Túrókrémes korongok
sponsored links
Szenvedõs recept. Rengeteget agyaltam ugyanis az idei húsvéti desszertünkön. Nem is lett köztünk szerelem. Mitõl aztán a motiválatlanság...Igazából a szûkebb meg tágabb család is nagyon díjazta. Velem van baj ezek szerint...Bevallom, szívszerelmem a mascarpone, a túró csak nincs ló, szamár is jó alapon jöhet szóba.
A süti alapja Hermé csokoládés sabléja (a Szakácsok könyvébõl), rá házi nutella került, majd vaníliás túrókrém. Nyírfacukorral készült, de répa- és nádcukorral is mûködik természetesen.
Túrókrémes korongok
A sabléhoz (kekszhez):
25 dkg vaj
26 dkg finomliszt (nálunk mindig tönköly)
3 dkg kakaópor
10 dkg porcukor ...