Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Levesek
sponsored links
Spenótleves feta sajttal Eredetileg salátát és egy kisebb adag mozarellás változatot terveztem készíteni a frissen vásárolt spenótból. Aztán úgy alakult, hogy nem volt idõm elkészíteni és állt néhány napot a hûtõben, így már nem volt alkalmas salátának. Mikor a hét elején az idõjárás is hidegebbre fordult megoldódott a spenót sorsa, mert eszembe jutott, hogy egy jó leves ... |
Tovbb... |
Almás-citromos meggyleves Most, hogy már szinte nyáriasan forró az idõ olykor, kezdõdik a gyümölcsleves-szezon. Ez a meggyleves az egyik legfinomabb ebben a kategóriában, szívbõl ajánlom kipróbálásra! Én nem tudok belõle annyit fõzni, ami ne fogyna el pár óra leforgása alatt! :)) Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
RebarbaralevesVigyázat! Savanyú, nagyon savanyú! Nem akartam elmenni az édes levesek irányába vagy akár eperrel kombinálni. Jó, jó ott van a tetején, de csak kecsketúró miatt. Nem mondom, hogy ez lesz a kedvenc levesem, de hidegen, fõleg ha nagy a meleg, akkor bizony igazán üdítõ. Kellemesen fûszeres hála a gyömbérnek, csillagánizsnak, fahéjnak és a szerecsendiónak. Ha szeretnénk, hogy ne ... |
Tovbb... |
Paradicsomos karalábéleves - OVCS 2 A feta falatok tán folytassuk egy kis könnyû levessel. Paradicsomos karalábélevessel. Bár tudom, a k betû nem mindenkinek a könnyû kategória, de hátha a vendégeim nem ezen kategóriába kerülnek. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Mecsek, Árpi bácsi és meggylikõr - plusz egy leves A hosszú hétvégei beszámolóval megint elmaradtam. Ezúttal a Mecsekben jártunk kirándulni. Kíváncsi leszek, hogy ha majd kertes házban élünk, akkor is ennyire vágyunk majd kirándulni a természetbe, vagy ez a lakásba és városba zártság miatt van. Minden bizonnyal azért enyhülni fog ez a késztetés, ha már nem itt lakunk és lesz ... |
Tovbb... |
Medvehagymás zellerleves, fehérborral Hozzávalók : |
Tovbb... |
Paleolit napi menü 198. nap Szép csendesen esik az esõ, minden megtisztul, felfrissül, nem utolsó sorban a veteményesem is csillapítja szomját. Van egy határidõs munkám, délig le kell adnom egy pályázatot, aztán veszem az esõkabátom és szaladok a természetbe. Lépten-nyomon belebotlok a fogyasztó csodaszerek reklámjaiba. Az Internet, a TV, a nyomtatott médiák ... |
Tovbb... |
ZEBURÉ-KRÉMLEVES - Frajt Edit receptje szerint A családom a krémleves rajongók táborába tartozik. :) Milán is imádja, emiatt gyakran készítek különbözõ krémlevest, mert Mila elég válogatós és "ételszaglászós", de amikor krémleves van, akkor legalább nem kell könyörögnöm neki, hogy egyen már. Szó nélkül és megállás nélkül bekanalazza, illetve "beszürcsöli". :) A zeburé leves is a kedvencei közé tartozik, aminek én ... |
Tovbb... |
Spárga krémleves Nem szeretem a zöld színt. Nagy ívben elkerülöm, fõleg ruhák terén. :) De a spárga kivételt képez. Talán 2 éve ismerkedtem meg vele. Félve kóstoltam meg. De felesleges volt tartani tõle, mert igazán elnyerte a tetszésem. Idén még most eszünk elõször spárga krémlevest. Már nagyon ... |
Tovbb... |
Lestyános krumpli leves kolbásszal Figyelmetekbe ajánlom ezt a csodálatos növényt, a lestyánt. Nagyon finommá tudja varázsolni az egyszerû krumpli levest is. Érdemes kipróbálni. Van egy zelleres édes krumpli leves receptem, na most a zellerlevél és szár helyett, friss lestyánt használtam, nagyon ízletes lett tõle a ... |
Tovbb... |
Krémes zöldborsóleves Frissítõ, zöld leves, akár hidegen is.Hozzávalók: 40 dkg zsenge zöldborsó ... |
Tovbb... |
Minestrone leves
Ezt a levest nem lehet kis mennyiségben elkészíteni, és a közhiedelemmel ellentétben diétásnak sem tekinthetõ - legalábbis a hagyományos változat, ami fehér babot és csicseriborsót is tartalmaz (én olyan recepttel is találkoztam már, amibe tarkabab is került ezek mellett). Ilyenkor tavasszal különösen jó, a friss zöldségek miatt. Tegnap, miután a ... |
Tovbb... |
Ch³odnik, hideg lengyel céklaleves Fantasztikus növény a cékla, számos vitamin és ásványi anyag található benne, gátolja a ráksejtek szaporodását, vérképzõ, szabályozza a máj anyagcsere folyamatait. Igyekszem sokat enni belõle és a hagyományos savanyúságon kívül rendkívül sokoldalúan felhasználható. Ezzel a levessel jelentkezem ... |
Tovbb... |
TEJSZÍNES-TÁRKONYOS CSIRKEMELL RAGULEVES Nagy kedvencünk ez a leves! Nagyon-nagyon finom, igazán jól lehet vele lakni, de az elfogyasztása után mégsem érzi az ember magát úgy, mintha egy mázsás kõ nyomná a pocakját.Tényleg ajánlom azoknak, akik szeretik a hasonló leveseket. Az egyik szomszédunk még soha nem evett ilyet, most vele is megkóstoltattuk > annyira ízlett neki, rögtön kérdezte, hogy ... |
Tovbb... |
KÍNAI CSÍPÕS CSIRKELEVES ÜVEGTÉSZTÁVAL Amikor az ember kínai ételt szeretne enni, akkor ... elmegy Kínába... :-)) Helyett, egy kínai étterembe. Vagy ha oda sem, akkor meg elkészíti. Nagyon szeretjük a kínai ételeket és ezért gyakran látogatjuk az éttermeiket, és ugyanolyan rendszeresen készül ... |
Tovbb... |
Rebarbara-ribizli krémleves tejbedara galuskával
Egy hideg nyári levest ajánlok, hiszen most, hogy végre meleg van, eljött a gyümölcslevesek ideje is. Igaz a mi családunkban, csak a nagyobbik fiam és én szeretjük, de mi már nagyon kívántuk. És a rebarbarát édesapám ültette, és máris lelegeltük . Rebarbara-ribizli krémleves tejbedara galuskával ... |
Tovbb... |
Brokkolikrémleves - gyorsan, könnyût:) A konyhában készült finomságokat eddigi tapasztalataim szerint 4 nagy csoportra tudom osztani: ami NY-nek készül, ami kettõnknek készül, ami másoknak is készül, és ami csak nekem készül:) Ez a leves az utóbbi csoportba tartozik, imádom a leveseket, NY a krémleveseket kevésbé, de néha magamnak is kedvezhetek nem?!:) Persze neki készült ... |
Tovbb... |
TEJSZINES MEGGYLEVES Az alap otletet INNEN vettem, kisse valtoztattam a recepten: Hozzavalok: 1 uveg meggybefott ... |
Tovbb... |
"Angol zeller" leves |
Tovbb... |
Korhelyleves Annak ellenére, hogy a savanyú káposztát akár önmagába, akár székely-vagy töltött káposztának elkészítve nagyon szeretem, levest egyáltalán nem szoktam belõle készíteni. Eddig......de biztosan vagyok benne, hogy ez a jövõben megváltozik. Fogalmam sincs, hogy ez miért alakult így, de örülök, hogy egyik nap végre eszembe ... |
Tovbb... |
Hõségben, hõségre Isteni volt a hosszú hétvége, ízelítõt kaptunk a nyárból. Most még jól esett a nap, persze módjával, 11-15 óra között soha nem voltunk kint, így is mindenki kapott egy kis színt. Jól esett heverészni a fák alatt, hallgatni a madárcsicsergést, beszélgetni a társasággal vagy egy jó krimit ... |
Tovbb... |
Fehérboros-tejszínes krémleves ötféle hagymából A hirtelen jött kánikulában ne feledkezzünk meg a megnövekedett folyadékpótlásról! Ha szomjúságot érzünk, az már a test vészjelzése: folyadékot, de most rögtön! Az a bizonyos folyadék pedig akár leves is lehet :-) Ötféle hagyma adja az ízét, finom fûszerek, fehérbor és ... |
Tovbb... |
Soup au Pistou Húsleves 1,- fehér bab 0,15 zellerszár 0,15 ... |
Tovbb... |
Tejszínes spárgakrémleves Mielõtt Angliába költöztem volna azt sem tudtam, hogy a spárga a világon van. Mifelénk nem volt "divat" ez a zöldség, talán nagy a vízigénye, nem tudom, az azonban biztos, hogy itt, akinek kertje van, az termeszti. Pont mint a rebarbarát. Mivel épp szezonja van, ezért nem maradhat ki a belõle készült leves sem. Ez a mennyiség kb ... |
Tovbb... |
Spágrakrémleves parmezánnal
Ez a leves még tegnap készült estefelé. "Lakott" még a hûtõmben két csomag spárga, egy zöld, egy fehér és igazán nem akartam, hogy a kukában végezzék. Így nagyon finom krémlevest csináltam belõle: ... |
Tovbb... |
Tavaszi csorba Ha tavasszal csorbát akarok fõzni, mindig lestyánnal ízesítem. A hús ami belekerül lehet disznó, csirke, vagy borjú, az a lényeg, hogy friss legyen. A zöldségeket készen feldarabolva s fagyasztva vásárolom; egy zöldségkeverék: murok, paprika, borsó, hagyma, zöldpaszuly... |
Tovbb... |
Pipirisaláta(versengõ saláta, salátaboglárka) leves Nem tudom, honnan ered ez az érdekes elnevezése nálunk a versengõ salátának. Rigmányban, a szüleim szülõfalujában így nevezik, így a családunkban is így maradt fenn a neve. Rákerestem az interneten, de ilyen név alatt sehol sem, találtam meg. A leves receptjét édesanyám nagymamámtól tanulta, én meg tõle. Nagyon finom, a salátánál ízletesebb leves lesz ... |
Tovbb... |
Julia Child, 11. recept - Soupe au istou - Pistuo leves (Provancei zöldségleves fokhagymával, bazsalikommal és zöldfûszerekkel) Most nézzétek el nekem, hogy nem láttok csúcs tálalást és a fények sem jók, de idõvel cserélni fogom a fotókat, mert kedves vendég nálunk ez a fogás. Természetesen a reggeli után az ebédre koncentrálok most. Elsõ lépés egy finom ... |
Tovbb... |
Medvehagymás, tejszínes karalábéleves vajgaluskával Az elkészítése csak annyiban különbözik a hagyományos karalábélevestõl, hogy kizárólag karalábéból , zöldségek nélkül készült, kevés fehérborral, került bele kevés karalábé levél, s fõleg néhány levél medvehagyma apróra vágva, s díszítésként ... |
Tovbb... |
Eperkrémleves habgaluskával
A receptet Zsuzsablo küldte 2011.06.20-án Hozzávalók és elkészítés egyben:
|
Tovbb... |
Nagyi féle csurgatott, köménymagos tojásleves Más a tojásáraktól szenved, én a tojásdömpingtõl, 8 tyúkanyóm ugyanis bõven ellát minket tojással. Ezért a mai menü tojásleves. A leves elkészítésének elejét hívták régen rántott levesnek, amivel anno nagymamám nagyapám másnaposságát ... |
Tovbb... |
Brokkolikrémleves (vegán) Zöldséges alapú krémes brokkolileves pirított mandulaforgáccsal ... |
Tovbb... |
Szilvaleves habgaluskával Szilvák már többet ültek a fagyasztóban mint amennyit virág állapotuktól kezdõdõen a fán töltöttek. Ideje volt felhasználni õket. Meg aztán egy gyors levesre volt szükségem, tegnap igencsak ellófráltuk az aprónéppel az idõt. Hozzávalók a leveshez: ... |
Tovbb... |
Hajdinás csirkegulyás minden földi jóval Köztudott,hogy nagyon szeretem a csirkét és leginkább ezt a húsfélét fogyasztom.Általában sütöm és nem fõzöm,de most kivételt tettem.Csaba blogján találtam egy pompás csirkegulyás receptet,amibe azonnal beleszerettem.Tele van a kedvenc zöldségeimmel és ugye csirkehússal.A hajdina pedig valami isteni ... |
Tovbb... |
Burgonyagombóc leves Máginak köszönhetõen született ez a finom leves. Az eredeti recept itt található, én egy kicsit átvariáltam. 50 dkg krumplit meghámoztam, kockára vágtam és sós vízben odatettem fõni ... |
Tovbb... |
Zöldséges bableves csipetkével, hús nélkül Hozzávalók: 30 dkg fehér bab 3 nagyobb szál sárgarépa 2 szál fehérrépa ... |
Tovbb... |
