Csokis piskótatekercs
sponsored links
4 tojás szétválasztva
5 evõkanál liszt
3 evõkanál cukor
Csokis krém:
3,5 dl tej
1 csokis pudingpor
4 dkg vaj
cukor ízlés szerint
Nagyon rég nem ettem piskótatekercset, így múlt héten egy hirtelen ötlettõl vezérelve egyik este pikk-pakk elkészítettem ezt a verziót. Néha a legegyszerûbb dolgok a legjobbak.
A piskótához a tojások fehérjét kemény habbá vertem, majd a sárgáját kihabosítottam a cukorral, végül a lisztet és a tojáshabot felváltva óvatosan hozzádolgoztam a kihabosított sárgájához. Sütõpapírral bélelt nagy ...