Erdeigyümölcsös joghurt mousse torta
sponsored links
Sógornõm szülinapjára készítettem ezt a tortát. Nehéz szülés volt, volt egy röpke félóra, mikor hálát adtam az égieknek, hogy Apósom is rendelt egy tortát,mert én az utolsó pillanatban találtam ki, hogy sütök, de minden jó, ha jó a vége. Soha ilyen nem történt velem: összecsomósodott a zselatin. Vicces,mert alig pár napja írt egy kedves barátnõm kétségbeesve, hogy csinálják a tesójával a banános mousse tortát és csomós lett a zselatin,mit csináljanak. Én meg csak próbáltam tippeket adni,mondván velem ilyen még sose történt. Na most igen! Szóval semmi kétségbeesés, bele az egész csomós cuccot a turmixgépbe, simára dolgozni vele és szépen meg fog kötni. Mindenesetre köszönöm a sok tippet, amit a facebookon adtatok a probléma orvoslására, azt hiszem, ideje kipróbálni az express zselatin fixet, amit nem is kell feloldalni, felolvasztani, csak beleszórni a krémbe / folyadékba és megköt.
Na de lássuk a tortát,mert a borzasztó elõzmények ellenére finom lett nagyon.:) Ja, és teljes egészében sütés nélküli,mielõtt elfelejteném.
A tortatáblát a nõvérem készítette, ha Ti is szeretnétek ilyet szúrni az ünnepi tortába, innen rendelhetõ.
A tortatáblát a nõvérem készítette, ha Ti is szeretnétek ilyet szúrni az ünnepi tortába, innen rendelhetõ.
Hozzávalók:
24 cm-es tortához
A kekszes alaphoz:
10 dkg darált háztartási keksz ...