Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Torták
sponsored links
Banános torta vasárnapraEz tényleg egy gyors torta és semmi bonyolult dolog nincs benne, gondolkodtam is, felírjam e a blogra egyáltalán. De aztán, miért ne? Gyors, finom, mutatós. Akár vasárnapra akár szülinapra bárki el tudja készíteni, csak jó ... |
Tovbb... |
Tejszínes epertorta diétásan, miniben /Bálint napra/Tejszínes epertortát készítettem a hétvégén, amelyhez nem szabadott finomított cukrot és lisztet használnom. Szerencsére ma már szinte bárhol beszerezhetõk a különleges alapanyagok egy ilyen édességhez. Trollanyut kérdeztem meg, hogy milyen édesítõt használjak hozzá, õ az eritritolt ajánlotta. Köszönöm itt ... |
Tovbb... |
Gránátalmás minitortaHozzávalók 2 személyre: 6 babapiskóta, 1 evõkanál kakaó, 5 dkg vaj, 2-3 evõkanál tej, 3 dl tejszín, 2 evõkanál cukor, 5 g zselatin, fél rúd vanília, 15 dkg krémsajt, 1 gránátalma Elkészítése: ... |
Tovbb... |
Kókusztejes rizstortaLaktózmentes finomsággá alakítottam a klasszikus rizstortát. Ezt a tortát alakítottam át. A kókusztejtõl kicsit különlegesebb lett, a piskóta pihe-puha alatta, az áfonyaszósz pedig megkoronázza az egészet. ... |
Tovbb... |
Teréz tortaÉvtizedekkel ezelõtt egyszer már megsütöttem, de a recept elkallódott valahogy az idõ sodrában. Most rátaláltam ismét, mivel Brigi valami karamellásat kért, hát gondoltam ez pont jó lesz. Hozzávalók a piskótához: ... |
Tovbb... |
Narancsos máktorta sós karamellás habbal |
Tovbb... |
SajttortaKlasszikus, az amerikai kontinensen méltán népszerû sajttorta. Érdemes legalább egyszer kipróbálni, nagyon finom. Hozzávalók 22 cm-es tortaformához ... |
Tovbb... |
Valentin-napi tortaA szeretet saját készítésû tortába öntve. (Oké, ez egy karácsonyi sütemény remake-je :) ) Nem lehet elég korán készülni akár gondolatban is a szerelmesek világnapjára (még kerek 10 nap van addig). Lehet az ember akár 10 éves házas (én ugyanis az vagyok), de a szerelem akkor is igen virágzó tud ... |
Tovbb... |
Barackos sajttortaHozzávalók a tésztához: 15 dkg liszt, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 2 tojássárgája, 2 evõkanál tejföl, 1 mokkáskanál sütõpor, 1 evõkanál citromlé, 1 citrom reszelt héja; a töltelékhez: 1 nagyobb üveg barackbefõtt (7dl-es), 25 dkg tehéntúró, 15 dkg cukor, 10 dkg liszt, 0,5 dl ... |
Tovbb... |
Málnás túrótorta sütés nélkülLegapróbbik lánykám 6. szülinapjára málnás tortát kért. A recept igen egyszerû, sütni sem kell, nagyon gyorsan el lehet készülni az összeállításával, csak a pihentetés vesz igénybe pár órát és brutálisan finom. ... |
Tovbb... |
Csokimousse tortaHozzávalók (18 cm-es formához): A tésztalaphoz: 1 tojás ... |
Tovbb... |
Erdeigyümölcsös joghurt mousse tortaSógornõm szülinapjára készítettem ezt a tortát. Nehéz szülés volt, volt egy röpke félóra, mikor hálát adtam az égieknek, hogy Apósom is rendelt egy tortát,mert én az utolsó pillanatban találtam ki, hogy sütök, de minden jó, ha jó a vége. Soha ilyen nem történt velem: összecsomósodott a zselatin. Vicces,mert alig pár napja ... |
Tovbb... |
Hercegnõ torta / Princess cakeAmikor Nikol elõadta, hogy mit találtak ki, akkor egy pillanatra meghûlt bennem a vér. Oké, régóta szeretném magam kipróbálni ebben a stílusban, de hogy egybõl a mély víz? Három emeletes, csíkos, meg steppelt, meg cipellõ, meg rózsa, meg korona, meg pillangók, meg gyöngysor, monogram, és az ... |
Tovbb... |
Bounty torta - lisztmentesen |
Tovbb... |
Egyszerû diós torta kakaómázzalSzombat este ellenállhatatlan vágyat éreztem egy kis diós sütemény iránt. Karácsony után még maradt némi dió az elemózsia raktárban, így nem okozott gondot összeütni valamit. De mit? Mindenképpen régi, házias ízre vágytam. Meg is találtam az egyik viharvert piros fedelû receptkönyvben ezt a tortát. Igaz ... |
Tovbb... |
Dobostorta (Ildikó féle)Jöjjön most egy újabb macerás, de nagyon finom sütemény, amivel megéri egy kicsit hosszabban nyûglõdni. A recept anyukám egyik ismerõsétõl származik. Dobos torta (Ildikó féle) A kép sajnos nem jó, de már csak a maradékot tudtam lefotózni és a fények sem voltak túl jók. A süti ettõl függetlenül isteni, mindenképpen ... |
Tovbb... |
Citromos-kókuszos mousse tortaEz a történet még tavaly nyárig nyúlik vissza: rátaláltam egy - szerintem - nagyon klassz sütire, a key lime pie-ra, amit szabad fordításban lime-os pitének lehetne nevezni. Nekem nagy kedvencem lett, isteni volt savanykásan édes, hûsítõ krémje nyári estéken. Nem beszélve arról, hogy gyorsan elkészíthetõ. Majd kaptam ... |
Tovbb... |
Túrós mandulás linzertorta teljes kiõrlésû lisztbõlEgyszerû mandulás linzer alapokon nyugvó túrós-habos pite. legjobban egy kényelmes vasárnap délutáni teázáshoz tudnám elképzelni, és nem mindjárt az ebéd után. A tészta ropogós, a túrós töltelék finoman lágy, tökéletesen kiegészítik egymást. A túrókrém azt lehet mondani semmi különös, vagyis a szokásos, kis ... |
Tovbb... |
Máktorta citruskrémmel és fûszeres szirupban karamellizált naranccsalMák, kakaó, citrom, narancs... Külön-külön is imádom õket, de így együtt valami oltári finomak. :D Már nagyon régóta szeretnék máktortát sütni. Nézegettem is recepteket, aztán valahogy mindegyikrõl lebeszéltem magam. Az ünnepek alatt sem került rá sor, mert volt sok más finomság. Mostanában nem is hiányzott ... |
Tovbb... |
Sportszelet tortaLassan 3 éve ez a torta a családi szülinapok állandó kísérõje. Annyira megszerette mindenki, hogy sorban kértük el a receptet, és azóta mindenki ezt kéri. Kislányomnak is már második alkalommal készült ez a szülinapjára. Sajnos csak ez az egy kép ... |
Tovbb... |
Délutáni süti: krémsajtos, áfonyás tortaEgy kis sütemény uzsonnára, igazán jó találmány, fõleg habos kakaóval, vagy aromás teával lehörpintve. Ez amolyan univerzális süti, ízletes piskóta, áfonyával és krémsajtos rétegezéssel, amit akár idõspórolás miatt el is hagyhatunk, de szerintem jót tesz neki! A gyerekek imádták, én meg õket ... |
Tovbb... |
Erdei gyümölcsös, tejszínes máktortaTészta: Hozzávalók: 4 tojás ... |
Tovbb... |
Narancstorta... tejfölkrémes gyümölcsös...Narancsos tejfölkrémes... nagyon finom... jólesõen hûsíti szegény meggyötört gyomrunkat a sok-sok zaba és finomság után... Nyáron is rendszeresen fogom készíteni, ugyanis eperrel, málnával, szederrel, de a barackokkal, sõt szõlõszemekkel is tökéletes lesz.... |
Tovbb... |
Krémes almás piskótatortaIdejét nem tudom, hogy mióta szemezek ennek a süteménynek az eredetijével, ami a Rama Süssünk-süssünk valamit címû hõskölteményében jelent meg. ...hmmm... ha a kiadványban meghirdetett játékra a receptek beküldési határideje 2002. február 28., akkor épp elég régóta igaz? :D Nem is értem, hogy miért ... |
Tovbb... |
Mákos-narancsos sajttortaNem titkoltan az a szándékom, hogy mindenki karácsonyi asztalán ott ragyogjon ez a torta. A narancslekvártól ünnepi, elegáns külseje lesz, a mák pedig az itthoni hagyományok szerint elengedhetetlen része a karácsonynak. Krémes állagú torta, ami nem túl nehéz még a halászlé-rántott hal-majonézes krumli-ésmégkitudjami ... |
Tovbb... |
Csokoládés-narancsos sajttortaEgyre izgatottabb vagyok és az jár a fejembe, hogy meg lesznek e az ajándékok, sikerül mindent beszerezni és a karácsonyi menüm, illetve a sütemények folyamatos böngészése közben felírtam e mindent a bevásárló listára. Mivel az ünnepig minden nap dolgozok, így a mai napon kívül még a jövõ hét vége lesz az, amikor ... |
Tovbb... |
Túrós zserbótortaHozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 15 dkg cukor, 9 dkg vaj, 2 evõkanál tejföl, 1 tojás, 1/2 tasak sütõpor, 2 evõkanál kakaópor, zsír a tortaforma kenéséhez. a töltelékhez: 50 dkg túró, 3 dkg ... |
Tovbb... |
Mandulalikõrös csokoládétortaMajdnem minden évben magamnak sütöm az ünnepi süteményeket. Jó, a tavalyi december kivétel, mert akkor Móni bevállalta a tortáimat. Ám az idei névnapomra ismét magam, mert szolgám nincs. :) ... |
Tovbb... |
Kókuszos-passiógyümölcsös tortaA kókusz-passiógyümölcs páros nagy-nagy kedvencem, már bonbonban is szerepelt a blogon. Szerettem volna mindenképpen tortában is kipróbálni ezt a párost, és végre Mikulásra el is készült a teszt-tortám. Mandulás-kókuszos financier-lapokat sütöttem, és ezeket passiógyümölcs-zselével ... |
Tovbb... |
Csokoládés céklatortaAndrás névnapjára készült ez a különleges sütemény. Csakúgy mint a mézeskalács tortát, ezt is õ nézte ki magának, méghozzá a TV Paprika magazin szeptemberi számából. Mondhatom, nagyon megosztotta a családot. András szereti az érdekes párosításokat, ezért éppen megfelelõ volt neki ez a torta, én is nagyon ... |
Tovbb... |
Hóember, charlotte a neved :)Mindenevõ család vagyunk :-) Advent elsõ vasárnapján a puha, zamatos, tejfölös-búzakorpás kenyértésztából sütött Mikulást faltuk fel reggelire :-) Advent második vasárnapján a Hóember volt terítéken :-) ... |
Tovbb... |
Fahéjas mandulatorta mangóval (lisztmentes)Kedves meghívást kaptam Orsitól, alias Kabócától, a Kabóca a konyhában blog háziasszonyától, aki a 28. SAD! kapcsán invitált, hogy játsszak. Korábban már láttam a kiírást, és el is gondolkodtam rajta, hogy újra részt veszek a játékban, ui. a téma ezúttal a fahéj, amit nagyon-nagyon szeretek. Aztán valahogy ... |
Tovbb... |
MáktortaA Mákos kocka töltelékébõl készült, gyorsan összedobható, finom máktorta. Hozzávalók 24 cm-es tortaformához ... |
Tovbb... |
Túrókrémes máktortaHozzávalók (18 cm-es tortához):
|
Tovbb... |
Fahéjas almatorta karamellöntettel - blogszülinapra és SAD-ra :-)A hétvégén úgy döntöttem, több legyet ütök egy csapásra: készítek valamit elõre megünnepelve a mai napot - vagyis a 3. blogszülinapomat - és egyben sütök az aktuális, 28. SAD játékra - csábító fahéj - jegyében valami finomságot. :-) Remélem a játék-gazda, Kabóca elégedett lesz ezzel a tortával. ... |
Tovbb... |
Viktória torta Mary Berry szakácskönyvébõlA Viktória torta egy igazi angol klasszikus, gondolom sejtitek, hogy Viktória királynõrõl nevezték el. A nagyonangol öt órai teához is szívesen fogyasztottak ebbõl a meglepõen egyszerû tortából. Victória spoge cake-nek is nevezik, hisz két vajas piskótalapot ragasztunk össze piros bogyós lekvárral, esetleg ... |
Tovbb... |