Epres csokoládés torta
sponsored links
Ez most csak a magunk kedvére készült, a remek tahi eper utolsó részébõl. Hasonló a málnáshoz, csak a krémen változtattam, sok eper került bele, meg az oldalára is, és csökkentettem a zselatint egy picit.
Kissé hullámos lett a krém széle, mert sütõpapírral béleltem körben a formát. Ez az ízén nem rontott.
Hozzávalók 26 cm átmérõjû tortaformához
a tésztához:
- 16 dkg liszt
- 6 dkg kakaópor
- 10 g szódabikarbóna
- 5 g sütõpor
- csipet só
- 2 tojás
- 24 dkg cukor
- 1 kávéskanál vaníliakivonat
- 14 dkg tejföl (vagy joghurt) ...