Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Reggeli, vacsora
sponsored links
Ropogós banánpüréOlyan rágcsálhatnékom támadt, de már annyi mindent összeedtem ma, hogy semmit sem kívántam. :P |
Tovbb... |
Zabpehely reggelireMa reggel ezzel a finomsággal lepett meg a párom. :) A recept: (1 adag)
|
Tovbb... |
Vacsora - avagy a férfi, ha fõzEgy "sorsfordító" vacsora. Ezzel minõsítettem a férjet egészségessé egy hosszadalmasabb betegség után. Természetesen a legkevésbé sem fogyókúrás, de hálistennek egy kiadós futás után került elém ez a tányér, így mérsékelt lelkiismeretfurdalással ... |
Tovbb... |
Favágók reggelijeMint már többször is, nagyon gyorsan kellett nagyon éhes férfi embereknek ételt produkálnom. A tojás és a szalonna egyértelmû volt, viszont a kenyerem nem volt már friss. Márpediglen a jó tojásrántotta csakis friss kenyérrel az igazi. Ekkor jött az ötlet. ... |
Tovbb... |
Gyümölcsös köleskochEz volt a tegnapi és mai reggelink is. Hozzávalók: 1 csésze köles ... |
Tovbb... |
Vörösáfonyás kölesKölest sokszor fogyasztok reggelire, semleges ízû, nem kell kevergetni, 20 perc alatt megfõ és lúgosít. Készítettem már körtével, karobbal, karobbal másképp, gombócnak, kölestúrónak, "túrós rétesnek", de került goffriba is. Arról meg nem is szólok, hogy sósabb ízvilággal mi minden kerekedett ebbõl az ... |
Tovbb... |
Sonkás tekercs medvehagymás öntettel, nem csak Húsvétra |
Tovbb... |
Fürjtojás a "Párizsi kosárban" |
Tovbb... |
Húsvéti menüajánlat: nagyszerû reggelik, vagy egyszerû vacsorákSzínes melegszendvics húsvéti maradékokból |
Tovbb... |
Egyszerû vacsora - töltött krumpliReggel a kávé fölött kicsit nosztalgiáztunk Farkasapával, hogy azokban a régi szép idõkben milyen finom is volt a sütõben (lerben) sült krumpli kis vajjal, szalonnával, fõtt tojással. Bár mindketten máshol nõttünk fel, valahogy a családunk társadalmi státuszának hasonlósága miatt, eléggé hasonlóak az emlékeink. Én Erdélyben ... |
Tovbb... |
Húsvéti menüajánlat: tükörtojás sonkával - ham & eggs - ropogós zsömlébenVéletlenül jött ötlettõl vezérelve készítettem el az elsõ adagot egy hétvégén a lányommal kettesben elköltött késõi reggelihez. Azóta többféleképpen is készítettem, a mostani egy újabb variáció: ... |
Tovbb... |
CsászármorzsaPárom kedvence, kétféle variácót is leírok, mert mindkettõt szoktam készíteni, mikor mi van itthon. Császármorzsa lisztbõl. ... |
Tovbb... |
Medvehagymás-csalános-fetás frittataTegnap délelõtt átmentünk Nagymarosra, ahol szombatonként nagyon jó kis termelõi piac mûködik. Többek között két szép csokor medvehagymát vettem, elérkezett az az idõszak, amikor még a sajtos kenyérre is ráteszek belõle 2-3 levélnyit:) Viszont a sok patakparti friss csalánt sem akarom veszni hagyni, így ki kellett ... |
Tovbb... |
Reggeli egy hétreMegint összegyûlt pár reggeli ötlet, amelyeknek igazából külön-külön bejegyzést felesleges lenne szentelni, mivel egazán egyszerû általában mindenki átlal ismert ételekrõl van szó. Csak ahogy már az elõzõ bejegyzésemben is írtam, nekem sokszor nehéz eldönteni, hogy mit is egyek reggel, ami igazán tartalmas, és jól indul ... |
Tovbb... |
BundáskenyérSzerintem nincs olyan család, amelyiknek ne lenne saját receptje rá. Lehet csinálni kenyérbõl, zsemlébõl, kiflibõl, kalácsból, bármilyen péksütibõl. Lehet csak símán, és lehet töltve: sajttal, sonkával, kolbásszal. Lehet enni magában, paradicsommal, paprikával, savanyúsággal és befõttel, majonézzel vagy akár ketchuppal. Én igazi, kissé szikkadt ... |
Tovbb... |
Tavaszi reggeliEzek már tavaszi ízek. Imádom az ilyen reggeliket, tojás, friss zöldségek, ropogós kenyérrel. Kell ennél jobb ??? ... |
Tovbb... |
Nekem Matutka, neked...Határozott reggeliváltozatosításban vagyok az utóbbi napokban. Rendesen érzem magunkon az "unom a banán tojás" hangulatot még így rendszeres török reggelizés, azaz terülj-terülj asztalkám mellett is. Nem is értem hogyan fordulhatott elõ, de szerintem már évek óta nem sütöttem Matutkát, ami egyébként gyermekkorom, majd egyetemista éveim egyik ... |
Tovbb... |
Újabb könnyen, gyorsan, avagy az újhagyma metamorfózisaEnnyi újhagymát és fokhagymát- ami elõbújt a hirtelen jött meleg miatt - megenni lehetetlen. Még akkor is, ha az embernek remekbe szabott házi paprikás vastagkolbász beszállítója van, olyan, ami friss kenyérrel és újhagymával egyszerûen mindent visz, igazi ostorcsattintósan magyaros falatok, omlós, ízes kolbászhússal. Mint oly sok mindennek, ennek is az eleje szép ... |
Tovbb... |
Olajban sült fokhagymás toast (bruschetta) és párizsi chilis tükörtojássalOlajban sült fokhagymás toast (bruschetta) és párizsi chilis tükörtojással ... |
Tovbb... |
VIRSLIVIRÁG LEVELES TÉSZTÁBANEgyszerû és finom! 1 csomag leveles tészta 2 csomag 4 db-os virsli (füstölt ízû pulykavirsli) ... |
Tovbb... |
Szendvics reggelireBár ma Macaron nap van, ma nem hozok friss macaront. Lehet szemezgetni a korábbi macaronjaimmal itt. Tegnap gasztroblogger macaronsütésen voltam. Piszkének köszönhetjük a szervezést. A találkozónak jótékony célja is volt, koraszülötteket támogattunk. Kisfiam miatt igen rövid idõre tudtam menni, így macaron sütést ott nem vállaltam, de sok ... |
Tovbb... |
Tojásmuffin :PTaláltam egy mókás "muffint" a neten, és nagyon megtetszett, arra gondoltam, hogy tökjó lenne reggelire! ;) A recept:
|
Tovbb... |
Medvehagymás vacsora ötletAszalt lenmagos-diós kenyér padlizsánkrémmel, uborkával és retekkel. Finom, laktató, egészséges. ... |
Tovbb... |
Pupusas mennyei reggeli, rántotta helyettMár régóta szemeztem Flóra által postolt recepttel, aki Szabinánál
találta, aki...na jó itt elvesztettem a fonalat. Illetve remélem, hogy
legrosszabb esetben is köztársasági elnöki kegyelmivel megúszhatom a
pontos hivatkozások hiányát...Minden esetre nagyon megtetszett a
"töltött kenyérlángos/calzone/pupusas ötlete, attól függõen, hogy hova ... |
Tovbb... |
Ráérõs reggelen villás reggeliAmikor azt mondom, hogy szeretjük a hagymát, talán nem elég pontos a kifejezés. Minden formájában szeretjük, de legfõképpen a sült fajtáját. Évek óta készítem ezt a sajtos változatot és gyakran virsli nélkül, mert így is elég laktató. Attól is függ persze, mennyi ... |
Tovbb... |
KutyatápVagyis dehogy, csak nagyon hasonlít rá kinézetre! :D Valami mennyei finomság! Az eredeti ötletgazdánál "Barney Butter Muddy Buddies aka Puppy Chow" a neve, ami sokkal mulatságosabb. Barney vajas-mázgás haverjai, azaz kuyakaja. :)) Itt látható az eredeti bejegyzés. Mivel a legtöbb hozzávaló nem evilági, azaz itthon nem ... |
Tovbb... |
Könnyû vacsoraIsmeritek azt, amikor kell valami vacsora, de valami nagyon könnyû és ha lehet gyors is? Meg ne legyen fûszeres sem, mert rendetlenkedik a gyomrunk, félünk nehogy megterheljük, aztán alvás nuku. Inkább olyan natúr, friss, zsenge, ízes... Gyakran meglepõdök, hogy az egyszerû, gyors ételek mennyire váratlanul finomak tudnak lenni. Amikor nem ... |
Tovbb... |
Forradalmi reggeliSzóval ha már március 15, akkor fehér: két tojás, késsel felaprítva, nagy adag majonézzel, kevés tejföllel csipetnyi sóval, borssal, késhegynyi mustárral és kis marék felaprított petrezselyemmel elkeverve. Zöld: petrezselyemlevél, csak úgy mutatóba, hogy látszék is. És persze piros: ami mimás lehetne, mint egy jóféle |
Tovbb... |
Húsvéti menüajánlat: ötletes, tartalmas reggelik - angol muffinban, ropogós zsömlében, házi kenyérrelAngol reggeli másképp: hagyományos angol muffin "torony" sült tojással, baconnel, sajttal ... |
Tovbb... |
Kecskesajtos burgonya frittataNagyon várom már, hogy végre átlapozhassam a magyar Good Food Magazint! Nem kell sokat aludni hozzá, addig is az angol áprilisi kiadványból szemezgetek. Engem mindig jókedvre derít ez a magazin. Minden hónapban tud valami újat mutatni: szép fotók, csábító ételek, hasznos tippek, egészségmegõrzéssel kapcsolatos infók, vásárlási ... |
Tovbb... |
MM azaz mandy müzlijeEz a müzli a nagy tavaszi takarítás eredménye. Találtam ugyanis néhány magot és aszalt gyümölcsöt, mindegyikbõl már csak kicsi mennyiség volt, így gondoltam, összekeverem zabpehellyel és egy frankó müzli lesz az eredmény. A fenti a kisebb ikeás csatos üveg, kb. 4-5 reggelihez elég ez a ... |
Tovbb... |
Töltött zsemleHozzávaló: 2 db zsemle, kevés margarin, 3-4 karika fölvágott , 2 tojás ... |
Tovbb... |
Vasárnapi reggeli - vagy gyors vacsoraEste héjában sült krumplit falatoztunk és a kissé túlméretezett adagoknak hála néhány krumpli megmaradt belõle reggelre is. Ezért készült ez a kiadós, finom "reggeli". Az idézõjel azért van, mert legközelebb vacsorára enném, ha valami melegre ... |
Tovbb... |
Szuper reggeli: citromos-mákos kókusztejes bulgurFolytatódik a szuper reggeli sorozat! Ebbe már került egy kis édesítõ, de tényleg minimális. Szuper finom, könnyû elkészíteni, tápláló, laktató, különleges, nem mindennapi reggeli. ... |
Tovbb... |
Egy vidám, erõsítõ reggeliMiért is az? A paradicsom nagyon jó vértisztító, jó hatással van a májra, az immunrendszerre és az anyagcserére. A fokhagyma erõs antioxidáns. A kecskesajt általános roborálószer, a kakukkfû nyákoldó és köhögési inger csillapító. Az extra szûz olivaolaj sejthártya építõ és kiváló antioxidáns. A tönkölybúza pedig növeli az ellenállóképességet és szerotonin tartalmának ... |
Tovbb... |
MEDITERRÁN UZSONNA.....- vagyis ma "eloetel", mert valami kellett a Francia hagymaleves ele- vagy utana. Ezt az osszeallitast mar csinaltam a baratnoimnek is, akkor TENYLEG uzsonna lett belole..... |
Tovbb... |