Ch³odnik, hideg lengyel céklaleves

2012-05-05

sponsored links


Fantasztikus növény a cékla, számos vitamin és ásványi anyag található benne, gátolja a ráksejtek szaporodását, vérképzõ, szabályozza a máj anyagcsere folyamatait. Igyekszem sokat enni belõle és a hagyományos savanyúságon kívül rendkívül sokoldalúan felhasználható. Ezzel a levessel jelentkezem is Krinsz "Egészséghónap" nevezetû szülinapi játékára, lesz még több étel is, mert több kategória is van, de nézzetek be Krinsz blogjára és kapcsolódjatok be ti is a játékba. Nagyon fontos és egyre fontosabb lesz az egészséges táplálkozás, ha nem is mindig de igyekszem erre nagyon odafigyelni. Ez a leves jéghidegen az igazi, forró nyári napok ideális egészséges hûsítõje, a receptet itt találtam.  A színe pedig valami mesés, színterápia is egyben, bár az eredeti receptnél teljesen más színe van:) 

Hozzávalók:
30 dkg hámozott cékla (nem mértem, 3 db céklát használtam)
0,5 l víz
1 zöldségkocka (nekem nem volt)
5 db piros retek
2 db lila újhagyma (nekem fehér) ...

Folytats a blogon ... trollakonyhamban.blogspot.com/2012/05...

sponsored links

Keres?s