sponsored links

Régen jelentkeztem Ăşj recepttel, most tehĂĄt itt az ideje. Igaz, ez nem annyira Ăşj, meg kicsit csalok is - hiszen a kakaĂł nem hasznĂĄlhatĂł az étrendben, mi viszont mĂĄr bevezettĂźk, Ăşgyhogy a szigorĂşan gaps diétĂĄn lévĂľk hagyjĂĄk le a csokit!
Tegnap egy csodĂĄs (normĂĄl) csokis-meggyes rétest sĂźtĂśttem és mĂĄr tudtam, hogy ma ĂĄt kell konvertĂĄlnom a Delikvensnek is, mĂĄr csak azért is, mert volt itthon a mĂşltkorrĂłl sajĂĄt készĂ­tésĂť hĂĄzi csoki. Rém egyszerĂť: kĂłkuszzsĂ­rt (kb. 0,5 dl-t) Ăłvatosan felmelegĂ­tettem, 2 kk. bio kakaĂłport és 1-2 kk. mézet adtam hozzĂĄ. EgynemĂťre kevertem és vékony formĂĄba Ăśntve hagytam megszilĂĄrdulni. HĂťtĂľben tĂĄroltam felhasznĂĄlĂĄsig.
A piskĂłtĂĄt (majdnem) a szokĂĄsos mĂłdon készĂ­tettem el: 1 egész tojĂĄs és 2 sĂĄrgĂĄja ment az egyik edénybe, 2 fehérje ment a mĂĄsikba. ElĂľszĂśr a pici sĂłval az utĂłbbit vertem kemény habbĂĄ, majd az elĂľbbihez 1 kanĂĄl mézet, kevés vanĂ­liaport és 3 kanĂĄl vizet adva jĂłl megdolgoztattam a kézi mixert - hosszan, fehéredésig - sĂťrĂťsĂśdésig mixeltem. VégĂźl ...