AkĂĄrhogy is, azért ha gyorsan kell valami harapnivalĂł és nem akarunk chipset tolni a vendégek orra alĂĄ, akkor a muffin mindig bevethetĂľ. Gyors és végtelen a variĂĄciĂł. Ezt a vĂĄltozatot BĂĄlintnak ajĂĄnlom. :)

A tojĂĄsokat szétvĂĄlasztjuk és a fehérjét pici sĂłval kemény habbĂĄ verjĂźk. A sĂĄrgĂĄjĂĄt az olajjal, zsĂ­rral, vajkrémmel és a fĂťszerekkel alaposan elkeverjĂźk és sĂźtĂľporos lisztet hozzĂĄadjuk. Az ĂĄllagĂĄn ilyenkor még kicsit korrigĂĄlhatunk. Ez lehet még olaj vagy liszt, de ne felejtsĂźk el, hogy a fehérje még sokat lazĂ­t rajta. A kolbĂĄszokat karikĂĄra vĂĄgjuk és néhĂĄnyat belkeverĂźnk a tésztĂĄba. A sĂźtĂľformĂĄt kibéleljĂźk a papĂ­rkosarakkal és mindegyiket, majdnem a feléig megtĂśltjĂźk és két ...

sponsored links