Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Sütemények
sponsored links
Triplán mogyorós süteményChriesi, a Mandula Sarok blog szerzõje sütött a múltkor egy ellenállhatatlannak tûnõ mini Piedmontoist, ami azóta sem hagyott nyugodni. Pár napja sikerült is hozzá török mogyorót beszereznem, és sütöttem egy hasonló süteményt. Azért csak hasonlót, mert bûntudat nélkül nem tudtam volna elkészíteni és fogyasztani, így hát megkíméltem magunkat néhány ... | ||
Tovbb... | ||
Zabkása és CooblerHát jól összevissza írtam ennek az édességnek a nevét, de ez nem csökkenti az értékét. Nem most készítettem elõször, de nem is utoljára. Gyors, egyszerû és nagyon finom! | ||
Tovbb... | ||
Õrülten tavaszi.......hangulatú volt ez a hétvége. Egy ideje pont ugyanúgy vagyok a tavasszal, mint az õsszel. Egyre nagyobb hatással van rám ez a két évszak, szépen lassan, szinte észrevétlen legyõzték bennem a nyár iránti rajongásomat. Mi sem természetesebb 1075 nm tulajdonosaként, mint, hogy az egész négy napos ünnep a kertben telt. Én ott ünnepeltem a ... | ||
Tovbb... | ||
Vörösáfonyás-mogyorós kiflikVégre itt a tavasz!Az utóbbi napokban elkezdtük járni a hegyünket,s ha az idõjárás is velünk van ez októberig így is marad!Ma is voltunk egy nagyobb túrán,a merészek már teljesen nyáriasan mezítláb járkáltak fent a hegytetõn ujjatlan felsõben és rövidnadrágban,az óvatosak,mint mi azért ennyire nem vetkõztünk még neki.Nagyon kellemes volt a ... | ||
Tovbb... | ||
Finom diósEz is nagymamám süteménye, nagyon finomra sikerült! Finom diós Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Ribizlikrémes macaronHogy sebtében vázoljam mi a nagy helyzet :a cukorszirupos olasz módszerrel sem készül semmivel sem egyszerûbben a macaron, mint a hideghabos franciával. Hosszú hétvége, lelkesedés, cukorhõmérõ és közelgõ macaron világnap ide vagy oda, ez a puccos, pöti franszia sosem fogja könnyen ... | ||
Tovbb... | ||
Csíkos süteményNagyon nagy sütiéhségben szenvedtem valamelyik nap,így ez a süti lett az eredménye.Gyorsan elkészül,és szinte minden alapanyag megtalálható itthon hozzá.Már többször elkészítettem,de csak most sikerült lefotóznom ,mert vagy túl sötét volt hozzá, vagy túl gyorsan elfogyott.Bár a kép csalóka mivel a tejfölt véletlenül "túladagoltam" de azért így ... | ||
Tovbb... | ||
Pozsonyi kifli Illéskrisz ihletéséreTegnap láttam meg Illéskrisznél a Pozsonyi kifliket. Annyira csábító volt, hogy nem sokat hezitáltam, mit süssek ma. Szerencsére minden hozzávaló volt ... | ||
Tovbb... | ||
POZSONYI KIFLI.MMMMM...Megint mákos mert módfelett megkívántam...Van egy reklám a tévében, ahol a fickó elõször a kedves mama sütötte Pozsonyi kiflijét majszolja, utána már a feleségéét. Abban a kisfilmben olyan csábító ez a kifli, hogy arra sarkallott engem is, hogy haladéktalanul megsüssem. Mivel mákkal eléggé el volt látva a spájzom, nem is ... | ||
Tovbb... | ||
Mazsolás kocka
| ||
Tovbb... | ||
Barackos sütemény vagyis Egyensúlytészta ZsanuáriátólMa gyümölcsös könnyû és gyorsan elkészíthetõ finomságot sütöttem Anikótól (Zsanuária). Már tegnap kikerestem a blogján, mert emlékeztem nyárról, hogy nagyon guszta kis süti ez! Fõleg, hogy Anna újra beteg lett, de most sokkal erõsebben! Egész éjjel és egész nap lázas volt. A hidegrázásos alvások és a izzasztás utáni csapzott, zombiszerû totyogások váltották ... | ||
Tovbb... | ||
Piskótatekercs túrókrémmel töltve - liszt nélkülJót beszélgettünk, játszottunk, és az összes a barátok által hozott, és általunk készített ételt "elpusztítottuk" az este végére. Annyira jó idõ volt egész délután, hogy csak este felé kellett bejönnünk a házba, napközben a kertben ... | ||
Tovbb... | ||
CITROMOS SÜTI....miután a kekszes süti elfogyott és még volt itthon két citrom kerestem valami gyors egyszerû citromos receptet...rá is találtam MÓNIKÁNÁL... 4 tojás ... | ||
Tovbb... | ||
Gluténmentes fordított banános süteményNemrég hódított a gasztrobloggerek között ez a sütemény.Személy szerint én Piszke receptjét vettem alapul, és elkészítettem a gluténmentes változatot. Nagyon egyszerû, mutatós süti. Kár, hogy Ábel nem akarta megkóstolni. Azt mondta, hogy õ másféle banánosra vágyott. "Olyan kereket csinálj, anya, aminek a tetején vannak a banánok". Nem baj, megette a ... | ||
Tovbb... | ||
Reform bögresüti 3 perc alatt mikróban Vészhelyzeti "Anyaaaa, úgy ennék egy kis édességet !" szituációban, veszem elõ ezt a végtelenül gyors és könnyû receptet. | ||
Tovbb... | ||
Mekis forró almástáskaBevallom õszintén, fogalmam sincs, hogy az eredeti milyen, de ezt érdemes volt kipróbálni, mert nagyon finom. :) A receptet Csiperke blogjáról hoztam. Köszönöm! :) Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
11. Diós-kakaós csigaAzért valami csak megmaradt a kicsi fiam emlékezetében a magyarországi péksütemények közül - annak ellenére, hogy mostanság nem is járunk olyan sokat haza - ugyanis a minap kakaós csigát kért, hogy süssek neki. Itt nem minden nap lehet találkozni, még hasonlóval sem, mint a finom, hagyományos, magyar kakaóscsiga. Olyan igazit akartam, amire én is ... | ||
Tovbb... | ||
ÜNNEPI DIÓS LAPOK SZILVALEKVÁRRALEz egy rendkívül finom, mutatós sütemény, pörkölt dió és szilvalekvár ízzel, grízes krémmel összefogva!!!! 250 g margarin 10 evõkanál porcukor ... | ||
Tovbb... | ||
KEDVENC KÁVÉS-KARAMELLES SZELETEMEz egy nagyon régi családi recept, én Édesanyámtól kaptam. 200 g margarin 500 g liszt 100 g cukor ... | ||
Tovbb... | ||
Kevert almás-banános szeletAmennyire csúnyácska, épp annyira finom ez az egyszerû sütemény, amit több próbálkozás után sem sikerült ennél szebben lefotóznom. Ráadásul ez az utolsó süti, ami a régi konyhámban készült, jövõ héten ugyanis "szétbombázzuk" a berendezést, és az azt követõ 2 hétben új konyha készül minálunk! :))) Ennek persze én örülök a legeslegjobban. Az egyetlen ... | ||
Tovbb... | ||
Almás sütemény forró csokoládévalMilyen sütemény készüljön almából?? Agyalok rajta pár hete, és ezennel a kérdés megoldva, azaz megsütve! Átlapoztam a Cucina Moderna friss márciusi számát, és majdnem az újság végén található egy almás recept, eldugva, kis helyen....A sütemény az elfogyasztott szelet után azonnal bekerült a családi kedvencek közé, az alma mellett narancs is van ... | ||
Tovbb... | ||
Mikro süti- játék újabb könyvvelTi is voltatok már kb. a bögre "arcának" megfelelõ állapotban, amikor felébredtetek? Amennyiben a válasz igen, akkor tudjátok milyen nehéz valami meleg, de mégis finom és gyors reggelit az asztalra varázsolni. Nagyon ritkán fordul elõ nálunk, hogy mikro sütit készítek, mert nem igazán használjuk itthon a mikrot, hiába ... | ||
Tovbb... | ||
Pisztáciás baklavaSzóval ez lenne a következõ próba az elõzõek után. Michael Roux Tésztavarázs címû könyvébõl van. Még mindig nem olyan, amit az éttermekben lehet kapni, de isteni finom lett, nekünk ez ízlett a legjobban az eddigiek közül. Bár a pisztácia miatt sajnos nem tartozik az olcsó sütik közé. ... | ||
Tovbb... | ||
Gyors, gyümölcsös sütemény- avagy a tökéletes kevert süti receptjeEz a sütemény valami lenyûgözõ. Tavaly nyáron szereztem a receptet anyukám kolléganõjétõl (egy picit azért átalakítottam) és legalább tizenötször elkészült többnyire a papám kertjébõl származó körtével, de nagyon finom meggyel, cseresznyével,almával, csokidarabokkal és gyakorlatilag bármivel. Ezúttal fahéjas - barackos és ... | ||
Tovbb... | ||
Fahéjas süti ciderrelMég a nyárról megmaradt cider felhasználására (már ahol van ilyen). Ezért is jó néha rendet rakni a spejzban, mert rég nem látott kincsekre bukkanhat az ember. S mivel a jéghideg cider még nem annyira aktuális és a meleg fûszeres változata is lejárófélben van szerencsére – inkább öntsük ... | ||
Tovbb... | ||
Túrós-lekváros piskótaPiskóta, de nem a hagyományos módon. Egyszerûen, egy lépésben készült. 10 perc alatt elõkészíthetõ, 25 perc alatt megsül. Hozzávalók:8 tojás 8 evõkanál liszt ... | ||
Tovbb... | ||
Kossuth-kifliA Kossuth-kiflinek ez a kevert tésztás, mandulás fajtája gyerekkorom kedvelt süteménye volt. Keresztanyám gyakran sütötte. Március 15-ére én is elkészítettem. Egyszerû, gyors és finom. Csak ajánlani tudom. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
A lisztmentes piskótatekercs próbájaNem írom, hogy diétába kezdtünk, mert valójában errõl szó nincs. Csupán arról, hogy néhány hete kerüljük a fehér lisztes és cukros ételeket. Nem olyan nehéz, mint amilyennek elsõre hangzik:) Ha kenyeret, vagy péksüteményt készítek keverek graham lisztet is a fehérhez, persze így sem diétás, de talán egészségesebb. A fehér cukornak pedig ... | ||
Tovbb... | ||
Milliomos szelet tonkababos csokoládévalNem tudom miért van, hogy nálunk a milliomos szelet készítését folyamatosan összekötjük a Gazdálkodj okosan társasjátékkal. :))) A mostani adag is erre az alkalomra készült, néhány apró változtatással az eredetihez képest. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Almás-túrós sütiKinéztem egy almás túrótortát a Szakácsok könyvébõl, de amint azt már korábban is említettem, sajnos elromlott a habverõgépem, vagyis a habverõfejbõl kiszakadtak a drótok, vagy mik, így a habverõ funkció nem használható az én jó kis gépemen. Kéne már az a Kitchen Aid, na. ... | ||
Tovbb... | ||
Nutellás minikiflikTovábbra is a leveles tésztánál leragadva, csak mert készült ám belõle édes is, méghozzá nutellával:) Isteni reggeli és uzsonna volt tegnap:) Elkészíteni rém egyszerû, és persze ezt is lehet variálni lekvárral, curdokkal, különféle töltelékekkel. Hozzávalók 14 minikiflihez: ... | ||
Tovbb... | ||
Mákos-túrós szeletHétvégén készült, édesapám születésnapjára. Nem voltam teljesen elégedett vele, mert a túrótöltelék kissé vékonynak tûnt, szerintem kisebb tepsibe (20×30) kell elkészíteni. Ízre nem volt baj vele . Mákos-túrós szelet ... | ||
Tovbb... | ||
Lekváros papucs - avagy a lekvárok eltüntetéseLassan itt az újabb gyümölcsszezon, úgyhogy ideje felélni a tavalyi lekvárokat - gondoltam magamban, és még azt is gondoltam, hogy jó lenne valami finomság is. Úgyhogy a választásom a lehetõ legegyszerûbb módon elkészíthetõ sütikére esett. Egy kedves ismerõsömtõl tanultam ezt a receptet, azóta is ... | ||
Tovbb... | ||
Rosen tortaSzerbiában és Horvátországban is híres sütemény a rosen torta. Ebben a tegnap este készültben a legnagyobb mûvészet az volt, hogy sikerült megvennem a csakis erre a célra gyártott kész lapokat -- hisz pillanatok alatt elkapkodják --, sõt, most már rózsaszín cukormáz bevonatot is lehet kapni a boltokban. Nekünk csak annyi dolgunk volt, hogy ledaráltuk a diót, megkenegettük a ... | ||
Tovbb... | ||
Hószelet :)Eredetileg hólabda süteményt terveztem készíteni, aztán kicsit leegyszerûsítettem a folyamatot. Kinézetre nem lett hólabda, de az íze igen. Köszönet Kingának a receptért (végre elkészítettem:D, igaz kicsit másképp, de meglett)! Hószelet :) ... | ||
Tovbb... | ||
Egyszerû morzsás túrós piteAzoknak is ajánlom ezt a süteményt, akik nem igazán szeretnek tésztalapot nyújtani. Ennek a pitének csak az alja egybefüggõ lap; ha nem sikerül szépen kialakítani, akkor meg is lehet "foltozni", nem látszik majd a végén. A teteje pedig morzsás, így mindenkinek sikerülni fog. ... | ||
Tovbb... | ||