Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Torták
sponsored links
Áfonyás fagyitorta Még mindig kitart a kánikula, és aki kevésbé szerencsés, és nem jutott el valami tengerpartra hûsölni, mint ahogy mi sem, az vígasztalásképp készítse el ezt a fagyitortát! :) A sütõt se kell bekapcsolni ... |
Tovbb... |
Habcsóktorta sok-sok nyári gyümölccsel Férjecském születésnapjára olyan tortát kellett készítenem, ami nem igényel hûtõben tartózkodást , ugyanis a lakókocsi hûtõje nem képes egy normál méretû torta befogadására. Márpedig az õ kedvence, a gyümölcsös habtorta - fõleg a 38 fok körül hõségben, de nemcsak - csakis ... |
Tovbb... |
Sütés nélküli ikeás sajttorta Egy újabb süti, amit simán be lehetne címkézni lusta Mandy fancy sütijei kategóriába. Azért ikeás, mert a keksz és csokikrém is az ikeából van, és amúgy faék egyszerû összerakni az egészet. Sütni sem kell hozzá, csak egy kicsit megolvasztani a vajat. ... |
Tovbb... |
Mojito sajttorta sütés nélkül
Ebben a melegben nincs is jobb, mint egy pohár friss mentával és citrommal készült frissítõ. Ez a friss, mentás-citromos sajttorta a tökéletes ellenszer a hõségre, ugyanis még sütni sem kell! Elsõre talán kicsit bizarrnak tûnhet ez az ízkombináció egy sajttortában, de a végeredmény tényleg ... |
Tovbb... |
Epres túrótorta Nyár lévén, elsõsorban könnyû édességekre vágyunk! Ez a túrókrémes torta is egy ilyen választás lehet. Könnyû, gyorsan elkészíthetõ, és kevés alap anyag kell hozzá. A csokoládé reszelék már csak hab ... |
Tovbb... |
Epermousse & pisztáciás joconde minitorták Még a Mogador desszertem ihlette ezt a minitortát: szerettem volna valamilyen más ízkombinációval is kipróbálni a Mogador desszertnél bevált formát. A minitorták alapja ismét hajszálvékony joconde-alapú piskótatekercs lett, ezúttal azonban a mandulalisztet finomra õrölt pisztáciára ... |
Tovbb... |
Mascarponés túró rudi torta No kérem szépen, ez egy olyan süti, de olyan... Aki nem szereti a kekszet... vagy a túró rudit.. vagy a mascarpone-t... vagy a mézet... esetleg a tejfölt..., az most forduljon el, nem neki való ez a recept. Aki viszont szereti, ahogy én, az mindenképpen készítse el, mert nagyon finom, és nem ... |
Tovbb... |
Hûdecsokis csokitorta Van nekem egy gyermekem aki körülbelül úgy szereti a csokit, mint Gombóc Artúr! Meg még minden mást is ami édesség, sósság, tehát valami . Lesznek még harcai az életben:) Teljesen partner a fõzõmûsorok nézésében:) Meglepetés tortát már régen nem készítek nekik, már jó elõre eldöntik ... |
Tovbb... |
Málnazselés-tejfölhabos torta Ma még ugyan rekkenõ hõség, sõt szinte elviselhetetlen kánikula van, de holnapra már megérkezik a felfrissülés, és bátran hozzáláthatunk a tortasütéshez. A napsütésnek köszönhetõen minden nap leszedek egy nagy tál málnát, így adott volt, hogy abból készül majd valami finom ... |
Tovbb... |
Barackos sajttorta sütés nélkül Barátnõmtõl kaptam a receptet... 2013-ban küldte át mailen.... :) Valahogy feledésbe merült szegénykém, pedig tökéletes desszert fõleg kánikulában lesz majd Isten ajándéka :)) A mascarponét rakjuk ... |
Tovbb... |
Cseresznyés túrótorta A régi nagy kedvenc ! Vannak sütemények amiket nagyon szerettünk aztán megmagyarázhatatlan okoból mégis éveken keresztül mellõzzük.Ilyen ez a cseresznyés túró torta is, van vagy egy évtizede is mikor utoljára készítettem s most hirtelen eszembe jutott. Elõkészítése ... |
Tovbb... |
Oroszkrém torta Hozzávalók 24 cm-es tortaformához A piskótalaphoz 6 tojás ... |
Tovbb... |
Epres csokitorta (Katusfood) A pudingos réteg lággyá, a csoki roppanóssá teszi. Ha egy icipicit alul- vagy túlsütjük a tésztát, akkor sincs semmi probléma, csak a textúrák változnak egy leheletnyit. Vagyis végre egy olyan süti, ahol gyakorlatilag lehetetlen bakizni. Mérleg se kell hozzá csak egy jó nagy bögre! Jó fél óra kész van ... |
Tovbb... |
Szamóca-túrótorta sütés nélkül |
Tovbb... |
Eperkrémes torta (részben nyers) Gyors, finom, epres. Sütni sem kell, csak turmixolni és keverni. Remek lehetõség, ha kevés idõnk van, míg vendégek érkeznek, vagy vendégségbe indulunk. De ha csak valami finom, epres, egészséges édességre vágyunk, ami nem sok idõt igényel, akkor ezt érdemes kipróbálni. Az útifûmaghéj, amitõl ... |
Tovbb... |
A második születésnapi torta Noha itt a spárga és az eper szezon, most nem egy ilyen recepttel/bejegyzéssel jövök, hanem a szívemhez sokkal közelebb állóhoz. Április 30-án Ádi két éves lett! Hihetetlen, hogy elrohant az idõ! Emlékszem még az elsõ mérföldkõre – számomra, az elsõ születésnap mérföldkõt ... |
Tovbb... |
Brutális csokitorta / Sarokház szelet Ez volt az én anyák napi meglepetés süteményem. Mint minden évben, most is saját készítésû édességgel készültünk május elsõ vasárnapjára a tesómmal. Az én választásom egy csokitortára esett, mert úgy gondoltam, hogy abból legalább egy szeletet anyukám tányérján Sarokházzá ... |
Tovbb... |
Banános csokoládétorta Mielõtt elárasztanak bennünket a friss tavaszi, kora nyári gyümölcsök, mutatom ezt a nagyon fajsúlyos tortát, ami jó választás lehet egy ballagási ebéd lezárásaként, anyák napi finomságként, vagy egyszerûen csak hétvégi kényeztetésként! Egy öreg receptet poroltam ... |
Tovbb... |
Csokitorta Dobos krémmel Nem tudtam megkóstolni ezt a tortát nagy bánatomra, csak odaadtam Apumnak, õ meg már száguldott is vele tovább. Na de azért a dicséreteket bezsebeltem... felhívott Anyukám, sõt még a Nagyi is hogy ilyen finom torta csak a mesékben van... :)) Hát mondom igen, meg Szofi ... |
Tovbb... |
Citromkrémes máktorta Szívás ez a vasárnapi boltbezárás, megmondom õszintén. Engem elég rosszul érint, mivel vasárnap általában dolgozom. Általában szombaton is. Így szombat este állom ki a kilométeres sort valamelyik boltban, hogy este fõzni tudjak másnapra. Még másnap sincs bajom, ha dolgozni ... |
Tovbb... |
Epres charlotte torta 1 csomag babapiskóta ... |
Tovbb... |
A csokitorta felnõtt változata: kávé a krémben (bögrés recept) Imádtuk, de még a 3 éves is. A piskótája nagyon csokis, a krém enyhén kávés. Tökéletes harmóniában! A recept pedig roppant egyszerû.A kávé izgalmas alapanyag számomra, felejthetetlen kombinációt alkot akár fagyiba, sütibe, vagy házi kozmetikai kencébe tesszük. Ehhez a csokitorta-alaphoz ... |
Tovbb... |
Kávékrémes torta Szülinapra Kicsi lányom 25 éves lett! A nyuszi hozta Õt anno:) Ebbõl az alkalomból készült ez a kávékrémes csokipiskótás torta. Nagyon fincsire sikerült, mindenkinek tetszett, csak a felvágása volt kissé ... |
Tovbb... |
Epres joghurt mousse torta Imádom a könnyû, habos,gyümölcsös-joghurtos mousse tortákat. Ezekbõl több szeletet is meg lehet enni, bármilyen gyümölccsel mûködnek, az alap pedig lehet bármi:sütés nélküli kekszes, brownie, különbözõ piskóták. Nem tudtam ellenállni a csábításnak és mostmár vettem 2 doboz ... |
Tovbb... |
Kókuszos-fehércsokis nyuszi torták
Nyusziünnep:) Mi más is készülhetett volna, mint egy egyszerû és nagyon ötletes nyuszis sütemény. Húsvéti ötletek közt keresgélve bukkantam rá erre az egyedi forma nélkül is elkészíthetõ tortaötletre. Nem kell hozzá más, csak egy nagy, vagy két kisebb kerek tortaforma és egy kis ... |
Tovbb... |
Gesztenyetorta Ez a torta a dédnagymamám 88. születésnapjára készült. Iszonyatosan nagy sikere volt, mindenkinek nagyon ízlett :) Hozzávalók a piskótához: ... |
Tovbb... |
Mogyorótorta Ezúttal anyukámnak volt a szülinapja,neki találtam ki ezt a tortát. Igazából, csak hogy iránymutatást kapjak, rákérdeztem,hogy milyet szeretne. Azt mondta diót,de miuán apukám allergiás a dióra mégse....ez kezdetnek elég is volt, úgy döntöttem,mogyorótortát kap. Sok idõm sajnos nem volt gondolkodni a recepten, de ennek ... |
Tovbb... |
Csokitorta karamellás mogyoróval Nem akarok szexista lenni, de ez egy igazi nõi süti, bizony ám! Nem ismerek férfit, aki ezt a tortát akkora rajongással tudná tolni, mint mi. Nem azért, megeszik, még az utolsó falatot is, persze suttyomban, de azt az elmélyült élvezetet amit ez okoz, csak mi nõk érthetjük meg. Nagyon drága, nagyon ... |
Tovbb... |
Gyümölcsös kelt pitetorta Nagyon régen sütöttem már nyírfacukorral. Kelt tésztát pedig ebben a formában még sosem. :) Mivel a nyírfacukor nem alkalmas az élesztõ felfuttatására, így némi rendes barna cukor is került a tésztába, hogy legyen mibõl jóllaknia. :) Összességében az egész süti nem túl édes, inkább gyümölcsös. Egy bögre ... |
Tovbb... |
Amerikai almatorta
Ez egy izgalmas almatorta, mert végigizgultam azt az egy órát amíg
elkészült. Az alma fele sütési idõ után ujjnyi levet engedett. Rotyogott
rendesen. Nagyon úgy tûnt, hogy ebbõl nem lesz karamellizálódás. A tészta
szélét körbe fellazítottam egy késsel, hogy legyen rés ahol esetleg el tud párologni ... |
Tovbb... |
Vaníliás-joghurthabos torta szederrel Gyors torta ez, belül kakaós piskóta rejtõzik. A vaníliás joghurthab egy igazán könnyed krém. Tálalhatjuk bármilyen gyümölccsel. Andris szülinapjára készült. Kristóffal közösen sütöttük a piskótát. Meglepõen érdeklõdõ volt. És még csak nem is töltöttünk fél napot a konyhában és takarítani ... |
Tovbb... |
Tiramishu torta a la Mary Berry Sütik mesteri fokozaton. Kedvenc mûsorom egyik nagyon finom receptjét mutatom be. Nem ördöngösség és nagyon finom. A hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Narancsos-mogyorós torta mascarponekrémmel Az utóbbi idõben többször elkaptam egy-egy jó mûsort a Tv Paprikán, és a látott ötleteket én is gyakorlatba ültettem. Ilyen volt a Tom Kerridge által készített karácsonyi narancsos torta is, ami nagyon megtetszett különlegessége miatt. De végül másképp alakult a receptem, mert nem volt elég mandulám hozzá, ezért ... |
Tovbb... |
Ganache torta Egy nagyon megtisztelõ tortarendelést kaptam, számunkra kedves baráti pár férfi tagjától, párja születésnapjára, aki maga is a torta készítés szerelmese. ;) Kifejezett kérés volt, hogy csupa csokis finomság készüljön valamilyen rám bízott dísszel a tetején. ... |
Tovbb... |
Lúdláb torta A tegnapi lélektöltõ füvészkerti séta után pedig következett a torta. :) Idén eltértem a családi hagyománytól, mert a szülinapi tortám lúdláb torta lett. Igaz, ez is csokoládés -de sokkal töményebb-, mint a Nagymami tortája, amit imádok. :) Mondtam is ... |
Tovbb... |
Egyszerû mandula torta narancslekváros kókuszkrémmel - paleo Egy villámgyorsan összeállítható sütemény, egyszerû és nagyon finom is. Narancslekvár helyett lehet más ízû lekvárt is használni hozzá. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
