A második születésnapi torta
sponsored links
Noha itt a spárga és az eper szezon, most nem egy ilyen recepttel/bejegyzéssel jövök, hanem a szívemhez sokkal közelebb állóhoz. Április 30-án Ádi két éves lett! Hihetetlen, hogy elrohant az idõ! Emlékszem még az elsõ mérföldkõre – számomra, az elsõ születésnap mérföldkõt jelentett -, nemrégen volt, most meg már ünnepeltük a másodikat. Gondolom ez így lesz a többivel is… rohan az idõ, de a legfontosabb, hogy minõségi “tartalommal” és sok-sok kacagással megtöltsük.
A második születésnapi torta alapreceptje innen származik. Vegán banános, diós. Változtattam a liszt fajtáján, adtam hozzá darált mandulát is és külön csináltam hozzá egy csoki öntetet (ami most nem karobbal készült, hanem nyers kakaóporral). Egy egyszerû, de gazdag baba- és kisgyerek barát torta lett. Ádi nem igazán édesszájú. Noha megevett belõle egy vastag szeletet, többet nem kért. A család felnõtt tagjai áradoztak, hogy mennyire finom volt a torta, szóval, ha rájuk ...