2-3 napban leöntöttem a ... |
Tovább a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... |
Mit csomagoljunk tĂzĂłrainak? - KalĂĄcsok Ă©s briĂłsok Ă©des keltek (24 fĂ©le)A kiflik és a zsömlék utĂĄn, egy kis összefoglalĂł a teljesség igénye nélkĂŒl a kalĂĄcsok és briĂłsok közĂŒl. |
Tovább a blogra ... tucsokbogar.blogspot.com/2011/09/mit-... |
ĂletmentĂ” tĂ©sztalevesIsmét Mazsola a vendégszerzĂ”, fogadja taps és ĂŒdvrivalgĂĄs ezĂșttal is. Jobb napokon ez az az étel, amit össze tudok dobni abbĂłl, ami itthon van. Ennek megfelelĂ”en nagyon sokszor csinĂĄltam mĂĄr meg, és sokat variĂĄltam, leginkĂĄbb attĂłl fĂŒggĂ”en, hogy mit tudtam összeszedni a hĂ»tĂ”bĂ”l. BorzasztĂł egyszerĂ», tkp az instant tésztaleves kicsit igényesebb vĂĄltozata. Olyan, mint a bögrés sĂŒti, néha kell valami, ami ... |
Tovább a blogra ... www.csakapuffin.hu/2011/09/eletmento-... |
NyĂĄri gyĂŒmölcsleves fĂ”zĂ©s nĂ©lkĂŒlEz az öt perces leves immĂĄr most szeptemberben kerĂŒlt a tĂĄnyérunkba, mert még olyan meleg van. A gyĂŒmölcsök felmelegedtek , ezért jégkockĂĄval hĂ»töttem, hogy ne keljen vĂĄrni. A kedvencekbĂ”l össze lehet ... |
Tovább a blogra ... pinkcsoki.blogspot.com/2011/09/nyari-... |
ZöldbabfĂ”zelĂ©k, sonkĂĄs tekerccselEgy egyszerĂ» fĂ”zelék, de kĂŒlönleges és furcsĂĄnak tĂ»nĂ” feltéttel ! A csalĂĄdom is, kissé gyanakvĂłan nézte a piskĂłta tekercset a fĂ”zelék mellett, de ez csak addig tartott, amĂg bele nem kĂłstoltak, mert aztĂĄn repetĂĄztak is belĂ”le! A recept szerint "feltĂ»rt tojĂĄsrĂĄntottĂĄnak" szerepel, de én ... |
Tovább a blogra ... martyhobby.blogspot.com/2011/09/zoldb... |
DĂjat kaptam!Elisabeth volt olyan kedves és megajĂĄndékozott a "Cherry on top"dĂjjal. EzĂșton is nagyon köszönöm, igazĂĄn megtisztelĂ”, hogy rĂĄm gondoltĂĄl ismét! A dĂjat 10 bloggernek kell tovĂĄbbadnom. Kicsit nehéz ez a szĂĄmomra, mert szĂvem szerint 10-nél jĂłval több blogot tudnék vĂĄlasztani, akikre illik a dĂjon talĂĄlhatĂł jellemzés: "A szép blogoknak, akikben van némi extra". A vĂĄlasztĂĄsom ezĂșttal rĂĄjuk esett, és tudom, hogy ... |
Tovább a blogra ... reformkorikonyha.blogspot.com/2011/09... |
Csokis szuflĂ© szĂ”lĂ”velMost csak a képet teszem közzé, mert annyira szépek lettek, hogy muszĂĄly megmutatnom. Csokis szuflé mĂĄr szerepel a blogomon ITT, ez ugyanĂșgy készĂŒlt, csak megbolondĂtottam szĂ”lĂ”vel és a ... |
Tovább a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2011/09... |
A gasztronĂłmia kokainjaA kaviĂĄr drĂĄga, sĂ”t, iszonyĂș drĂĄga, de ez nem egy mesterségesen gerjesztett ĂĄr. Az ikrĂĄkat adĂł tokhal lassan nĂ”, még annĂĄl is lassabban, tenyésztése drĂĄga, a kaviĂĄrt nem lehet a halbĂłl kifejni, csak kivĂĄgni. NyĂri SzĂĄsĂĄval, az Arany KaviĂĄr ... |
Tovább a blogra ... malackaraj.blog.hu/2011/09/09/tok_2021 |
ElĂ”adĂĄs ajĂĄnlĂłMostanĂĄban ritkĂĄbban Ărok, ennek több oka is van: egyrészt elĂ”kerĂŒltek olyan ételek az utĂłbbi napok fĂ”zései sorĂĄn, amik mĂĄr szerepelnek a blogon (krumplis tészta, thai tészta, zabfasĂrt, mexikĂłi rizs, kĂŒlönféle salĂĄtĂĄk, palacsinta stb.), ezeket minek Ărjam le még egyszer, mĂĄsrészt férjemnek most nagyon sĂ»rĂ»ek a napjai, még egy rövid fotĂłzĂĄs sem fér bele. Pedig tegnap sĂĄrgarépa fasĂrtot ettĂŒnk (hagymĂĄs-szezĂĄmos-pritaminpaprikĂĄs krumplival), nagyon finom volt,de fotĂłra nem volt idĂ”. JövĂ” héten pedig mindketten munkaértekezletre megyĂŒnk ... |
Tovább a blogra ... magdireceptek.blogspot.com/2011/09/el... |
Megjelent a KifĂ”ztĂŒk 2011/9. szĂĄma!Megjelent a KifĂ”ztĂŒk 2011/9. szĂĄma! Sok-sok ötlet tĂzĂłraira, kencék, salĂĄtĂĄk, péksĂŒtemények... Gyertek, gyertek!:) És nézzétek meg a KifĂ”ztĂŒk facebook oldalĂĄt is, mert ahogy megvan az 1800 lĂĄjk, ajĂĄndékot sorsolunk!:) |
Tovább a blogra ... szepsegtar.blogspot.com/2011/09/megje... |
KaralĂĄbĂ©leves hĂșsgombĂłccal Régen,mindig hĂșsgombĂłccal készĂtettem a karalĂĄbé levest,aztĂĄn egyszerĂ»sĂtettem és csak magĂĄra,betét nélkĂŒl. Sedith eszembe juttatta és a mostani adag ĂșjbĂłl Ășgy készĂŒlt mint régen. HozzĂĄvalĂłk: 2 karalĂĄbé , 2 sĂĄrgarépa, 1 hagyma, 1/2 kg darĂĄlt hĂșs,5 dkg rizs, 1 tojĂĄs,2 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja,1 kanĂĄl ... |
Tovább a blogra ... aledakonyhaja.blogspot.com/2011/09/ka... |
Uzsonna iskolĂĄs NĂ”knek, mĂĄsodik felvonĂĄsAz eredeti kakaĂłs csigĂĄm 2007 Ăłta mĂĄr bejĂĄrta a vilĂĄgot. Akkor sok kĂsérlet eredményeként szĂŒletett a kelt tésztĂĄs, tejszĂnnel locsolgatott finomsĂĄg vilĂĄglĂĄtott receptje. A napokban azonban valami mĂĄsféle tésztĂĄra vĂĄgytam, valami vajasabb, levelesebb tésztĂĄra, kevésbé krémes töltelékre. Ăgy aztĂĄn Ășjabb kĂsérletezés következett, aminek eredményét a hölgyek hamar el is pusztĂtottĂĄk. Leveles kakaĂłs csiga ... |
Tovább a blogra ... mirelle.freeblog.hu/archives/2011/09/... |
SzĂ”lĂ”befĂ”ttImĂĄdom a szĂ”lĂ”t. MĂșlt szombaton nagyon finomat sikerĂŒlt vennem a piacon. Még sosem raktam el télire, de emlékeztem, hogy van egy olyan szakĂĄcskönyv letöltésem, amiben csupa befĂ”zések, savanyĂtĂĄsok vannak. Megnéztem, és talĂĄltam benne egy receptet. Két ĂŒveggel készĂtettem, egyenlĂ”re, de olyan jĂłl mutatnak az ĂŒvegben, lehet holnap is ... |
Tovább a blogra ... csillakonyha.blogspot.com/2011/09/szo... |
Csavarogtunk: Santillana del MarA hĂĄrom hazugsĂĄg vĂĄrosĂĄnak is nevezik, ugyanis se nem szent (Sant), nem is lapos (llana) és még csak tengere (Mar) sincsen, ahogy az a nevéböl következne. Az igazsĂĄg az, hogy az észak-spanyol vĂĄroska neve Szent IlonĂĄnak (Santa Illana) ĂĄllĂt emléket, akinek sĂrjĂĄt a helyi Colegiataban, romĂĄn templom / bencés kolostorban ... |
Tovább a blogra ... borsandpepper.blogspot.com/2011/09/cs... |
Barna bagettA NĂ”k Lapja Konyha c. ĂșjsĂĄgban volt a recept. AlapvetĂ”en a formĂĄzĂĄsĂĄval van bajom, de most azt hiszem azt is megtalĂĄltam itt. Tetszik a kenyér, szép vékony, de stabil, ropogĂłs héja van, a belseje kissé tömörebb, mint gondoltam, de azt hiszem a ... |
Tovább a blogra ... gondaanyu.blogspot.com/2011/09/barna-... |
Sorsoltam!Ma reggel megtartottam a meghirdetett ajĂĄndéksorsolĂĄst. Tegnap este még azon voltam, hogy a random.org gépi sorsolĂĄsĂĄt veszem igénybe. Ma reggel mégis Ășgy döntöttem, hogy az elsĂ” sorsolĂĄst a blogomon a kisfiam segĂtségével bonyolĂtom le. Milyen jĂłl tettem. Nagyon élvezte, öröm volt nézni. Még iskolĂĄba indulĂĄs elĂ”tt én megĂrtam a cetliket, hajtogattam, tĂĄlba dobtam. Ă pedig keverte a cetliket a tĂĄlban, majd kihĂșzott egyet, közben én ... |
Tovább a blogra ... vaniliaakonyhaban.blogspot.com/2011/0... |
Csokolådékóstolås felsÔfokon
Sarah Jane Evans, a vilĂĄghĂrĂ» bor- és csokolĂĄdé szakértĂ”, a CsokolĂĄdéfesztivĂĄl dĂszvendége Cambridge-ben szocĂĄlipoltikai tudomĂĄnyokat folytatott. Doktori disszertĂĄciĂłjĂĄt a spanyol borokbĂłl Ărta, Ăgy elsĂ”sorban a sherry-k szakértĂ”jeként tartjĂĄk szĂĄmon. Évekig dolgozott a BBC Good Food Magazin szerkesztĂ”jeként. Mindamellett évekig volt a Gulid of Food Writers elnöke. A Master of Wine Intézet elnökhelyettes asszonya és ... |
Tovább a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/09/09/cs... |
Recept: Zöldbab pörköltAmi kell
|
Tovább a blogra ... gasztroszex.blog.hu/2011/09/09/recept... |