Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütemények
sponsored links
Amerikai brownie egressel, mandulával Az elõzõ blogkóstoló játéknál jeleztem, hogy a kötelezõn kívül még egy finomságot sütöttem Bogitól, a Vöröskaktusz blogról. Érett az egres az udvarunkban és a férjemnek eszébe jutott, hogy milyen isteni browniet sütöttem vele tavaly. Hogy kicsit variáljak a témán ... |
Tovbb... |
Almás - áfonyás bucik Reményeim szerint kisfiam táplálására sütöttem ezeket a bucikat. Persze ki nem evett belõle? Igen, õ. Õt teszem felelõssé, ha mérhetetlen méreteket öltök egy napon. Na meg Jucikát, aki nem jött el a megbeszélt találkánkra és pedig felfaltam a neki ... |
Tovbb... |
Málnás charlotte (reform) Idén nagyon sok málna termett a kertemben, igazi boldogság ez számomra :) Egy részébõl dzsemet fõztem, más része a fagyóba ment, aztán készültek desszertek is, meg természetesen nyersen is sokat megettünk. Ez a sütemény egy nagyon könnyû ... |
Tovbb... |
Meggyes kocka Ez a recept is megjelent a Kifõztük magazinban, az újság ingyen letölthetõ a weboldalról. Hozzávalók 38 x 25 cm-es tepsihez ... |
Tovbb... |
Kapor és túró azaz Édes hangulatban A kapros-túró már gyermek korom óta nagy kedvenc (hm, ez is) és elsõ sorban, kölyök fejjel nem a sós, fûszeres, közkedvelt válozatával jutalmaztak, hanem az édessel. Kapor szezonban elég volt nekem, egy kis tejföllel, cukorral, kikeverve és egybõl csendben, nyugalomba maradtam... |
Tovbb... |
Fehér mákos süti (tojásmentes) Sziasztok! Hát jól eltûntem az utóbbi idõben, de rengeteget dolgoztam, két nagy projekt találkozót bonyolítottam egyedül, (az egyik ráadásul záró volt), úgyhogy a sok munka mellett nagyon sok idõt töltöttem nagyon kedves spanyol, görög (pontosabban ciprióta), német, horvát, és bolgár ... |
Tovbb... |
Vaníliafagyis minipavlovák Nem tudom, létezhet-e ennél elegánsabb nyári desszert. (Jó-jó, biztosan van.) Szóval, a kis pavlova kosárkákat elõre is elkészíthetjük, jól záródó dobozban eldughatjuk, majd elõkapjuk, belegombócolunk egy kis fagylaltot, rá friss gyümölcs, és kész a pompás desszert, amit villám sebességgel ... |
Tovbb... |
málnás egyensúly süti Városi ünnep van (halfõzõ fesztivál), a hallé mellé/után süti is kell. Meggyes pitét,mákos gubát, sajtos rudakat,és ezt a málnás egyensúly sütit készítettem. ... |
Tovbb... |
Oreo kekszes-krémsajtos kocka Rá vagyok állva az Oreo kekszes édességekre. Ez a sütemény is egyike a kollekciónak, hamarosan jövök még egy változattal . Addig is próbáljátok ki ezt a süteményt, egyszerû elkészíteni és nagyon finom! ... |
Tovbb... |
Meggyes piskóta házi csokival Régen jelentkeztem új recepttel, most tehát itt az ideje. Igaz, ez nem annyira új, meg kicsit csalok is - hiszen a kakaó nem használható az étrendben, mi viszont már bevezettük, úgyhogy a szigorúan gaps diétán lévõk hagyják le a csokit! Tegnap egy csodás (normál) ... |
Tovbb... |
Diós lepény Ez egy féltve õrzött régi recept, még anyukám receptes füzetébõl. Egyszerû, érdekes, és ízletes házi sütemény, nálunk gyorsan elfogyott :) ... |
Tovbb... |
"SZERZETESI KUNYHÓ" TORTA MEGGYEL Erika meghirdetett játékára készítettem el ezt a meggyes tortát. Érdemes körülnézni a blogján- egészséges ételeket készít változatosan! :) Nagyon finom, mutatós torta, akár ünnepnapra is, nem bonyolult az elkészítése, de! fogyasztás elõtt egy nappal kell elkészíteni, hogy a tejfeles ... |
Tovbb... |
Ribizlis-mákos pite Bár van a kertemben ribizlibokor (ribizli is van rajta), de nagyobb mennyiséget egy Barátunktól szoktam vásárolni.Miközben rendeztük a vásárlást, mennyei ribizlis süteményrõl beszélt, amit az Édesanyja szokott készíteni. Persze a receptet fejbõl nem tudta, de az ízeket részletesen ... |
Tovbb... |
Citromos mákos koszorú Továbbra is nagy népszerûségnek örvend a Blogkóstoló játék - amelyben sorsolás útján összepárosított blogok sütnek-fõznek egymástól - és aminek magam is voltam már házigazdája. ... |
Tovbb... |
Szedres clafoutis Egy francia klasszikus édesség... egy villámgyors francia klasszikus édesség, amit akkor is meg tudunk csinálni ha feltépjük a hûtõt és kb nincs benne semmi :) Én a fagyasztóban még találtam egy marék szedret úgy hogy az is ment ... |
Tovbb... |
VARGABÉLES ÉS A LEGENDÁJA Furcsa név, történet, és ami a tányérünkra kerül,vagyis a vargabéles, az bizony nagyon finom |
Tovbb... |
Csokis süti Nem akartam megint tortát készíteni,de nagyon tetszett ez a krém,kicsit megvariáltam. Készítettem egy kakaós egyensúlytésztát, kettévágtam, és megtöltöttem EZZEL a krémmel. Tuti, hogy tortaként is el fogom készíteni!! Isteni!!!!! ... |
Tovbb... |
Kókuszos szelet Ezt a receptet egy régi keresztrejtvény magazinból vágtam ki ezer éve. Körülnéztem az interneten és többféle változata megtalálható. Van lekvár nélküli és lekváros változata. Szerintem kell a lekvár hozzá, fõleg a savanykás, mert rengeteg cukor van benne, ami édessé teszi, ráadásul a kókuszreszelék ... |
Tovbb... |
Epermisu Hozzávalók Tésztához 30 darab babapiskóta. Sziruphoz 10 dkg kristálycukor, 2 dl víz, 1 citrom reszelt héja és kifacsart ... |
Tovbb... |
Diós meggyes piskóta Ez egy nagyon háziasszony barát sütike, mert nem kell sokat a konyhában idõzni, és a siker garantált - köszönhetõen ez persze a nem elhanyagolható mennyiségû cukornak és diónak... :) Fontos, hogy lágy vajat, és friss vagy fagyasztott meggyet használjunk. ... |
Tovbb... |
CSÍKOS RICOTTASZELET Mivel hamarosan jön az utánpótlás ricottából, felhasználtam az utolsó két dobozt ehhez a süteményhez. A recept már rég meg volt írva, a fotók ma készültek hozzá, a sütit pedig tegnap este sütöttem. Baracklekvárt eperre cseréltem, hiszen készült már friss eperlekvár is, de természetesen ... |
Tovbb... |
Rákóczi túrós A Rákóczi túros gyermekem kedvelt desszertje. Készítetten már többféle recept alapján, de most ilyen formán gondoltam megsütni. Nem akartam nagy mennyiséget sütni, így ez a forma teljesen megfelelt. ... |
Tovbb... |
Máglyarakás, ahogy mi szeretjük Régi kedvenc almával, dióval. Bár most nem vagyok édesszájú, gyerekkoromban ez másképp volt. A legnagyobb kedvencem a máglyarakás volt, anyukám elég sokszor készítette.Aztán felnõttkoromban szépen feledésbe merült, egészen a szakácstanfolyamig, ahol ez szintén vizsgatétel ... |
Tovbb... |
Gluténmentes vaníliás-meggyes kevert sütemény Ez az egyszerû kis kevert sütemény a munkahelyemre készült. Elõfordult már, hogy valamilyen apropóból sütöttem bentre és ilyenkor külön fejtörést okoz, hogy az egyik kedves mentorom lisztérzékeny. Készítettem már emiatt gesztenyegolyót, méghozzá dióba forgatva a csoki helyett, mert ... |
Tovbb... |
Karamellás bögrés Ez is egy olyan süti, hogy hamar kellene, egyszerû legyen, most jutott eszembe és nincs semmi hozzávaló . Tehát annyi az egész, hogy benézünk a konyhaszekrénybe és összedobáljuk. A tészta egy egyszerû bögrével kimérhetõ gyorsaság, a krém pedig olyan, amilyen pudingot éppen ... |
Tovbb... |
Habos linzer, ami pudingos lett Ezt bizony még gyakorolnom kell. Az a szerencse, hogy a jelenlegi állapotában is annyira finom, hogy nem lehet abbahagyni az evését. ... |
Tovbb... |
Rácsos almás kosárkák Általában a saját ötleteimet valósítom meg a konyhában, de néha meglátok egy szimpatikus receptet és tudom, ki kell próbálnom. Most is így volt ezzel az almás finomsággal, amit ... |
Tovbb... |
Erdei gyümölcsös-vaníliás tortácskák Szeretem az ilyen és ehhez hasonló egyszerû süteményeket. A húsvéti sütésnél sok tojásfehérjém kimaradt. ...és még fog is azt hiszem. ;) Egyik felét répatortába csempésztem, másik felébõl ezek a kis tortácskák készültek. A gyümölcsszósszal igazán könnyû, tavaszi desszert lett ... |
Tovbb... |
Mese a kalácsról, a vadasról és a sutyiról - Sutyi, azaz citromos-kakaós mézes szelet.JPG) A legkönnyebb azt az ételt megfõzni, amit egy újságban láttál, egy blogon vagy Jamie Oliver kotyvasztott össze A pucér szakácsban. Annyit tudsz róla, hogy szép és olyan hozzávalókból áll, hogy csak finom lehet. Nem tudod milyen az íze, milyen az állaga. Rizikó egy szál se. Ha nem ... |
Tovbb... |
Mákos zserbó Hozzávalók a tésztához: 60 dkg liszt, 30 dkg margarin vagy 25 dkg zsír, 2 tojás, 2 dkg élesztõ, 2 dl tej, 10 dkg cukor, csipet só; ... |
Tovbb... |
BOCI SZELET Annyira madártejre voltam éhes, de lejáróban volt egy kis túró, így boci szelet készült. (Másnap meg madártej :) Imádjuk ezt az egyszerûen elkészíthetõ, könnyû tésztájú édességet. A férjemmel nagyon sûrûn látogattuk a konyhát, így nagyon gyorsan el is ... |
Tovbb... |
Reform ribizlis szelet Még a hétvégén sütöttem ezt a finom, puha, ribizlis süteményt. Vendégeink voltak és páran diétáznak, ezért gondoltam, hogy egy picit egészségesebb édességet készítek, hogy õk is ehessenek pár kockát belõle. A nyáron a kertben szedett és lefagyasztott gyümölcsöt használtam, ami ... |
Tovbb... |
Áfonyás tekercs Hozzávalók A piskótalaphoz 3 tojás ... |
Tovbb... |
Viktóriapiskótás csokitojás Húsvét, tojás, sonka és természetesen édesség. Idén ezzel készülök a vendégeknek.Sikerült beszereznem egy tojásforma tepsit, amiben sok érdekes és kreatív húsvéti étel készülhet, íme az egyik. Azért a Viktória piskótát választottam (Victoria sponge a la Paul Hollywood), mert szaftos és önmagában ... |
Tovbb... |
Kati szelet Ez egy egyszerû poronyó, édes , habos sütemény. Istenem, be rég készítettem, pedig a fiúk imádják. Hozzávalók: 3 tojássárga, 150 g zsír, 150 g cukor, 100 ml tej, 500 g liszt, 1 tasak sütõpor. A tojássárgákat a cukorral ... |
Tovbb... |
Idei mákos (gluténmentes) Szebb képek vannak, jobb sütik kevesen. Az idén szinte csak ezt sütöm. Annyira imádom. Muszáj beírni, mert most kimértem, és hátha elfelejtem jövõre. Általában jól állok almával, mármint üvegessel. Van Tésán jópár almafa, valamelyik mindig terem. Nem eszeveszetten sokat, de azért eleget. Nem ... |
Tovbb... |