Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Aprósütemény
sponsored links
Bécsi kockaNagyon finom, igazi omlós aprósütemény. A tésztát napokkal elõtte is el lehet készíteni, hûtõszekrényben tárolni, majd késõbb megsütni. Csak úgy olvad a szánkban :) ... | ||
Tovbb... | ||
Sárgabarackos barlangocskaEdinél találtam rá erre a svéd aprósütire, mely málnalekvárral volt ízesítve. Én sárgabarack lekvárt használtam helyette, valamint fahéj helyett (mivel nem volt otthon...) mézeskalács fûszerkeveréket tettem a tésztába. A végeredmény egy nagyon puha, ízletes sütemény lett, mely dobozban tárolva sokáig eláll ... | ||
Tovbb... | ||
Szamosújvári mézes pogácsa (Chátlámá) | ||
Tovbb... | ||
Vegán mézes-lekváros linzerNagyon-nagyon finom, Kittitõl származik az alaptészta recept, amin kicsit változtattam, így más süti kerekedett ki belõle.Legközelebb karoböntettel és pirított dióval fogom ... | ||
Tovbb... | ||
Vaníliás karika újra
Hozzávalók:
35 dkg liszt
5 dkg kukoricaliszt ... | ||
Tovbb... | ||
Kávékrémes ischlerEgy ilyen esõs õszi napra, mint amilyen a mai is remek ez a sütemény, finoman krémes a kávé kellemes íze keveredik a jól ismert ischler ízével és a csokoládé is remek harmóniába kerül a krémmel. Nálunk olyan gyorsan elfogyott, hogy ezt a két árva süteményt sikerült fotózáshoz ... | ||
Tovbb... | ||
Ördög pilulái - Váncza projektCsipkerózsika álmomból felébredve csak most vettem észre Móni Váncza projekt elnevezésû kezdeményezését, melyrõl bõvebben itt olvashattok. ... | ||
Tovbb... | ||
Cukorkás-csokoládés tallérokBlogkóstoló 5.fordulójának háziasszonya hankka, sorsolással kaptam Vikvi blogját akit már jól ismerek de azért volt olyan recept is a blogján ami számomra újnak tünt . Eddigi blogkostolón általában tésztás ételeket választottam a kisorsolt páromtól , most édességre esett a választásom. ... | ||
Tovbb... | ||
Csokoládés pöfeteg
Nagyon sok blogon és egyéb gasztro közösségben láttam már ennek a sütinek a képét és receptjét. Legalább egy éve készültem elkészíteni. Most jött el az ideje. ... | ||
Tovbb... | ||
"Kókuszkeksz" | ||
Tovbb... | ||
Citromos-kókuszos cookiesEz egy igazán gyors aprósütemény, szinte pillanatok alatt összeállítható és semmi extra nem kell hozzá. Ezek a tulajdonságok nálam alapvetõ fontosságúak, ha édességrõl van szó! Valami citromos cookies-t szerettem volna készíteni, de ezen a recepten kívül szinte semmit se találtam. Puha és citromos aprósütemény volt a ... | ||
Tovbb... | ||
NeroEgyik este munkából hazaérvén a gyerekeim(két fiú,9-10 évesek)azzal fogadtak,hogy kinéztek!!!egy receptet és meg szeretnék sütni.Lehetne-e. Az óra 17.45-öt mutatott. Összes fáradságomat elfeledve,anyai szívem tiszta büszke(nemhiába készül néha lassabban és kerül vihar utáni állapotba a ... | ||
Tovbb... | ||
LinzerSok minden debütált ezzel a mai linzerrel.Az elmúlt napokban készített, életem elsõ két lekvárja, az Eper-kiwi és a Gyömbéres sárgadinnyelekvár. Valamint az az 5 db-os, csillag alakú szaggatókészlet, amire ma sikerült szert tennem. Azt gondoltam, a linzer hamar kész, pikk-pakk megvan.Hát nem így lett. Majd 2 órát ... | ||
Tovbb... | ||
Harmadik Segítsütim: Mandulás golyócskákHa szeptember, akkor Segítsüti, immár harmadik alkalommal. Most elõször nem a megszokott 27, hanem 30 gasztroblogger anyuka süteményére lehet licitálni 2011. szeptember 20-án csütörtökön 16.00 óráig. Az idei támogatottunk Az Õrzõk Közhasznú Alapítvány, melynek segítségével a SOTE Tûzoltó Utcai Gyermekklinikáján kezelt ... | ||
Tovbb... | ||
Segítsütim!!! - Mandulás linzerek szederlekvárral30 gasztroblogger anyuka részvételével ma indul és 17-én 16,00 órakor zárul az õszi Segítsüti árverés. Idén az akcióból befolyt összegbõl az Õrzõk Közhasznú Alapítvány segítségével a SOTE Tûzoltó Utcai Gyermekklinikáján az Intenzív Osztályára kerülhet egy speciális intenzív ... | ||
Tovbb... | ||
TeasüteményIsmét egy régi recept szerint készült ez a teasütemény. Mikor gyúrni
kell egy tésztát, mindig félek, hogy nem fog jól összeállni, de ez a
tészta nagyon jól összeállt, nem kellett semmibõl se több, se kevesebb.
Nagyon sok régi receptes füzetet, könyvet kaptam mostanában, igazi
kincsek, igyekszem minél több ételt elkészíteni és ... | ||
Tovbb... | ||
levendulás shortbreadnem. shortcake.* (bread: növényi zsír, cake: vaj + sütõpor) Vikike küldte át nekem ezt. nem tudom, mi vezette õt el arrafele, mert pont annyira tükrözi az õ személyiségét az oldal, mint ... | ||
Tovbb... | ||
Welsh cake, egy finom teasütiA receptet Jamie s Great Britain könyvébõl választottam, mert
tulajdonképpen olyan, mint a scone, csak ezt serpenyõben kell sütni. A
scone nagy kedvenc a családban, így biztosra mentem. Szerettem volna ezt
a könyvet, örültem, mikor megkaptam ajándékba a skót rokonoktól, de
sajnos alig találtam benne olyat, amit szívesen elkészítenék, meg a ... | ||
Tovbb... | ||
Marcipános linzerszívekEz egy különlegesen finom aprósütemény, amit legjobb, ha frissen fogyasztunk, igazából esélye sincs megérni a másnapot! Egyike azon receptjeimnek, ami a Kifõztük szeptemberi számában jelent meg. :) Érdemes egy 4 tagú családnak dupla adaggal indítani, mert mi ... | ||
Tovbb... | ||
Csokoládés pöfeteg""Csupa csokoládé, kívül enyhén ropogós, belül omlós, és nagyon-nagyon finom!!"" Egyetértek, bár én nem vagyok tömény csokoládé kedvelõ, nem is magamnak készítettem:) ... | ||
Tovbb... | ||
Levendulás-citromos cookieAnnyira jól hangzott ez a recept Sütidoboz - tól, hogy azonnal ki kellett, hogy próbáljam. Levendulánk szépen virágzik a kertben, de volt itthon szárított levendula virágom, amit a Dm-ben vásároltam. Ajánlom mindenkinek! A süti gyors, amolyan "rájárós" típusú. Hozzávalók kb. 20-25 dbhoz: ... | ||
Tovbb... | ||
Kókuszos-csokis zabfalatNem olyan régen voltam egy elég fontos látogatáson, ahova bizony illett vinni valami ajándékot, én pedig úgy gondoltam, hogy ha már úgyis ilyen sokat vagyok a konyhában, valami ehetõt fogok vinni. Erre a kekszre esett a választásom, az ajándékozottak is örültek neki. ... | ||
Tovbb... | ||
Málnás barlangocskaApró sütit szerettem volna, de ne is túl sok melegítéssel, fûtéssel. Edikonyhája-ban találkoztam ezekkel a barlangocskákkal és nagyon megtetszett, hogy csupán 12 percet kell sütni. Gyorsan összegyúrtam a tésztát és már készûlt is a finomság. Csak a sütõpor mennyiségén változtattam. Soknak tûnt nekem az ... | ||
Tovbb... | ||
AngyalszemKi mondta, hogy csak karácsonykor lehet aprósüteményt sütni? Bár télen van az igazi szezonja, én nyáron is szeretem az aprósütiket! Nemrég sütöttem is egyet, a neve angyalszem! Nagyon egyszerû és én a tésztájába jó sok citromhéjat reszeltem és idei málnadzsemmel bolondítottam meg! Ettõl nyári aprósütemény lett! Ti is kipróbálhatjátok! Hozzávalók: 40 db-hoz 35 dkg liszt ... | ||
Tovbb... | ||
Csokis pöfetegUgye milyen bájos még a neve is. A kinézete pedig egészen mesés. Rögtön elsõ látásra beleszerettem. Nem tegnap volt már mikor eldöntöttem, hogy mindenképpen elkészítem. Minden alkalommal mikor megláttam valakinek a blogján elõvett az AKAROM...AKAROM...AKAROM érzés:) ... | ||
Tovbb... | ||
Málnás-mandulás linzerErrõl beszéltem...amikor már itt volt a málnadzsem ideje, és már az orromban volt az illata, mellé pedig vanília érzõdött, persze csak fejben, és amikor a dzsem kész lett, megsütöttem magamnak, mert annyira megkívántam. A klasszikus linzer, némi mandulával és a friss dzsemmel - hát vannak bonyolultabb sütik, de ízben kevés versenyezhet ... | ||
Tovbb... | ||
Úri huncutság? - Gentleman's Relish teasüteményA most következõket tényleg csak a legerõsebb gyomrúaknak ajánlom… El kell mondanom már itt az elején, hogy ez a brutális süteményrecept nem tõlem, hanem a szintén méltán népszerû Két duci hölgytõl származik. Én magam már jó régen láttam azt az adást, amiben a szóban forgó teasütemény szerepelt, mégis éveket kellett várnom arra, hogy megvalósíthassam. És ... | ||
Tovbb... | ||
Párizsi csillagA kedvenc párizsi krémem és a kedvenc linzertésztám házassága.
Hozzávalók:
A tésztához: ... | ||
Tovbb... | ||
Gabriella csokis pöfetegje - meggyelA "probléma" ott kezdõdött, hogy miután a tészta hozzávalóit összedolgoztam és úgy nyersen megkóstoltuk, félõ volt, hogy nem marad a kisütéshez, annyira finom volt (nem gyõztem rászólni a gyerekekre, hogy ne egyenek már annyit, mert nem marad, közben meg - amikor kimentek a konyhából - én is bele-bele kóstolgattam)...aztán a ... | ||
Tovbb... | ||
Ötórai kókuszlisztA Nature Cookta kókuszlisztet vegyszerek nélkül, friss kókuszhúsból készítik, amit szárítás és zsírtalanítás után finomra õrülnek, így krémszínû, a búzaliszthez hasonló állagú, sokoldalúan felhasználható lisztet kapunk. Bár számos receptben például a muffinoknál, süteményeknél és a palacsintáknál teljes mértékben helyettesítheti a búzalisztet, de legtöbb ... | ||
Tovbb... | ||
Levendulás-citromos cookieMinden nap amikor dolgozni megyek hajnalban a hévmegállóban levendula illat fogad.Sokszor megfogadtam,hogy szedek egy keveset.Aztán mindig elmerengek és elmarad. Viszont van itthon szárított levendulám a Fûszerész Danitól. ... | ||
Tovbb... | ||
Rebarbarás napocskákJó-jó, sok most a napsugárból egy kicsit, de ne erre gondoljatok, hanem inkább arra, hogy bárki életébõl elûzhetitek a felhõket, egy harapás erejéig, ha a szájába adtok egy ilyen napocskát. Elõtte viszont egy csodás, igazi magyaros mentalitás történet következik. A fiúkkal ma a kék-sárga ... | ||
Tovbb... | ||
CSOKIS PÖFETEG ( Gabriella konyhájából )Amikor megláttam Gabriellánál ezt a csodát,rögtön tudtam hogy elfogom készíteni. De nem gondoltam,hogy szinte rögtön. Mivel ma semmi dolgom nem volt, rögtön neki is ... | ||
Tovbb... | ||
Levendulás eperlekváros omlós teasüteményIsmét a Tészta varázs címü könyvet ütöttem fel és hosszas gondolkodás után, ismét a pâte sucreé receptjét választottam. Ebben kevesebb a vaj, így könnyebb vele dolgozni melegben (legalábbis nekem). Nem lesz annyira omlós, mint a sablée, de napok elteltével egyre puhább, egyre omlósabb lesz. A levendulás eperlekvár pedig szintén ... | ||
Tovbb... | ||
Barack sütiLánykoromban anyukámmal együtt sütöttük mindig különleges alkalmakra. Ezért évente egyszer-kétszer készült. Most a lányom nyolcadikos ballagására látogatott meg a rokonság és anyukám is. Meglepetésnek szántam ezt a sütit. Volt is sikere:) Natúr boltban találatam ételszínezõt, de ... | ||
Tovbb... | ||
Fehér egérEgy régi recept, egyszerû és házias, és nem utolsó sorban jól eláll, ha eldugjuk . Fehér egér Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 dl tejföl, 20 dkg ... | ||
Tovbb... | ||