Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Fagylaltok, jégkrémek, parfék, sorbetek
sponsored links
RibizliparféA legnagyobb kánikula idején készült nálunk ez a finomság és bár hatalmas adag volt, estére mind elfogyott:) Hozzávalók egy nagyobb formához: 40 dkg ribizli 360 Ft ... | ||
Tovbb... | ||
Fagylalt kehely gyerekzsúrraNem hiszem, hogy van olyan gyerek, akinek ne tetszene meg ez a bohóc kehely, aminek az elkészítéséhez bármilyen fagylaltot használhatunk, hiszen a bohóc arca bármilyen színt elbír. :) Néhány ötletet a fagylaltokhoz összeszedtem ide, vannak köztük géppel, gép nélkül készíthetõk egyaránt, Ehhez például ... | ||
Tovbb... | ||
Rebarbara fagylalt málna darabokkalAz biztos, hogy a rebarbara és az eper nyerõ páros. Na de számomra a málna és rebarbara kombináció viszi el a pálmát. Életemben elõször, így ettem rebarbarát egy mini tartlette személyében, ha lehet így mondani. Most, málna darabokkal bolondítottam meg a rebarbara fagyit, de holnap egy másik fagyit is megmutatok, ugyanezzel ... | ||
Tovbb... | ||
Epres joghurt fagyiHozzávalók: 4 dl Activia epres gyümölcslével készült joghurt 2 dl tejszín ... | ||
Tovbb... | ||
Vaníliás málna fagyiMaradék vanília krémhez keresgéltem valamit, aztán jött az ötlet, hogy keverjem be fagyiba. Nagyon finom, egyszerû, csupa gyümölcs fagyi, jól jön a nagy melegben, szerencsére most itt is jó idõ van. Fagyasztott málnával készítettem, de persze frissel is lehet, ki sem olvasztottam, így még a fagyigépre sem ... | ||
Tovbb... | ||
Meggyes joghurtfagylaltMegint kedvemre való játékra leltem, ezúttal Verus hívott játsszani és kiírásában arra hív, hogy gyümölcsös desszerteket készítsünk. S mi mással is nevezhetnék a játékba ebben a kánikulában, mint fagyival! Mellesleg, leírom, mert ilyet is ritkán mértek vidékünkön júniusban: ma 35 Celsius fok meleg volt Gyergyóban. Szóval, mikor ... | ||
Tovbb... | ||
Vörösborban sült meggyes fagylaltAmikor megláttam még anno Gesztenyénél a vörösborban sült meggy receptjét, tudtam ez kell nekem. Akkor már kifutottam az idõbõl, de idén készítettem egy jó adaggal. De meg kell mondjam erõsen gondolkozom, hogy még kellene csinálni. Nagyon finom, nagyon sok mindenhez használható. Jelen esetben egy fagylatban ... | ||
Tovbb... | ||
Citromfagyi /egyszerû/Hozzávalók: 2 kis doboz natur joghúrt, 2-3 ek. cukor, 1 nagyobb citrom reszelt héja és leve, 1 mk.zselatin. Elkészítése: A joghúrtot beleöntöttem egy tálba hozzá tettem a cukrot citromhéjat és a citrom levét. Jól kikevertem majd kb. 2 ek. vízben elkevertem a zselatint amit szintén ... | ||
Tovbb... | ||
fekete ribizli fagyiTegnap kutakodtam a fagyasztómban és rengeteg gyümivel van még tele,amit már ideje elhasználni,hogy helyet adjanak az újaknak: Mivel dög meleg van nálam a 4.-en gondoltam összeütök egy kis fagyit ribizlibõl nem mindenki szereti,de hihetetlen finom lett:) pontos recept megint nincs,mert csak ízlés szerint dobáltam bele a ... | ||
Tovbb... | ||
GyümölcsfagyiVagy egész pontosan fagyiformában fagyasztott gyümölcs. Ha így jobban tetszik. A legegyszerûbb. Ennél egyszerûbb már aligha lehetne. Cserébe kiválóan hûsít és jól is néz ki. Hozzávalók tetszõlegesen: ... | ||
Tovbb... | ||
Eper crumble fagyiEbben a melegben tényleg nem tanácsos bekapcsolni a sütõt. Ennek ellenére egész szombat délután üzemelt: elõször pizzát sütöttem, majd csontot pirítottam alapléhez, végül pedig az eper crumble fagyi egyes hozzávalóihoz kellett. Sõt, még lekvárt is fõztem! Egy ilyen jól befûtõtt konyhában töltött idõ után, az embernek legalább eszébe se jut, hogy szaunába menjen. A desszertrõl persze nem akartam ... | ||
Tovbb... | ||
Duplán csokis parfétortaPiciJuci: Duplán csokis parfétorta Igaz, hogy még legalább 8 db torta vár a sorára, hogy megmutassam nektek miket is alkottam, de úgy gondolom nem bánjátok ha ezt a parfétortával kivételt teszek..........ebben a nagy melegben egy kis hûsítõ jól esik mindenkinek. Amikor elolvastam a Nõk Lapja 23. számában Vrábel Kriszta (Dolce vita blog) receptjét, tudtam, hogy ezt ki kell próbálnom. Nem ... | ||
Tovbb... | ||
Coockie Dough fagylalt (fagylaltgép nélkül)Sütitészta fagylalt, amihez ismét nem kell fagylaltgép. Panna tegnap trüffel golyókat gyártott ebbõl a tésztából, míg én vanília fagylaltot gyártottam a melegre való tekintettel. A két dolog ötvözésébõl született meg a coockie dough fagylalt, ami nem az én találmányom , hiszen a Ben & Jerry készítményei között már jó rég óta ... | ||
Tovbb... | ||
Diabetikus kávéfagyi gép nélkül
Ennek a fagyinak a receptjét Ezen a blogon láttam meg. Rögtön tudtam, hogy ezt én is megcsinálom, mégpedig diabetikus változatban, mert a hétvégén jönnek rokonok, akik közt van cukorbeteg. Fagyigépem sincs, de anélkül csináltam már ... | ||
Tovbb... | ||
Bonbonmeggy fagylaltNagy melegben mi lehetne finomabb, mint egy jeges desszert vagy fagylalt. Hozzávalók: A csokoládéfagyihoz: 400 ml tejszín ... | ||
Tovbb... | ||
Kávé-Baileys jégkrém ropogós-kávés csokiburokban (6. SAD)A kávé-Baileys páros bonbontöltelékként már bizonyított, így gondoltam, fagyiban is remekül mûködnének! A kávés ízt instant kávé segítségével adtam a fõzött fagyinak, és jó adag ír krémlikõr került bele (bevallom, most nem pont Baileys, hanem testvére, a Carolans, ami olcsóbb és az összetétele is szimpatikusabbnak tûnt), így aztán ... | ||
Tovbb... | ||
Szülinapi parfétorta / Ice cream birthday cakeSzülinapi parfétorta / Ice cream birthday cake Egy pár hónapja tervezem, hogy megpróbálkozom életem elsõ házi készítésû fagyi tortájával, ráadásul teljesen cukormentes változatban. Fordított sorrendben haladva jöjjön elõször a konklúzió: nem lett rossz, de van még mit javítani rajta azt hiszem. Leginkább az állagán, sajnos elég kristályosra fagyott, mert torta lévén nem volt nagyon ... | ||
Tovbb... | ||
Bazsalikom-lime túrófagylalt (VKF 49.) | ||
Tovbb... | ||
Málnás-vaníliás házi jégkrém | ||
Tovbb... | ||
Egy kis fagyi......... | ||
Tovbb... | ||
Banánfagylalt (tej- és gluténmentes, vegán)Már jó régen szembejött velem ez a recept, az abszolút hihetetlen 1 hozzávalós banánfagylalt, most a GoodFood volt az utolsó lökés, hogy na most már tényleg megcsinálom. Mivel csak banán van benne, mindenki eheti a banán-allergiásokat leszámítva ... | ||
Tovbb... | ||
Epres-tejes jégkásaEzzel várjátok a hétvégét, meg bikinivel, a férfiakra hagyjátok a sört, meg a meccset. Tejbõl jégkásást készíteni pofonegyszerû, gyümölcsöt rakni a tetejére szintén. Gondolom mindez akad otthon, úgyhogy nagy rákészülést sem igényel. Ne valami fagyi élményre számítsatok, hanem inkább eper jégen érzésre, de nem víz jégen, hanem tej jégen Na ezt ... | ||
Tovbb... | ||
KÁVÉ GRANITA KARAMELLÁS MANDULÁVALAmikor elolvastam Noémi, a Mandulasarok blog szerzõjének legújabb SAD (Süss, alkoss, díszíts!) versenykiírását, úgy éreztem hogy mint coffeinmentes címmel mûködõ blog nem maradhatok ki. Bár nem erõsségem sem a sütés, sem a díszítés. Az értelemszerû volt, hogy kávéból készítek valamit, azt is tudtam mit. Már csak a ropogós kreálmány ... | ||
Tovbb... | ||
Kókuszos jégszelet-VKF 49. fordulóA VKF, vagyis Vigyázz, kész, fõzz! gasztrobloggerek közötti játék 49. fordulójára készítettem a követekezõ kókuszos jégszeletet. A forduló házasszonyi szerepét Noémi, a Mandulasarok blog írója vette át, aki egy igen érdekes témával állt elõ: süssünk, fõzzünk valami FEHÉRET, vagy a fehér valamely árnyalatát ... | ||
Tovbb... | ||
Tejszínes-joghurtos áfonya fagyi, házi csokis tölcsérMi más is lehetne, mint az örök kedvenc, az áfonya:) Ezt a finomságot most Verus játékára készítettem, mindenképpen nézzetek be hozzá és csatlakozzatok ti is:) Gyümölcsös desszerteket kell készteni, de lehet régebbi receptekkel is jelentkezni, ha nincs idõtök :) ... | ||
Tovbb... | ||
CsokoládéfagylaltEgy igazi klasszikus, krémes csokoládéfagylatot hoztam ma! Azt hiszem, hogy már negyedszer készül Nálam az elmúlt hónapokban, de eddig soha nem volt módom megörökíteni. Mindig úgy jártam, hogy mikor már fotózni készültem volna, a fagyinak hûlt helyét találtam csak.... | ||
Tovbb... | ||
Vegán epres kókusz jégkrém és a szerencsés nyertesAz utóbbi hetekben szaladok az idõ után. Mindig úgy érzem, hogy egy lépéssel elõttem jár, én meg loholok utána, mert annyi a teendõ. Ti is szoktátok ezt érezni? Na, ezért maradt el eddig a játék nyertesének kihirdetése, avagy ki lesz a boldog tulajdonosa a Lila Füge szakácskönyvnek. ... | ||
Tovbb... | ||
Gránátalma sorbettoMár egy ideje élvezhetjük a piros gyümölcsök fenséges zamatát, érik a cseresznye, eper, lassan a meggy is, és a málna. Igaz a gránátalma nem tartozik a nyári gyümölcsök közé (szeptember-december között érik), de nekem sikerült találnom a szupermarketben és mivel nagyon szeretem, rá esett a választásom, belõle készítettem ... | ||
Tovbb... | ||
Kávés fagylaltA következõ újdonság fagylalt fronton. Kávés fagylalt. Nyami!!!! Na ezzel a fagyival, maximálisan elégedett voltam, mind ízében, mind állagában. Ha valaki teheti, mindenképpen készítse el otthon, mert mennyei!!!! Hozzávalók, amiket használtam: ... | ||
Tovbb... | ||
UBORKÁS BODZA GRANITANagy örömömre nálunk is beköszöntött a bodzaszezon. Olyannyira, hogy már a második adag szörp készült belõle. A legnagyobb rajongó idén is a nagyobbik fiam, aki az út szélén látott benzingõzös bodzát is képes lenne bármi áron begyûjteni. A legutóbbi adagot azonban egy csendes, mondhatni sötétben félelmetes, ember által nem lakott helyen ... | ||
Tovbb... | ||
Spárgaparfé eperrelUgyan már elvirágzott a szagosmüge, de szerencsére még volt egy cserép az ablakpárkányon. Azám, ugyanis ezt az erdei növényt ma már meg is lehet vásárolni. Tény, hogy így már kevésbé romantikus, mintha magunk gyûjtjük, de szakadó esõben egyébként sem tanácsos fûszernövényeket szedni. Úgy gondoltam, hogy elõszedem megint az eper-spárga párost és összedobok egy ... | ||
Tovbb... | ||
Rocky road fagyi (fagyi gép nélkül)Szerintem sose fog kifogyni a fagyasztóm, így a fagylaltgép tartályának továbbra sincs helye benne. A fagyiról viszont nem szeretnénk lemondani, így gyártom a gép nélküli változatokat. Akinek a nutellás ízlett, annak minden bizonnyal ez a fagyi is elnyeri majd a tetszését. Ez is krémes és bársonyos állagú marad a fagyasztás után és egyáltalán nem ... | ||
Tovbb... | ||
Puncs fagylaltHétvégén megnyitottam az idei házi fagylaltkészítési szezonomat. Rengetek új fagylalt ötletem van, amiket igyekszem a jövõben el is készíteni. Elsõként puncs fagylalttal kezdtem. Régóta izgatta a fantáziámat, ez a fagylalt. Íme az elsõ kísérlet eredménye. Nem vagyok teljes mértékben elégedett vele, talán a pudingpor miatt, ezért még keresem egy másik fajta-féle ... | ||
Tovbb... | ||
Tonkababos csokoládéfagylaltHa új fagyizót próbálunk ki, biztos tesztelési pont a csokoládéfagylalt. Ha az jó, nagy baj nem lehet, viszont ha nem ízlik, elõttem elássa magát a hely. Na, ez a fagyi azt hiszem, bármelyik fagyizóban megállná a helyét. És hogy miért vagyok annyira odáig érte? Igen, a tonkabab miatt. Örök szerelmem, a csokoládé ízét ... | ||
Tovbb... | ||
Fehér csokis-epres marquise.A hétvégén nemcsak a fõételre, de a desszertre is GoodFood magazin lapozgatása közben bukkantam rá. Mivel fagylalt készítésével még nem próbálkoztam, viszont vanília parfét, citromos parfét, és hideg aszalt gyümölcsös csokoládét szívesen készítek a nyári nagy melegbe, így gondoltam ezt a receptet is nekem találták ki. A recepten csak annyit ... | ||
Tovbb... | ||
Epres és rebarbarás jégkrém pite - No.13Az elsõ, a sorban amivel majd bombázlak titeket. Úgyan is igen szeretem a pitéket, viszont nyáron valljuk be, mi ízlik az embernek a legjobban a fagyi, és a gyümölcsös finomságok. Így lett a jégkrém pite. Hacsak nincs kiéhezve a társaság egy kis csokira bizony nemigen kapnak egy jó darabig. Meg kell valljam, bizony isteni lett ez a pite. Az epres ... | ||
Tovbb... | ||