Megint kedvemre valĂł jĂĄtékra leltem, ezĂşttal Verus hĂ­vott jĂĄtsszani és kiĂ­rĂĄsĂĄban arra hĂ­v, hogy gyĂźmĂślcsĂśs desszerteket készĂ­tsĂźnk. S mi mĂĄssal is nevezhetnék a jĂĄtékba ebben a kĂĄnikulĂĄban, mint fagyival! Mellesleg, leĂ­rom, mert ilyet is ritkĂĄn mértek vidékĂźnkĂśn jĂşniusban: ma 35 Celsius fok meleg volt GyergyĂłban. SzĂłval, mikor mĂĄskor jĂśhetne jobban egy hĂťsĂ­tĂľ fagylalt, mint ebben a kĂĄnikulĂĄban! Egyébként a fagyi jĂłval korĂĄbban készĂźlt és megjelent a Székely Konyha jĂşniusi lapszĂĄmĂĄban.


ElkészĂ­tési idĂľ: 30 perc.

fél kilĂł meggy, 7-8 evĂľkanĂĄl cukor, 1 tasak vanĂ­liĂĄs cukor, 3 dl joghurt, 4 dl tejszĂ­n. 

1. A meggyet kimagozzuk, 3-4 evĂľkanĂĄl cukorral lerétegeljĂźk, és estétĂľl reggelig ĂĄllni hagyjuk.
2. A joghurtot kikavarjuk a maradék cukorral és vanĂ­liĂĄs cukorral, majd ...

sponsored links