Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütemények
sponsored links
Mákos-megylekváros piskótatekercs A piskótakercset mindig olyan bonyolult, nehéz sütinek gondoltam, de aztán rájöttem, hogy nagyon egyszerû elkészíteni. Sõt, elsõre úgy kezdtem, hogy meg is variáltam, a külseje szép piros pöttyös lett. Aztán nem volt megállás, szilveszterre az aktuális évszámokkal feliratoztam. Most pedig a külsejét borító ... |
Tovbb... |
Almás tekercs Almatölteléket befõzõautomatával tettem el, így az adott volt az almás süteményhez, de tej nem volt itthon, vaj csak 10 deka, tehát valami egyszerûbb tésztareceptet kellett hozzá keresnem. Találtam is Itt. ... |
Tovbb... |
Gesztenyés körtés macaron A receptet itt találtam, éppen ennyi gesztenye lisztem maradt, ezt akartam felhasználni. Cukorszirupos macaront még nem próbáltam eddig, de ez sem sokkal bonyolultabb, csak picit tovább tart az elkészítése, mint ennek az egyszerû macaronnak itt. Nem lettek annyira magasak, de nekem tetszenek, az ízük pedig nagyon ... |
Tovbb... |
MINEK NEVEZZELEK? - A VÍGASZTALÓ SÜTI Gasztro fotóimból kiállításom volt a hosszú hétvégén Egerben, Szépasszony-völgyben, a Tavaszi gasztrofesztivál keretei között. Istenien éreztem magam a profin kivitelezett helyszínen, a szervezõkkel, látogatókkal és barátaimmal. A négy nap alatt volt egri bor, vacsorák és ebédek, barátok és koncertek, wellness.. Egyszerûen ... |
Tovbb... |
Bobájka A bobájka vagy más néven a mákos guba jellegzetes magyar édesség, bár Németország keleti részén is ismert Mohnpielen néven. Készülhet kiflikarikákkal is vagy kelt tésztával - ez a bobájka. A receptet az interneten találtam. Az elkészítése kicsit bonyolult és idõigényes, de érdemes kipróbálni. ... |
Tovbb... |
Hatlapos süti Finoooommmmmmm ...... Hozzávalók a tésztához : ... |
Tovbb... |
Epres-mandulás sajtkrémes piskóta, joghurtos gyümölcsfagyival A legújabb UK Good Food magazin címlapfotója volt ez a desszert. Mikor megérkezett az újság, tudtam, hogy el fogom készíteni. Nem vártam vele túl sokat, mindig remek alkalom egy vasárnapi ebéd, és az ugye minden héten van:) ... |
Tovbb... |
A CSOKIVULKÁN (Csupa nagybetûvel!) Ez a hét már csak így telik, hogy ha már sehol egy torta, elõkapom Nektek az eddig tartalékolt finomságaimat. Fontos, hogy ne maradjuk túl sokáig édesség nélkül, úgyhogy most elérkezett az ideje annak, hogy az egyik legzseniálisabb muffin receptet megosszam Veletek, bár biztos vagyok benne, hogy senki elõtt nem ... |
Tovbb... |
Anyák napi epres sütemény Tudom, sokszor leírtam már, hogy én nem szeretek sütni. Nem azért írom, mert így akarok nagyobb elismerést kiharcolni, hanem azért, hogy megmutassam, ennek ellenére is van olyan sütemény, amit elfogadható módon el lehet készíteni. Tulajdonképpen, az elhatározás ... |
Tovbb... |
EPRES KRÉMES KOCKA A kertünkbõl még nem tudok szedni epret, de a zöldségesnél már van. Nagyon vártam már, hogy a déligyümölcsök után megjelenjen az édes, hazai eper. A családban mindenki nagyon szereti. Gyerekként mindig belemártogattam a kristálycukorba és úgy ettem. De most már csak ... |
Tovbb... |
Kakaós meggyes sütemény Hozzávalók: 6 tojás, 6 evõkanál cukor, 5 evõkanál liszt, 3 evõkanál olaj, 1-2 evõkanál kakaó, 1 teáskanál sütõpor, 1 teáskanál vanília kivonat, meggy befõtt, csipetnyi só, szükség szerint nagyon kevés tej. A szóráshoz ... |
Tovbb... |
Trüffelkrémes tekercs Hozzávalók: a piskótalaphoz: 6 tojás, 18 dkg cukor, 6 evõkanál liszt, 2 evõkanál olaj ... |
Tovbb... |
Kevert almás
Ez a süti azért tetszett meg, mert a tésztába van belekeverve az alma, így nem áll fenn az a veszély, hogy valahol túl kevés a töltelék! Nagyon fincsi, és könnyû elkészíteni! ;) A recept: ... |
Tovbb... |
Conchas - mexikói édes cipó morzsaburokban Kedvelem más országok ételeit, és sokszor el is készítem õket. Itthoni alapanyagokkal sajnos nem mindig érhetõ el ugyanaz az eredmény, de érdemes kipróbálni.Conchas (kagyló) egy mexikói tészta, amely híres a shell-szerû alakjáról. A tészta tartalmaz cukrot és shell mintát a tetején. Ez az egyik leghíresebb ... |
Tovbb... |
Erdei gyümölcsös mese süti A mese süti nevet a KÓSTOLÓK adták a süteménynek! Noszogatásra teszem fel ezt a süteményt, de ígérem, hogy kidolgozottabb formájában is megismétlem, de itt annyira sietnem kellett, hogy éppen csak összedobtam! ... |
Tovbb... |
Túrókrémes korongok Szenvedõs recept. Rengeteget agyaltam ugyanis az idei húsvéti desszertünkön. Nem is lett köztünk szerelem. Mitõl aztán a motiválatlanság...Igazából a szûkebb meg tágabb család is nagyon díjazta. Velem van baj ezek szerint...Bevallom, szívszerelmem a mascarpone, a túró csak nincs ló, szamár ... |
Tovbb... |
Csokis piskótatekercs Piskótatekercs: 4 tojás szétválasztva 5 evõkanál liszt ... |
Tovbb... |
Fiona szelet Hozzávalók: A tésztához: Száraz hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Álom szelet Ezt a finom és mutatós süteményt húsvétra készítettük. A lányom Szebenbõl hozta a receptet, ki is próbáltuk. Egy picit maceráns az elkészítése, de megéri a fáradozást mert nagyon finom a kész süti. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Narancsos-diós kalácsguba Direkt félretettem pár szeletet a húsvéti kalácsból, mert Csak a puffin már Húsvét elõtt közölte a fészbukon, hogy lesz egy remek ötlete maradék kalácshasznosításra. Meg is ihletett a nála készült Zserbóguba, de én most a narancs-dió párosra szavaztam, ami van ám olyan jó, mint a dió-barack. Az öntetnek ... |
Tovbb... |
Húsvéti sütemény A Húsvét már itt toporog az ajtóban, és mi mással is tudnánk jobban ráhangolódni, mint egy - az ünnepet idézõ - süteménnyel. Nálam ismét túrós édesség készült. :D Hiába, nem tudok elszakadni tõle. Túró asszonyság meg én nagyon jó kapcsolatot ápolunk, nélküle már semmi nem lenne az igazi. :D Na jó, csak viccelek. Igazából ... |
Tovbb... |
Rántott tejbegríz Nagyon régóta bizgatta a fantáziámat, milyen lehet ez az egyébként ránézésre guszta tejbegríz.Valahol láttam is hozzá megbízható, tuti receptet, de kicsúszott a kezeim közül és el is felejtettem a dolgot. Aztán Ildi feltette a blogjára és ismét új tûz gyúlt bennem ez iránt. El is készítettem azonnal. Elsõre furi, hogy ... |
Tovbb... |
Kávés, diós szelet Egy piknik nem lehet igazi sütemények nélkül. A kültéri, kirándulós programhoz leginkább azok a sütemények tekinthetõk jó választásnak, amelyek bírják a gyûrõdést, nem folynak, nem kell hozzájuk külön evõeszköz, hanem kényelmesen kézzel, ölben is ehetõek. A kevert tészta igazi ... |
Tovbb... |
MÁLNÁS-MOGYORÓS BROWNIE KOCKÁK A következõ brownie nálunk nemcsak hétköznapi sütinek, de még ünneplõsként is megállja a helyét. Csokis, málnás, és a tetejében még mogyorós is! Fagyasztó ürítésre ugyancsak kiváló lehetõség, mi is mélyhûtött málnát használtunk. De akár húsvétra is megsüthetik még azok is, akik nem ... |
Tovbb... |
TEJSZÍNES BARACKSZELET Kitûnõ vendégváró sütemény. Finom, könnyed tésztája van, sokáig nem szárad ki, tehát elõre is lehet készülõdni vele, a krém pedig könnyed, nem fullasztóan édes. A krémet lehet variálni ezerképpen, én most sárgabarackos ízzel készítettem, mivel volt még ... |
Tovbb... |
Mentás tekercs Kigondoltam mára egy süteményt...aztán, mivel már hajnalban kenyeret dagasztottam, hogy legyen reggelink, és még az ebéd sehol sem volt, úgy döntöttem, mást választok, valami gyorsabbat. Így aztán a piskóta tekercs mellett döntöttem...gyors is, finom is, de mégsem olyan hétköznapi ezzel a mentás ... |
Tovbb... |
Kókuszos karamellás sütemény Hozzávalók: 40 dkg barna cukor, 2 tojás, 23 dkg vaj, 38 dkg liszt, 5 evõkanál kakaó, 4 evõkanál víz, 1 evõkanál vanília kivonat, 10 dkg karamella, 40 dkg sürített tej, 10 dkg kókusz reszelék, 10 dkg csokoládé, 1 teáskanál ... |
Tovbb... |
Meyer citrom, mákolaj Azt hiszem, ez a recept/bejegyzés nem lesz olyan népszerû, mint az elõzõ kettõ gluténmentes, na de szerencsére számunkra szabad választás, hogy mit eszünk, mit nem, nem vagyunk rákényszerítve semmire és semminek az elhagyására sem valamilyen betegség vagy allergia stb. folytán. ... |
Tovbb... |
EPERHABOS KÉPVISELÕFÁNK /BIGNé CON PANNA E FRAGOLE/ Ehhez a recepthez eleg, ha a krem felet keszitjuk el, hiszen eleg lesz a 16 kepviselofankhoz.... en azert szoktam a teljes ... |
Tovbb... |
Szilvalekváros, borsos, töpörtyûs batyu Nagymamám készítette egykor Decsen, a Sárközben ezt az édes szilvalekváros, ám sós-borsos töpörtyûs, töltött batyut. Még, ha elsõ olvasatra nem is illik össze az édes és a sós-borsos, nálunk teljes körû családi kedvenc volt. Gyakran második fogásként szerepelt a kolbászos bableves vagy gulyás leves vagy ... |
Tovbb... |
Reszelt almás Tészta 20 dkg liszt 5 dkg porcukor ... |
Tovbb... |
5 perces mákos süti Egy kedves csoporttársam hozott be pár napja ilyen sütit, megkóstoltam, finom volt. Tényleg csupán 5 perc az elkészítése és utána csak sütni kell, én kb 35 percet hagytam a 170 fokos sütõben. Végtelenül egyszerû, finom és cukormentes. ... |
Tovbb... |
Kekszes-almás süti sütés nélkül Újra és újra bebizonyosodik, hogy a legegyszerûbb dolgok a legjobbak! Ehhez a sütihez szinte minden háztartásban akad állandóan hozzávaló, semmi "cifraság", sütés nélkül megvan, 20 perc alatt kész az egész! A szépséghibája, hogy utána pár óráig békén kell hagyni (legjobb egy fél napig). Aztán persze ... |
Tovbb... |
Sült túró Megkívántuk az édességet, de hirtelen nem tudtam eldönteni, mit is süssek. Gyorsan felütöttem hát virtuális receptkönyvemet, és Editreceptjét választottam, akivel szakácstársak voltunk-vagyunk egy receptgyûjtõ oldalon. Mivel õ azt írta, hogy ez egy nagyon könnyen és hipp-hopp elkészíthetõ desszert, sebtiben ... |
Tovbb... |
Sütik doszt Nehéz a héten úgy kinyitni az interneteket, hogy ne valami hálaadásos sütõtökös-pekándiós pite meg töltött pulyka nézzen szembe az emberrel. Na meg persze a karácsonyi kis kekszecskék is elárasztanak mindent. Viszont volt tegnapelõtt ez a torták világnapja vagy mi, aminek ... |
Tovbb... |
Epres-mogyorós koszorú Gyoran, egyszerûen elkészíthetõ sütemény, alapja az égetett tészta, vagyis tulajdonképpen a képviselõfánk tésztája. Eperrel, vaníliás krémmel mennyei, a gyerekek imádják :) Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
