Gyors, gyümölcsös sütemény- avagy a tökéletes kevert süti receptje
sponsored links
Ez a sütemény valami lenyûgözõ. Tavaly nyáron szereztem a receptet anyukám kolléganõjétõl (egy picit azért átalakítottam) és legalább tizenötször elkészült többnyire a papám kertjébõl származó körtével, de nagyon finom meggyel, cseresznyével,almával, csokidarabokkal és gyakorlatilag bármivel. Ezúttal fahéjas - barackos és cseresznyés-mandulás-fenyõmagos készült.
A tészta könnyû levegõs, a gyümölcs kicsit pikánssá teszi, nem túl édes és azt az illúziót kelti, hogy nem hizlal. Persze ez utóbbi nem igaz, de egyszerûen ellenállhatatlan. Ha nem fogom vissza magam egyedül el tudom tüntetni a fél tepsit, pedig nem vagyok nagy étkû, de ez NAGYON csúszik. Volt hogy már másnap új adagot kellett sütnöm...
Roppantul egyszerûen és gyorsan elkészíthetõ, szóval érdemes már a folyamat elején beizzítani a sütõt. (Hacsak nem kell nagyon sok gyümölcsöt puttyogatnunk, vagy hámoznunk.)
Hozzávalók - nem kell semmit méricskélni, az egyetlen mérõeszközünk a joghurtospohár, vagy bármely hasonló méretû pohár
2 kis pohár natúr joghurt (volt hogy elfelejtettem venni ésa fele kefír volt, azzal is tökéletes) ...