Navigáció
FÔoldal
KategĂłriĂĄk
2014 Ăsszes
2013 Ăsszes
2012 Ăsszes
2011 Ăsszes
2010 Ăsszes
Linkcsere
Ăj blog ajĂĄnlĂĄsa
gasztroblogok.hu
sponsored links
JĂłkai bablevesMĂĄr megszoktam, hogy a tradicionĂĄlis receptek afféle vitairatként mĂ»ködnek a blogon: bĂĄr a JĂłkai bablevesnek ismert az eredeti receptĂșrĂĄja, mindenki a sajĂĄtjĂĄra eskĂŒszik. Én sem teljesen a nagy ĂrĂł kedve szerint készĂtem - példĂĄul nem habarom be a végén tejföllel. Ennek két oka van, egyik praktikusabb, mint a mĂĄsik: elĂ”ször is nem mindenki szereti a tejfölt, mĂĄsrészt ekkora ... | ||
Tovább a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/11/07/jo... | ||
A bĂ»nbĂĄnĂł vallomĂĄsa III.A vĂĄltozĂĄs lassan, de biztos lĂĄbakon közelĂtett felém az egyetem elsĂ” évében. Ez volt az igazi eklektika idĂ”szaka, még bĂ”ven csĂșszott a tömény, de mĂĄr borszerĂ» termékek is kerĂŒltek néhanapjĂĄn a poharamba (esetleg bögrémbe). Visszatekintve igazĂĄn érthetetlen ez a kettĂ”sség, két ocsmĂĄny édes lĂ”re Ăze ugrik be elsĂ”re, a mézes-mĂĄlna pĂĄlinkĂĄé és az édes cherryé, szĂłval az agyam egy része még egyszerĂ» volt, mint egy faék, szimplĂĄn az édeset kereste. Az édes cherry mondjuk ... | ||
Tovább a blogra ... gasztroszex.blog.hu/2011/11/07/a_bunb... | ||
Egyben sĂŒlt csontos sertĂ©skarajA gyerek rĂĄmutatott a boltban: ezt kérem. Egy közel két kilĂłs, bĂ”rĂ”s, csontos sertéskarajra. Ăm legyen. Azért ez kihĂvĂĄs ĂĄm, lĂĄssuk be. De az utĂłbbi idĂ”ben annyi mindent összeolvastam mĂĄr az ilyen jellegĂ» hĂșsok készĂtésérĂ”l, hogy Ășgy gondoltam, fog ez menni. Alapul végĂŒl Stahl Judit egyik receptjét vettem, de az imént emlĂtett olvasmĂĄnyok alapjĂĄn ez végĂŒl is egy klasszikus ... | ||
Tovább a blogra ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/11/07/egyb... | ||
Karaj gombĂĄs zöldborsĂłvalEz egy nagyon kellemes vasĂĄrnapi ebéd volt nĂĄlunk. Szaftos, pirosra sĂŒlt husi és mellé fenséges zöldség köret. Még most is összefut a nyĂĄl a szĂĄmban, ahogy a fotĂłkat nézem:) HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... csaladituzhely.blogspot.com/2011/11/k... | ||
Brokkolis-laskĂĄs zöldsĂ©gĂĄgyon sĂŒlt pisztrĂĄngRĂĄkattantunk a halakra. KezdĂ”dött azzal, hogy megkaptam a nemrég megjelent Halak és halételek cĂmĂ» könyvet, aztĂĄn olvastam a felhĂvĂĄst a barramundis receptversenyrĂ”l. AzĂłta hajkurĂĄszom a barramundit a MetrĂłban, de még nem sikerĂŒlt elcsĂpnem. Sebaj, lett helyette pisztrĂĄngunk. Ăjabb tapasztalat: a pisztrĂĄng legalĂĄbb olyan villantĂłs kaja, mint a kacsamell. Könnyen elkészĂthetĂ”, ... | ||
Tovább a blogra ... kicsivu.hu/archives/2011/11/07/Brokko... | ||
ZabkĂĄsaĂgy gondoltam, hogy most, hogy vége van a halloweeni posztoknak, novembertĂ”l minden hĂłnapban kitalĂĄlok egy témĂĄt és aköré rendezem a bejegyzéseket. Ebben a hĂłnapban a reggeli a téma, olyan recepteket igyekszem hozni, amelyek finomak, gyorsan elkészĂthetĂ”ek, évszaknak megfelelĂ”ek, és adnak egy jĂł kis lökést a nap elején ebben a ... | ||
Tovább a blogra ... kellegyrecept.blogspot.com/2011/11/za... | ||
Barackos-kĂłkuszos piteAmikor lĂĄtogatĂłba megyĂŒnk, szeretek valamilyen sĂŒtivel kedveskedni a meghĂvĂłinknak. Pénteken nagyon fĂĄradt voltam, ezért nem bĂrtam semminek nekiĂĄllni. Annyira jutottam, hogy sikerĂŒlt talĂĄlnom egy gyors, könnyen összeĂĄllĂthatĂł sĂŒtike receptet a Nagy SĂŒteménykönyvben. Az eredeti recept a Cseresznyés -mandulĂĄs pite volt. A cseresznyét és a mandulĂĄt is mĂĄssal pĂłtoltam és vasĂĄrnap korĂĄn reggel nekilĂĄttam. HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... kiskonyha.blogspot.com/2011/11/barack... | ||
Langyos tĂ©sztasalĂĄta sĂŒltpaprikĂĄval, hagymĂĄval Ă©s friss bazsalikommal | ||
Tovább a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/11/l... | ||
Nem kell mindenben az Ă©rtelmet kersni:Grapefruit bonbonBiztosan többen megkérdĂ”jelezik az épelméjĂ»ségemet, amikor elĂĄrulom, hogy 1kg grapefruitbĂłl sikerĂŒlt 8 konyakmeggy méretĂ» bonbont létrehoznom, és nem azért mert valamit elrontottam, sĂ”t ellenkezĂ”leg. Kihoztam belĂ”le a legtöbbet. Ha még azt is bevallom, hogy mindez 3 napomba kerĂŒlt, mert a technolĂłgia ezt kĂvĂĄnta, lehet, hogy lesz aki ajĂĄnl majd egy ... | ||
Tovább a blogra ... kajapiazongora.blog.hu/2011/11/07/gra... | ||
MandulĂĄs-LekvĂĄros UzsonnĂĄraSĂŒti. KönnyĂ» , finom, bĂĄr aki kĂłstolta, annak tömény. Tea mellé. Majdnem cobbler. Reggeli kĂĄvé mellé. FormĂĄs szelet sĂŒti. Mit mondjak rĂłla? MeglĂĄttam, megtetszett, megsĂŒtöttem és (majdnem egyedĂŒl) mindmegettem. Finom volt, de az ismétlés, ebben a formĂĄban, nem tĂșl esélyes. Bezzeg az amerikai palacsinta :) HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... beastie-bistro.blogspot.com/2011/11/m... | ||
Farfalle gorgonzolĂĄs sĂŒtĂ”tökszĂłsszal(Farfalle con salsa di zucca e gorgonzola dolce) HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... pasta-ebasta.blogspot.com/2011/11/far... | ||
Mogyorós keksz eperlekvårral + Szuflé
Hétvége Ăłta az ĂșjsĂĄgĂĄrusoknĂĄl a Szuflé magazin Ășj szĂĄma, amelyben többek között megtalĂĄlhatĂł a New York Times egykori parfĂŒmkritikusĂĄval készĂtett interjĂșm, valamint ZĂłlyomi Zsolt, az egyetlen magyar parfĂŒmĂ”r ĂĄltal vĂĄlasztott illatokra kreĂĄlt ... | ||
Tovább a blogra ... chiliesvanilia.blogspot.com/2011/11/m... | ||
KolbĂĄszos, sajtos muffinAkĂĄrhogy is, azért ha gyorsan kell valami harapnivalĂł és nem akarunk chipset tolni a vendégek orra alĂĄ, akkor a muffin mindig bevethetĂ”. Gyors és végtelen a variĂĄciĂł. Ezt a vĂĄltozatot BĂĄlintnak ajĂĄnlom. :) A tojĂĄsokat szétvĂĄlasztjuk és a fehérjét pici sĂłval kemény habbĂĄ verjĂŒk. A sĂĄrgĂĄjĂĄt az olajjal, zsĂrral, vajkrémmel és a ... | ||
Tovább a blogra ... green-tearoom.blogspot.com/2011/11/ko... | ||
nincs cĂmJuszt is hozzĂĄszĂłlok! Ha te is szeretnél csatlakozni a kĂsérleti mozgalomhoz, aminek az a lényege, hogy a jövĂ” héten prĂłbĂĄljunk meg kommentelni a blogokon, akkor ha tetszik, vidd magaddal ezt a kis képecskét és hĂrdesd a ... | ||
Tovább a blogra ... tortafuggo.blogspot.com/2011/11/juszt... | ||
Figyelj a vĂĄsĂĄrlĂĄsra!Martinelli felhĂvĂĄsĂĄhoz csatlakozva mesélek egy kicsit. Az utĂłbbi években igencsak tudatos vĂĄsĂĄrlĂł vĂĄlt belĂ”lem. KöszönhetĂ” ez egyrészt annak, hogy a tĂșl sok cukor, tĂșl sok sĂł, tĂșl sok adalék kerĂŒlése jegyében rĂĄszoktam a cĂmkék végigolvasĂĄsĂĄra, még akkor is, ha ez beletelik néhĂĄny percbe (az elsĂ” alkalommal legalĂĄbbis). MĂĄsrészt szĂ»kebb keretbĂ”l gazdĂĄlkodva egyre inkĂĄbb meg kell néznem, hogy ... | ||
Tovább a blogra ... dulmina.blogspot.com/2011/11/figyelj-... | ||
TĂĄrkonyos csirkeA tĂĄrkony egyik kedvenc fĂ»szerem. LeginkĂĄbb a paszulylevesben szeretem, de szĂvesen tĂĄrsĂtom mĂĄs ételekkel is. A csirkehĂșssal kimondottan jĂł pĂĄrost alkot. TĂĄrkonyos csirke ... | ||
Tovább a blogra ... finomsagaim.blogspot.com/2011/11/tark... | ||
Megjelent a KifĂ”ztĂŒk novemberi szĂĄma!
Megjelent a KifĂ”ztĂŒk magazin novemberi szĂĄma, amely a megszokott mĂłdon, ingyenesen letölthetĂ”!
EzĂșttal szĂĄmos receptet talĂĄlhattok libĂĄbĂłl, sĂŒtĂ”tökbĂ”l, valamint tovĂĄbbra is tobzĂłdunk a gesztenyés receptekben is!
Ezen kĂvĂŒl érdekes összefoglalĂłt olvashattok a cukrokrĂłl, folytatĂłdik a gesztenyés jĂĄtékunk, és a hĂĄrom Ășj ... | ||
Tovább a blogra ... pocakpanna.blogspot.com/2011/11/megje... | ||
NugĂĄtNem tudom, ki hogy van vele, de itt felénk nem "terem" minden sarki boltban nugĂĄt. Néha viszont egy-egy sĂŒtibe, bonbonba kifejezetten ez jönne jĂłl, és ilyenkor bizony sĂ»rĂ» anyĂĄzĂĄsokba kezdek, hogy miért is nem terem minden sarki boltban nugĂĄt! :) Szerencsére mostanĂĄban kevesebbet hĂ”zöngök emiatt, ahelyett inkĂĄbb megkérdezem barĂĄtomat, a ... | ||
Tovább a blogra ... afraasutode.blogspot.com/2011/11/nuga... | ||
KarĂĄcsonyi kĂ©szĂŒlĂ”dĂ©s I.Még le sem kerĂŒltek a Halloween dĂszek és jelmezek, a vĂĄros mĂĄr készen ĂĄll a karĂĄcsonyi lĂĄzas kapkodĂĄsra. A sétĂĄlĂł utca is egĂ”kkel dĂszĂtve, talĂĄn a napokban mĂĄr meg is gyĂșjtjĂĄk Ă”ket. A boltok hangszĂłrĂłibĂłl karĂĄcsonyi dallamok szĂłlnak. Tudom, korai de mivel mĂĄr nĂĄlunk is rothadĂĄsnak indult a szép faragott tökĂŒnk (hĂŒpp-hĂŒpp), Ăgy tudatosult bennem hogy ideje ... | ||
Tovább a blogra ... dublinfelettazeg.blogspot.com/2011/11... | ||
CsĂ”ben sĂŒlt brokkoli - PirĂtott gabona " sonkĂĄval"Ez egy nagyszerĂ» és egyszerĂ» étel, kivĂĄlĂł vĂĄlasztĂĄs a rohanĂł hétköznapokban. TĂĄplĂĄlĂł és laktatĂł, mindez egyĂŒtt ebben a lĂșgosĂtĂł fĂ”ételben. HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... fittanyuka.blogspot.com/2011/11/csobe... | ||
Ebatta KultĂșr KocsmaVan egy gyenge egyhĂĄzĂŒgyi vonzalmunk SzĂĄzhalombatta irĂĄnyĂĄba. Egyrészt mind a kettĂ”nknek nagyon tetszik a Makovecz ĂĄltal tervezett Szent IstvĂĄn templom, de még annĂĄl is jobban a templomban tevékenykedĂ” Matyi atya hozzĂĄĂĄllĂĄsa. Ăgy kicsit több, mint hĂĄrom évvel a templomi eskĂŒvĂ”nk utĂĄn, a kölök keresztelĂ”jét is ott tartottuk. Az akkori étterembe viszont eszĂŒnk ĂĄgĂĄban ... | ||
Tovább a blogra ... gumimacik.blogspot.com/2011/11/ebatta... | ||
DagasztĂĄs nĂ©lkĂŒli kenyĂ©razaz: DNK. MĂĄr olyan régĂłta tervezem kiprĂłbĂĄlni, rengeteg blogon lĂĄttam mĂĄr, sĂ”t videĂł is talĂĄlhatĂł az elkészĂtésérĂ”l, a youtube- on csak mindig elfelejtettem, hogy elĂ”zĂ” este kell bekeverni. :) Na, de tegnap este eszembe jutott, és nekiĂĄlltam. Ma sĂŒtöttem. Mit mondhatnék, egyszerĂ»en ... | ||
Tovább a blogra ... csillakonyha.blogspot.com/2011/11/dag... | ||
PĂłrĂ©s sĂŒtĂ”töktortaMég a blog indulĂĄsa idején talĂĄltam Dolce Vita-nĂĄl ezt a receptet. AzĂłta sĂŒtĂ”tök-szezon idején mindig elkészĂtem pĂĄrszor, sikere töretlen. | ||
Tovább a blogra ... mahl-zeit.blogspot.com/2011/11/pores-... | ||
Ismét barbi torta
Egyik barĂĄtnĂ”m unokĂĄjĂĄnak készĂtettem. MĂĄr elmĂșlt Fruzsina 6. szĂŒletésnapja, de most voltak itthon a nagyszĂŒlĂ”knél. A Barbi baba kedvence a kislĂĄnynak, ezért gondoltam, hogy örĂŒlni fog neki. Kivitelezéshez a lehetĂ” legegyszerĂ»bb megoldĂĄst ... | ||
Tovább a blogra ... tortafuggo.blogspot.com/2011/11/ismet... | ||
MikulĂĄs-torta ötletekTalĂĄltam néhĂĄny igazĂĄn szuper MikulĂĄs-tortĂĄt nektek: ... | ||
Tovább a blogra ... tortadiszites.blogspot.com/2011/11/mi... | ||
MikulĂĄs kĂ©szĂtĂ©seMikulĂĄs készĂtését mutatja be ez a rövidfilm. Fondant, illetve marcipĂĄn alapanyagokra lesz szĂŒkségĂŒnk, természetesen a dominĂĄns szĂnek: a piros no meg a fehér.:) LĂĄssuk, hogyan készĂthetjĂŒk mi magunk a MikulĂĄst: ... | ||
Tovább a blogra ... tortadiszites.blogspot.com/2011/11/mi... | ||
TöpörtyĂ»krĂ©mes pogĂĄcsaA fiĂșk körében itthon nagy slĂĄger a pogĂĄcsa. De valahogy soha nem sikerĂŒl Ășgy, ahogy én szeretném. Vagyis, ahogy a nagymamĂĄm készĂtette. SĂłsan, levelesen, mikor mĂĄsnap talĂĄn finomabb, mint frissen,... Értitek. Az Ă” kezében mĂĄr benne volt a sok-sok éves mozdulat, amit egy kelesztĂ”-dagasztĂłgép soha nem fog helyettesĂteni. Meg az az Ă” pogĂĄcsĂĄja volt, ami örökre ... | ||
Tovább a blogra ... bakeann.blogspot.com/2011/11/toportyu... | ||
TörödjĂŒnk egymĂĄssal többet!Ănyi blogjĂĄn részleteket talĂĄlhattok ami elgondolkodtatĂł és megszĂvlelendĂ” szerintem mindenkinek! | ||
Tovább a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2011/11/... | ||
MINI PALACSINTA TORONYCsalĂĄdom nagyon édesszĂĄjĂș, de ugyanakkor egyfolytĂĄban diétĂĄzik... Nehéz olyan édességet összedobni nekik, ami megfelelö. Ma sikerĂŒlt;) Az ötlet INNEN szĂĄrmazik. HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... alchri62.blogspot.com/2011/11/mini-pa... | ||
Tonhalas lencsesalĂĄtaĂjabban igyekszĂŒnk a halételeket tudatosan beiktatni az étkezésĂŒnkbe. Ennek elĂ”futĂĄra volt a héten ez a tonhalas salĂĄta. | ||
Tovább a blogra ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/... | ||
MĂ©zeskalĂĄcs muffinokSzĂĄraz hozzĂĄvalĂłk:
| ||
Tovább a blogra ... eveandapple.blogspot.com/2011/11/meze... | ||
Lucullusi sonkĂĄs tortelliniLucullusi sonkĂĄs tortelliniHozzĂĄvalĂłk :
| ||
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/11/lucu... | ||
GombapörköltGombapörköltHozzåvalók : | ||
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/11/gomb... | ||
Köleskoch, az egĂ©szsĂ©ges Ă©dessĂ©gNyĂĄron készĂŒlt ez a sĂŒtemény, a fogyĂłkĂșrĂĄm alatt, viszont éppen szezonja van megint, mert karĂĄcsony elĂ”tt érdemes kicsit rĂĄkészĂŒlni a nagy dĂ”zsölésekre! A sutyiban és szégyenkezve bekapott zserbĂłk, bejglik, elrontjĂĄk az ĂŒnnepeket, ezért most kicsit szigorĂșbb vagyok, leszek magunkkal! A csalĂĄdot jĂłl felhizlaltam (a blognak köszönhetĂ”en is ;D), ezért most figyelek a tĂĄplĂĄlkozĂĄsunkra. PrĂłbĂĄlom a gyĂŒmölcsöket ... | ||
Tovább a blogra ... barbikonyhaja.blogspot.com/2011/11/ko... | ||
Kurban Bayram Ădvözlet!Nagyon Boldog, Ăldott Kurban vagyis Ăldozati Bayramot kĂvĂĄnok minden kedves mohamedĂĄn barĂĄtomnak, ismerĂ”sömnek és olvasĂłmnak! Kurban Bayraminiz Kutlu Olsun! Eid MĂŒbarek! A fehércsokolĂĄdés ... | ||
Tovább a blogra ... izmorzsak.blogspot.com/2011/11/kurban... | ||
BruszkettaNa mĂĄr most aztĂĄn tényleg fogalmam sincs, hogy kell Ărni ezért maradok ennél a parasztos bruszkettĂĄzĂĄsnĂĄl. A hét végén megint itt voltak a csajok és valami könnyed vacsorĂĄra vĂĄgytunk amit nem mellesleg gyorsan össze lehet ... | ||
Tovább a blogra ... naploszeruseg.blogspot.com/2011/11/br... | ||