Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Torták
sponsored links
Fadobozka - vagy miKaptam egy hûtõszekrényt. Anyu barátnõjének fiáék kinõtték a régit, és nekem adták. Mivel épp szülinapja volt a családfõnek, így kitaláltam, hogy viszonzásul kap egy tortát (meg még fog is, hiszen lesz még szülinapja lánykájának, Nórikának, akinek a lepkés tortát készítettem tavaly, a Mama-Papa pedig ... |
Tovbb... |
40 perces kókusztortaTorta, ami 40 perc alatt elkészül? Igen, ez a finom kókusztorta pontosan ennyi idõ alatt elkészíthetõ és tálalható. A raffaello kockából kicsit átalakítva a mennyiséget készült ez a finom, akár születésnapra is beillõ ... |
Tovbb... |
Epres túrótorta 2Megunhatatlan kedvenc eperszezonban. Ezúttal kicsit másképp. Részben kényszerbõl, részben csak úgy, mert miért ne... A kényszert a tejszín hiánya jelentette, ami így felerészben mascarponéval lett kiváltva, a miért ne pedig az áztatáshoz használt bodzaszörp volt. Igazából nem volt nagy különbség azitt található recept szerint készülõ eredetihez képest, csak ... |
Tovbb... |
Saint Honoré torta (kakaós krémmel, cseresznyével, eperrel és áfonyával)
Ez egy elég munkás és összetett torta, de érdemes elkészíteni, mert gyönyörû és nagyon finom. Két különbözõ tészta az alapja, égettet tészta és leveles tészta, krémes a belseje és friss gyümölcsös a teteje.
Hozzávalók 4 személyre: A torta alapjához: ... |
Tovbb... |
Erdei gyümölcsös joghurttorta születésnapraNem szoktam születésnapra joghurttortát készíteni, ennek igen egyszerû oka van, eddig úgy gondoltam, hogy nem igazán ünnepi. Szívesebben sütöttem habos, krémes tortákat, amiket tejszínhabbal, csokival szépen lehet díszíteni. Most viszont muszáj volt kivételt tennem az ünnep kérése miatt, a joghurttortán túl az is kérés volt, hogy cukor ... |
Tovbb... |
Angyaltorta-Angel food cakeNagy reményekkel vágtam bele ma az Angyaltortába, gondoltam, na most, ez lesz életem fõmûve. Már ezeréve láttam AzEszternél ezt a tortát és annyira megfogott, hogy milyen légiesen könnyû és hát jajjdeszép...Én amúgy is jó barátságban vagyok a tojásfehérjés sütikkel, legyen az macaroon, kókuszcsók vagy épp Pavlova. Bár az elfogyasztásukban nagyobb ... |
Tovbb... |
Táska tortaÚgy nézzétek, hogy ez az elsõ táska formájú tortám, úgyhogy ha bármi nem tetszik, fogjátok a gyakorlatlanságra. :) Egyébként nehezített feladatot csináltam magamnak megint, mert csak minitorta volt, kb 6 szeletnyi, így aztán nem méretarányos, hanem miniatürizált formában vannak a kellékek is ... |
Tovbb... |
Boxkesztyû torta Erdei Zsolt részéreNem olyan régen hatalmas megtiszteltetés ért,aminek nagyon örültem ,felkértek,hogy készítsek egy meglepetés tortát Erdei Zsolt részére :-) .Mostanában elég sok rendezvény van Mendén,amelyekre általában eljön,szinte már olyan mintha ide tartozna :-),mûködik egy Erdei Zsolt baráti kör nálunk,aminek mindig résztvevõje,és mint mondom ,legyen az sportnap,egészségnap,majális ... |
Tovbb... |
Epres túrótorta.Nyári nagy melegben sokszor készítek sütés nélküli túrótortát, jó citromos ízesítéssel. A tortaalapot általában Gyõri édes kekszbõl, vagy éppen babapiskótából készítem, így megspórolva a sütésre szánt idõt, és ehhez a habkönnyû tortához a kekszes alap, talán jobban is illik. Most éppen a babapiskóta mellett döntöttem, méghozzá sikerült nagyon finom, citromos ... |
Tovbb... |
Kinder Pingvin torta |
Tovbb... |
Angry Birds II. torta, laktózmentes változatban
A megszokott receptjeimet használtam, "normál" tej helyett laktózmentes tejjel készítve.
Piskóta 26 cm átmérõjû formához: ... |
Tovbb... |
Eperkrémes ( Stawberry curd ) tortaKészítettem egy omlós tésztát amit vakon megsütöttem a piteformában. Egy picurka baleset ( ami vele esett, nem velem ) következményeként az egészbõl morzsát csináltam. Tehát az omlóstészta - igaz leírom - kihagyható, e lépés ... |
Tovbb... |
Málnás-citromos csokis tortaÖtödike van, úgyhogy az 5. BB-tortának kellene következnie. Én utolsó erõmmel tegnap csináltam is egy tortát, de nincs mit szépíteni rajta, egy nagy bukta lett. Kanállal fogjuk megenni, ha egyáltalán... Van ilyen. Az elsõ igazi zsúrjára biztos nem ezt fogom megcsinálni:) Viszont múlt héten a saját (igazi, nem mini) szülinapomra készült egy ... |
Tovbb... |
Oklevél a tortánHétvégén készült ez a torta is kókuszkrém ízesítésû,kakaós piskóta,a burkolat fondant-tal készült.Semmi extrát nem szerettek volna a tortára,csak egy fehér burkolatot egy oklevéllel a tetején,az egyszerûségében a torta azért nekem nagyon tetszett,és az ünnepeltnek is :-) ... |
Tovbb... |
Vakondtúrás tortaLányommal már nagyon régen megbeszéltük, hogy egyszer majd vakond-tortát készítek. Sok idõ elteltével most került rá sor, gyereknapra, mert azt mondta, hogy na most itt az ideje :) Nagyon kevés idõm volt rá, de szerencsére ez a torta nem is igényel sok idõt és munkát sem. A legtöbbet a ... |
Tovbb... |
Svéd mandulatorta (IKEA)Ha netán az Ikeában ebédelünk svéd húsgolyót, amelyet azóta is igen sokszor készítünk el itthon, mindig a tálcára pakolok egy szelet mandulatortát. Nekem kedvencem. :)
Sok külföldi oldalt végignéztem, magyart is, de bevallom õszintén nem volt kedvem ... |
Tovbb... |
Tripla csokis tortaA május eleve egy gyönyörû hónap, kezdõdik az anyák napjával, végzõdik a gyereknappal. Nekünk közte még 2 szülinap, egy névnap és ott figyel junius elsõ napjaiban egy újabb gyerek születésnap. Szóval, zúzós . Ráadásul az iker jegyû gyermekem csokis tortát óhajtott , nekem pedig felötlött, hogy kolbász mániás és rendeljünk ( én nem valósítom meg ) kolbász tortát. Ez sajnos annyira nem ... |
Tovbb... |
Szezámmagos csokitorta |
Tovbb... |
Kókuszkocka tortaÉdesanyám sokszor készített otthon kókuszkockát. Bátyám kedvence volt. Amikor elkértem tõle a receptet mondta is, hogy milyen régen készített már tesómnak. Így most virtuálisan küldök neki :) Anyukám klasszikus receptjét kissé átalakítottam, mert én kókuszlisztet is belecsempésztem és ahogy szoktam ... |
Tovbb... |
Barcelona mez tortaBarátunknak a kisfiának készült ez a Barcelona torta, sok kis srácnak van kedvenc focicsapata,így Zsoltika sem kivétel ez alól ,meg hát focizik is,így csakis valami focis torta jöhetett szóba,az öröm meg is volt a amikor megkapta a tortát az egyik edzés után,a csapattársakkal gyorsan be is puszilták :-)A tortáról annyit,hogy fõzött csokikrémes,fondant-tal ... |
Tovbb... |
Borzas torta fehér rózsákkal |
Tovbb... |
Eperke torta 2Még a hétvégén készült ez a torta is,egy pici lány szülinapjára,belül csoki krémmel a burkolat és a díszítés fondant-tal,az Eperke marcipánból készült.A tortát nagyon élvezetem készíteni,fõleg amikor már állítottuk össze,kerültek fel a részletek a tortára,a végeredmény nagyon tetszett ,most ez a torta lett az ... |
Tovbb... |
50-es szám torta masnival és gyöngyökkelSzerepel már a blogon szám torta,de az egyiket Rigó Jancsi töltelékkel töltöttem ,így írok a tortának egy külön bejegyzést.A tortáról annyit,hogy születésnapra készült,az ötösbe epres tejszínes túrós töltelék került,a nullába meg Rigó Jancsi.A krémhez,a porcukrot és a kakaót szárazon összekeverem,a zselatint meleg vízben feloldom,majd a ... |
Tovbb... |
Sonkát ajándékba - meglepõ süteményLemaradtunk egy születésnapi buliról, azonban az ünnepeltet nem akartuk ajándék nélkül hagyni, így megbeszéltük vele, hogy egy hét múlva átadjuk neki, amit szántunk. Egy vacsorát, s egy tortát. Nem egyszerû az illetõnek a kedvében járni, mert bár tagadja, de meglehetõsen válogatós. Feltettük tehát a ... |
Tovbb... |
Töltött tortaBence fiam 5-ik szülinapjára készítettem ezt a tortát. Régi kedvenc, már sokszor sütöttem. Évekkel ezelõtt egy kolléganõmnek meséltem, hogy miután hazamegyünk a munkából én még tortát kell süssek. " Van nekem egy gyors és finom receptem"-mondta.Süsd meg a piskótát, hagyd kihûlni, majd kapard ki a belsejét. Kavard össze egy ... |
Tovbb... |
Joghurtos gyümölcstorta eperre és barackkalEzt a tortát már egyszer közzétettem a blogon,de abban a sütiben csak õszibarack volt. Mivel itt az eperszezon ,így epresen is elkészítettem ezt a nagyon finom tortát. Itt annyit változás van,hogy epres joghurttal készült,természetesen ... |
Tovbb... |
GUESS - a divatmárkák világábólTortát mindig a kérésnek megfelelõen készítek - legalábbis igyekszem - bár volt már olyan, hogy teljesen más lett a végeredmény, mint amit terveztem(-tünk).
DE, kevés torta van, amit én is kérnék esetleg magamnak, mert azt mondom rá, hogy igen, ez tetszik, mert ... |
Tovbb... |
CicaÚj kihívás érkezett. :) Volt kolléganõm szülinapjára készült. Teljesen rám bízták a dolgot, hisz ismerem. Bár a gyönyörû 60-at tölti, szabad szájú, vagány, laza nõcit kell elképzelni, aki imádja a macskákat, szóval nem az a tipikus lilavirágos-masnis emberke. Macskából is készült már rengeteg torta, a gömbölyödve alvós már nekem kicsit ... |
Tovbb... |
Eperkrémes mogyorótorta.Nem is olyan régen sütöttem csokoládés-mogyorótortát, és akkor annyira ízlett ez a tészta, hogy rögtön el is határoztam, hamarosan ismételni fogom. Mivel lisztet nem tartalmaz, így liszt-érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. Az ismétlés aztán nem is váratott magára sokáig, így a délutáni kávé mellé, el is készült ez az újabb változat. A tészta maradt ... |
Tovbb... |
Epres csokoládés tortaEz most csak a magunk kedvére készült, a remek tahi eper utolsó részébõl. Hasonló a málnáshoz, csak a krémen változtattam, sok eper került bele, meg az oldalára is, és csökkentettem a zselatint egy picit. Kissé hullámos lett a krém széle, mert sütõpapírral béleltem körben a ... |
Tovbb... |
Citromtorta sütés nélkülTesómnak holnap lesz a 19. szülinapja,és ez alkalomból készült a torta.Bár a szülinapját már tegnap megtartottuk egy grillezés keretében. Arra számítottam hogy majd nagyon jó idõ lesz, ezért nem szerettem volna semmi krémeset, így döntöttem valami hûsítõ nyári torta mellett. Nem így lett, a konyhában majdnem megfagytam olyan hideg volt, de ... |
Tovbb... |
EpertortaEzt a tortát a párom szülinapjára készítettem. Elõször is 4 tojásból piskótát készítettem, amit egy sütõpapírral kibélelt 26 cm-es kapcsos tortaformában sütöttem meg. Kihülés után a piskótát kettévágtam, hogy két lapot kapjak. Az egyik lapot a ... |
Tovbb... |
Alkalmi tortákHú nem tegnap írtam az utolsó bejegyzésemet,de nagyon elvagyok sokszor csúszva,elkezdtük a Fannival az ovit,készültem az utolsó szigorlati vizsgámra (amit sikeresen a héten elvégeztem :-)) ) ,meg persze azért tortákat is készítettem ,így szegény blogomra nem nagyon van idõ mostanában,de nem is mostantól lesz több idõm az biztos,de azért igyekszem nem teljesen ... |
Tovbb... |
Szilikoncsoda v4.0Kedves Ismerõsöm férje szép kerek évfordulót ünnepelt, ebbõl az alakalomból felesége lepte meg eme kis kedvességgel õt:) A fürdõruha színe és fazonja nem véletlen, mert a feleség anno egy ilyen fürdõruciban domborított:) A szilikoncsodák természetesen finom mézes-pálinkát is rejtenek amit az ünnepeltnek kellett "lékre vernie". A torta kakaós szív alakú piskótából készült, és ... |
Tovbb... |
Fehércsokis máktorta, kockázatok nélkülMert szezonja van. Mármint hogy május végén van a Tamás (a továbbiakban Andi kedvéért DT) szülinapja, és máktortát kért, mert imádja mákot. Persze az is lehet, hogy boldogabb lett volna egy sima mákos tésztával, de azért õ is érezte, hogy nekem is jár valami egy szülinapnál, szóval torta. Eljátszottam a gondolattal, hogy mákostésztatorta, mert nagy az ... |
Tovbb... |
Körforgalom vulkánnal, tortábólJelenlegi legfiatalabb szomszédunk Botika, aki 4 éves lett. 3 éves korában (kezdõ tortás koromban) már készítettem egy autó-tortát neki, amit Dacia-nak hívtunk az egyszerûség kedvéért. Már elõre rettegtem, hogy idén mit fog kitalálni, mert elképzelése mindig volt; úgy havonta változó, ráadásul mindig autós - ami nem tartozik a kedvenceim ... |
Tovbb... |