Kókusztejes rizstorta
sponsored links
Laktózmentes finomsággá alakítottam a klasszikus rizstortát. Ezt a tortát alakítottam át. A kókusztejtõl kicsit különlegesebb lett, a piskóta pihe-puha alatta, az áfonyaszósz pedig megkoronázza az egészet.
Megjelent a februári Kifõztükben is.
Hozzávalók 20 cm átmérõjû tortához:
a piskótához:
2 tojás
15 g liszt
15 g étkezési keményítõ
15 g cukrozatlan kakaópor
50 g cukor vagy nyírfacukor
200 ml cocomas kókusztejszín
200 ml víz
60 g kerek szemû rizs ...