sponsored links

Nem is olyan régen sĂźtĂśttem csokolĂĄdés-mogyorĂłtortĂĄt, és akkor annyira Ă­zlett ez a tészta, hogy rĂśgtĂśn el is hatĂĄroztam, hamarosan ismételni fogom. Mivel lisztet nem tartalmaz, Ă­gy liszt-érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatjĂĄk. Az ismétlés aztĂĄn nem is vĂĄratott magĂĄra sokĂĄig, Ă­gy a délutĂĄni kĂĄvé mellé, el is készĂźlt ez az Ăşjabb vĂĄltozat. A tészta maradt a jĂłl bevĂĄlt  csokolĂĄdés-mogyorĂłs, csak most kicsit nagyobb formĂĄkba sĂźtĂśttem, Ă­gy vékonyabbak lettek a tortalapok, mint az elĂľzĂľ tortĂĄnĂĄl. A krémen viszont vĂĄltoztattam, mivel akkor rebarbarĂĄs-mascarpone krémmel tĂśltĂśttem meg, most viszont az eperszezonnak kĂśszĂśnhetĂľen egy finom epres-ricottas krémet készĂ­tettem. MĂĄr az elĂľzĂľ torta is nagyon a kedvĂźnkre valĂł volt, de most ez a csokolĂĄdés-mogyorĂłs tészta, ezzel az epres-ricottĂĄs krémmel valami mennyei finom. Ricotta helyett, hasznĂĄlhatunk esetleg tĂşrĂłt, a torta Ăşgy is garantĂĄltan finom lesz. CsokiimĂĄdĂłk, és eperkedvelĂľk, ki ne hagyjĂĄk!!!!