Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
gasztroblogok.hu
sponsored links
Porhanyós mogyorós kiflik Nõl a dér, álom jár, (Weöres Sándor)hó kering az ág közt. Karácsonynak ünnepe lépeget a fák közt. |
Tovbb a blogra ... szellemafazekban.blogspot.com/2011/12... |
Gyömbéres- mogyorós aprósütemény KarácsonyraEz a sütemény nagyon finom és különleges. Most sütöttük elõször. A recept eredeti változata Dana blogján található, itt. Nagyon érdekes karácsonyi sütemények vannak rajta, érdemes megnézni. (Dana beszél és ír körülbelül négy nyelven, a blogja román nyelvû, a címe: Tokácska :).) A hozzávalókról annyit, hogy nem tudom hol lehet beszerezni kandírozott gyömbért. Ha valaki tudja, akkor ... |
Tovbb a blogra ... kavecsokolade.blogspot.com/2011/12/gy... |
Sok hagymás sült saláta fokhagymás pirítóssal Ez csak ötlet kíván lenni, nem konkrét recept. Ha valaki sok salátát eszik, ahogy én is, annak üdítõ változatosság lehet, ha a zöldségeket kicsit megpirítja. Nem kell más hozzá, csak egy wok, kevés olívaolaj vagy kókuszzsír és egy kis balzsamecet. A zöldségeket nem kell nagyon megsütni, elég éppen csak néhány másodpercig pirítani. Sütöttem már ... |
Tovbb a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/12/sok-hag... |
Just some notes
Megvan a második adag házikolbász is. Letöltöttem mindenféle különleges fajták receptjét, de egyelõre szeretnék kellõen gyakorlott lenni a technikákban. Ma már sokkal flottabbul kezeltem a húsdarálót, inkább a bél tréfált meg, két hosszú szálat el kellett dobnom, olyan kicsi átmérõjûek voltak, hogy nem lehetett felhúzni õket a ... |
Tovbb a blogra ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201... |
Húsos palacsinta Ki tudja, mit hoz a hét, inkább gyorsan bejegyzem ezt a receptet. Rég nem készített recept ez. Abból az idõbõl való, amikor még otthon laktam és hétvégente kisebb fajta tömegszállásként mûködtünk. Barátok, ismerõsök jöttek tanfolyamra vidékrõl, mi pedig befogadtuk õket. A szállásért cserébe hoztak ... |
Tovbb a blogra ... kataspajza.blogspot.com/2011/12/husos... |
Hagymás pogácsa Karácsonykor sós süti is készül nálunk, nem csak édes. Most ez a kedvenc. Limara receptje alapján készült. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... fozni-jo.blogspot.com/2011/12/hagymas... |
Halászlé Íme a tegnapi halászlé recept. Valójában magyar halból kellett volna készíteni,de mivel az nem állt rendelkezésemre,így hogy körbeírjam:távol-keleti halakat használtam:)Az eredményen ez mit sem változtatott,ízig-vérig pompás halászlé lett .Vagy aki jobban szereti hát ... |
Tovbb a blogra ... krisztakonyhja.blogspot.com/2011/12/h... |
Sütötökös muffin Hozzávalók 15 dkg sült sütõtök húsa+ 1db narancshúsa narancspüré ... |
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/12/sutotok... |
Sütõben sült csuka - újabb próbálkozás Legnagyobbikom ma szabadnapos volt, és bár nagyon csúnyára változott az idõ, elment csukázni. A havas rossz idõ ellenére szép zsákmánnyal tért haza. Akkora csukát hozott, hogy öröm volt nézni. Egészben nem fényképeztem le (vajon miért nem?), csak filézés után a két filéje keresztben végigérte a nagy ... |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/sutoben-s... |
Ha mákod van......beiglitöltelékAz ételek - mint oly sok minden - szétválasztanak és össze is kötnek népeket, embereket, nemzeteket. Belsõségeket pl. sok nép egyáltalán nem fogyaszt, sõt látványa undorral tölti el, míg mondjuk egy francia elõszeretettel eszi a belsõségekkel felvadított paté-t, egy magyar pedig teli szájjal habzsolja a ... |
Tovbb a blogra ... nyarikonyha.blogspot.com/2011/12/ha-m... |
Csokis karácsonyi csillagok Ez az egyik idei karácsonyi apró süti. Nagyon csokis, és nagyon finom. A tésztája egy egyszerû kakaós linzer, a tölteléke pedig egy nagyon jó csokoládé glazúr. Az összeragasztott csillagok még kapnak egy kis csokoládét és hogy igazán ünnepi legyen, némi apró díszítõcukrot. A tészta: ... |
Tovbb a blogra ... limarapeksege.blogspot.com/2011/12/cs... |
Személyiségjellemzési játék - megvannak a nyerteseim:-) Szeretettel üdvözlök mindenkit. Nem gondoltam, hogy már a hét eleje is ilyen rohanós lesz.. csak most értem haza, ezért nem tudtam eddig kihúzni azt a két személyt, akinek az elemzését, reményeim szerint még ma este megcsinálom. Összegzésként elmondanám, hogy 13 név került papírra, nekik köszönöm szépen az érdeklõdést. Azt nem tudom ... |
Tovbb a blogra ... eveskozben.blogspot.com/2011/12/szeme... |
Narancsos csokitorta Egy igazi karácsonyi hangulatú torta annak ellenére, hogy nincs rajta semmilyen karácsonyi motívum, hiszen májusban készítettem.Még az is lehet, hogy idén ez lesz a ... |
Tovbb a blogra ... alizkonyha.blogspot.com/2011/12/naran... |
Molly 1 éves Mikulás napján Molly 1 éves lett. 8 hónapja él velünk, teljes értékû családtag. Nem lehet rá haragudni, jókedvet hoz nekünk mindennap. Néhány képet hoztam. |
Tovbb a blogra ... moldvanmonika.blogspot.com/2011/12/mo... |
A legfinomabb mézes puszedli Szemiramisznál találtam rá, õ pedig Bilonkától hozta. Örök hálám érte, mert ennél egyszerûbb, azonnal puha mézespuszedlivel még sosem volt dolgom! Az eredeti receptet követtem kivéve, hogy a zsírt vajra cseréltem, a mázhoz pedig csokit ... |
Tovbb a blogra ... zamatesillat.blogspot.com/2011/12/leg... |
Maradjunk csak a hétköznapoknál Úgy érzem, az elmúlt hét blogbejegyzés termése jócskán elmaradt az utóbbi idõszakétól. Így van ez, ha közeledik a karácsony. No, nem mintha közben nem fõztem volna, de valahogy nem jött sem az ihlet, sem az idõ, sem az energia. Épp elég volt ajándékokat venni. Szerencsémre most már minden megvan, és szépen ott pihennek becsomagolva az egyik ... |
Tovbb a blogra ... flamcsi.blogspot.com/2011/12/maradjun... |
Hogy kerül a csizma az asztalra? Fekete retek-saláta fehérben - Kisfiam, apukáddal megyünk vásárolni, ha útközben találkoznánk a karácsonyi angyalkákkal, mit mondjak nekik, mit ... |
Tovbb a blogra ... hazisarkany.blogspot.com/2011/12/hogy... |
Tejszínes zöldségleves rókagomba gombóccal Ez számomra egy nagyon különleges leves. Tavaly karácsony környékén készítettem el elõszõr ilyen formában. Idén is terveim között szerepel ez a leves. Karácsonykor már biztos, hogy tyúk-húsleves lesz. Szilveszter napján, ebédkor pedig ez a leves lesz terítéken. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... ahogymiszeretjuk.blogspot.com/2011/12... |
Portugál sütõtökös kenyérkék (Broinhas de abóbora-menina) - a recept Broinhas da abóbora-menina vagy Broinhas de Natal. Portugáliában az adventi idõszak nélkülözhetetlen eleme, és karácsonykor sem hiányozhat az asztalról. Én sem csak karácsonyra ajánlom, hanem a sütõtökszezon alatti bármikor készítsük el ezeket az édes kis kenyérkéket. Napokig puha marad, és ha ... |
Tovbb a blogra ... selectfood.blogspot.com/2011/12/portu... |
Mimóza saláta Nem tudom milyen pontosan az eredeti mimóza saláta, igazából csak azért hívom így, mert szégyenlõsen meglapulnak a hozzávalók az öntet alatt. De mindegy is, mert szerintem mindenki kedvére variálhatja az összetevõket a család ízlése szerint. Mindig az ... |
Tovbb a blogra ... trollakonyhamban.blogspot.com/2011/12... |
Korhely harcsa-halászlé. A sok karácsonyi süteményajánló után most egy finom halászlé receptet szeretnék megosztani. Valahogy nagyon ritkán fõzök halászlét, igaz nagyon szeretjük, de szerintem elég sok macerával jár. Karácsonyra azért mindig készül, általában pontyból. Most viszont szakítani szeretnék ezzel a hagyománnyal és idén harcsából fogom készíteni, méghozzá tejfölösen. Az ... |
Tovbb a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/12/k... |
Túrótöltelékes máktorta gránátalmával, sárkánygyümölccsel Ez egy próba volt karácsony elõtt, milyen jópofa, különleges tortát lehet készíteni. Csak fogtam és nekiálltam, fogalmam sem volt mi lesz a vége, annyi minden volt a fejemben. Elkészült ez az igazán színpompás és nagyon eredeti torta, melyhez bár rengeteg összetevõ, alapanyag szükséges, érdemes ... |
Tovbb a blogra ... pinkcsoki.blogspot.com/2011/12/turoto... |
Ünnepekre sós sütemény ajánlásom ! Aki még nem döntötte el hogy a bejgli és a többi édes sütemény mellé milyen sósat süssön ? Tessék lehet választani! Sajtos rolád ... |
Tovbb a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2011/12/... |
PUNCS SZELET Régen sütöttem már Puncs szeletet, és most arra gondoltam, hogy a Karácsonyi süteményes tálra is fogok tenni, ebbõl a finom süteménybõl. Van egy régi jól bevált receptem hozzá, még anya megsárgult füzetébõl való...Eddig kerek torta formában készült, most viszont szeletben. Nagyon finom, szaftos sütemény és nem is bonyolult elkészíteni. Jó, ha egy éjszakát pihen a ... |
Tovbb a blogra ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2011/... |
Mentás-fehér csokoládés ganacheAz úgy volt, hogy valamikor októberben megpillantottam egy óriási dobozt tele borsmentás cukorrudakkal. Évekig hidegen hagytak, de most úgy gondoltam párat hazaviszek, sose lehet tudni. Gondoltam valamelyik karácsonyi recept fotózásához majd biztosan jól fognak jönni. Nem is kellett sokáig várnom az ötletre, mert hamar beugrott, hogy mentatöltelékes macaronkat süssek. Pusztán az idõ hiányzott ... |
Tovbb a blogra ... mandulasarok.blogspot.com/2011/12/men... |
Karácsonyfa / Jelka Míg várom hogy meghüljön a karácsonyfa addig fölteszem a fotókat. Ezt a receptemet használtam csak most karácsonyi ... |
Tovbb a blogra ... vanilla-daniela.blogspot.com/2011/12/... |
Amarettós marcipán mousse
Hozzávalók: |
Tovbb a blogra ... magoskitchen.blogspot.com/2011/12/ama... |
Vega karácsony - Sütõtökös burgonyapüré rozmaringgal A köretek tárháza kifogyhatatlan. Most ebbõl jön majd egy csokornyi, hogy legyen mit tálalnunk a vörösáfonyás pisztácia mandula sült mellé vagy húsevõknek a pulyka/liba/kacsa mellé. Sok-sok finomság, mindenféle ízvilág, ez jellemzi nálunk az asztalt karácsonykor. Egy fõfogás mellé rengeteg köret társul, amelyeket egymással is lehet fogyasztani, de akár ... |
Tovbb a blogra ... www.zizikalandjai.com/2011/12/vega-ka... |
Sült gombafejek rozmaringgal Úgy tûnik tényleg szerelmese lettem a rozmaringnak. A gombát meg már nagyon régóta imádom. 6 fej szegény tönk nélküli tölteni való gomba még a múlt hét óta várta, hogy mikor kerül végre sorra. Hát ma, még mielõtt végképp megadta volna ... |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/sult-gomb... |
Kakukkfüves-narancsos gombapástétom Libamáj, kacsamáj, csirkemáj...mindenki választhat egy jó kis pástétomnak valót pénztárca szerint, de ezt a gombásat én nem fogom lecserélni idén semmire...Várakozáson felül jól sikerült, és miért is ne sikerült volna, mert a konyak, a kakkukfû, a narancs, a vaj és egy kis erdei gombakeverék hercegnõt csinált Barna Csiperke Hamupipõkébõl. Eredetileg a vega ... |
Tovbb a blogra ... piszke.blogspot.com/2011/12/kakukkfuv... |
Töltött paprika, paradicsom és gomba vele sült krumplival Töltött paprika, paradicsom és gomba vele sült krumplivalA tegnapi ételbõl ... |
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/12/tolt... |
CSODÁK Mohakonyha-tól Gondolom mindenki szeret ajándékozni... így vagyok vele én is, még jobban is szeretek adni, mint kapni, legyen az év bármely napja... Most, Karácsonyra a ciprusi legkedvesebbjeimnek az ajándékaik mellé rendeltem Magyarországról is egy kis ... |
Tovbb a blogra ... latsiakonyhaja.blogspot.com/2011/12/c... |
Fûszeres tortilla háromszögek Ez egy percek alatt elkészíthetõ fûszeres ropogós. Készülhet pitából vagy tortilla-ból is, lehet bolti vagy süthetjük otthon, de nem is ez a lényeg. Mihez is kezdjünk, ha nem csak tekercset szeretnénk csinálni, hanem salátához, húshoz vagy szószhoz egy kis fûszeres ropogóst. Mivel mostanában kakukkfû "függõségben" szenvedek így muszáj újabb és újabb ételeknél kipróbálnom ezt a ... |
Tovbb a blogra ... krisztinakonyhaja.blogspot.com/2011/1... |
Ajánlom magamat! Az történt, hogy most aztán igazán bemutatkozom nektek, eljött az ideje, hogy megmutassam a legjellemzõbb oldalamat, megnyitottam végre a régóta tervezett kreatív blogomat, amelyben eredeti, elérhetõ, megvalósítható ötleteket szeretnék megosztani az arra nyitottakkal. Remélem minél többen csatlakoztok majd hozzám a ragasztásban, barkácsolásban, gyurmázásban, ... |
Tovbb a blogra ... izmorzsak.blogspot.com/2011/12/ajanlo... |
Nem vagyok mesterszakács receptválogatás: családi kedvenc sütemények kelt tésztábólKakaós csiga. Most mézzel és friss dióval Húsvéti menüajánlat: kakaós-mandulás kalácstorta ... |
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... |
Születésnap, libamáj, egyebek Születésnapot ünnepelni szerintem mindig jó, lehet készülni, tervezni, titkolózni, szervezkedni, rendezkedni, fejet törni, elfogadni, elvetni, aztán újra elõvenni, és végül örülni, ha minden úgy, de legalább majdnem. A szombati köszöntés azért volt különlegesebb az átlagnál, mert Apát ünnepeltük, és persze a születésnapját, ami decemberben egy barátságos számmá kerekedett, és ... |
Tovbb a blogra ... imbisz.blogspot.com/2011/12/szuletesn... |
