Kakukkfüves-narancsos gombapástétom

2011-12-19

sponsored links


Libamáj, kacsamáj, csirkemáj...mindenki választhat egy jó kis pástétomnak valót pénztárca szerint, de ezt a gombásat én nem fogom lecserélni idén semmire...Várakozáson felül jól sikerült, és miért is ne sikerült volna, mert a konyak, a kakkukfû, a narancs, a vaj  és egy kis erdei gombakeverék hercegnõt csinált Barna Csiperke Hamupipõkébõl. Eredetileg a vega VKF-re próbáltam ki - mint vacsora alapanyag - de a kóstolás után több osztállyal feljebb lépett.

Hozzávalók: (elõételként, pirítóssal, 4 személyre)

1 kicsi fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
10-12 dkg barna csiperke
1 ek. szárított erdei gomba keverék
10 dkg puha vaj
1 tk kakukkfû ...

Folytats a blogon ... piszke.blogspot.com/2011/12/kakukkfuv...

sponsored links

Keres?s