sponsored links

A hétvégén nemcsak a fĂľételre, de a desszertre is GoodFood magazin lapozgatĂĄsa kĂśzben bukkantam rĂĄ. Mivel fagylalt készĂ­tésével még nem prĂłbĂĄlkoztam, viszont vanĂ­lia parfét, citromos parfét, és hideg aszalt gyĂźmĂślcsĂśs csokolĂĄdét szĂ­vesen készĂ­tek a nyĂĄri nagy melegbe, Ă­gy gondoltam ezt a receptet is nekem talĂĄltĂĄk ki. A recepten csak annyit vĂĄltoztattam, hogy a piskĂłtĂĄt nem locsoltam meg narancslével. (bevallom a narancslé kifacsarva vĂĄrakozott, csak én elfelejtettem meglocsolni vele a piskĂłtĂĄk tetejét:))  Mivel legalĂĄbb 24 ĂłrĂĄt a fagyasztĂłba ajĂĄnlott eltĂśltenie, Ă­gy szombaton ĂśsszeĂĄllĂ­tottam, és mĂĄr alig vĂĄrtam, hogy elérkezzen a kĂłstolĂĄs ideje. Kicsivel a szeletelés elĂľtt kivettem a fagyasztĂłbĂłl, majd megprĂłbĂĄltam éles késsel szép szeletekre felvĂĄgni. Amint a képen is lĂĄtszik, azért ez nem sikerĂźlt valami tĂśkéletesre, de az élvezeti értékén mit sem vĂĄltoztatott. A nem tĂşl édes csokolĂĄdékrém, és a finom érett eper, nagyon jĂłl kiegészĂ­tették egymĂĄst. Meleg nyĂĄri napokra fagylalt helyet, Ă­gy egy ezt a finomsĂĄgot is tĂśbbszĂśr fogom még készĂ­teni.