Barna bagett

2011-09-09

sponsored links

A Nõk Lapja Konyha c. újságban volt a recept.
Alapvetõen a formázásával van bajom, de most  azt hiszem azt is megtaláltam itt. 

Tetszik a kenyér, szép vékony, de stabil, ropogós héja van, a belseje kissé tömörebb, mint gondoltam, de azt hiszem a viszonylag sok rozsliszt miatt lehet.

Recept pedig így szól:   55 dkg  finomliszt
                                    20 dkg tk rozsliszt
                                    10 dkg darált dió ( ezt   kihagytam )
                                    2,5 dkg élesztõ ...

Folytats a blogon ... gondaanyu.blogspot.com/2011/09/barna-...

sponsored links

Keres?s