Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Sütemények
sponsored links
Borzas KatiBorzas Kati Hozzávalók a tésztához: 60 dkg liszt, 15 dkg sertészsír vagy vaj, 2 tojás, 4-5 evõkanál ... |
Tovbb... |
CitromszeletA receptet a Vidék Íze februári számában találtam,egy olvasó küldte be.Ma megsütöttem,és fantasztikusan finom a citromos teteje.Mivel a tesóm két hét múlva ballag,és mi sütjük a sütiket,valószínû hogy ez is újra el lesz készítve.Mindenkinek ajánlom mert elég gyorsan elkészül.(egy kicsit csúnya lett a teteje mert nem bírtam megállni hogy ne ... |
Tovbb... |
A hét gasztrobloggere...Nagyon örültem, mikor pár hete megkeresett Nóra a Nosaltytól, hogy rám gondoltak, mint április egyik gasztrobloggerére, lenne-e kedvem cikket írni. Naná, hogy lenne!:)) Hosszas gondolkodás után mini cheesecake-et, mini mousse cake-et és mini brownie-t ... |
Tovbb... |
Málnás csokoládékrémmel töltött linzerkosárkák - receptÍme a 25000 Ft-ot érõ 18 db linzerkosárka receptje. Itt is köszönöm a nyerteseknek (merthogy többen vannak a novemberi anyukák :) és a vigaszágasomnak (akit viszont ismerek, mint utóbb kiderült) a licitálást! Hozzávalók a linzerkosárkákhoz: ... |
Tovbb... |
Datolyás mandulás sütemény, liszt és cukor nélkülIgazából a sticky toffee pudding receptje volt az alap, mert ez Aranyember legnagyobb kedvence és szinte minden héten kéri, hogy süssek. Abban már eleve lecsökkentettem a cukor mennyiségét az eredeti recepthez képest, de most egy kicsit átvariáltam az egészet, hogy egy picit még egészségesebb legyen. És nem ... |
Tovbb... |
Vörösboros-szedres kockaRemélem még nem unjátok a húsvéti beszámolót, de még egy-két fogás hátra van.:) Ennek a szedres süteménynek már évek óta megvan a receptje, de hogy miért nem sütöttem meg eddig, nem tudom. Igazság szerint rengeteg recept van, ami elkészítésre vár. Több mappányi, melyeket újságokból ... |
Tovbb... |
Citromos álomUtóbbi idõk legkelendõbb desszertje volt ez a kis "semmiség". A legfrissebb Goodfoodban találtam, habár már régebben is szemeztem vele, mivel több helyen is fellelhetõ a neten. Valóban egyszerû, üdítõ édesség. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Almás kevert süteményEz is Marika féle sütemény a Kaplán krémessel együtt és azon kevés gyümölcsös sütemények egyike, amit a nagylány hajlandó megenni, persze ez is almás, akárcsak a pite. Kezdõ sütögetõk figyelmébe is ajánlanám, mert gyorsan és könnyen összeállítható, egyáltalán nem bonyolult ... |
Tovbb... |
NARANCSKRÉMES-CSERESZNYÉS KRÉMES SZELET |
Tovbb... |
Proust kedvenc sütije, de nem madeleine formábanMadeleine ez is, csak (pravoszláv) húsvétvasárnap Szabadkán nem sikerült madeleine-sütõformát vásárolni. Majd a napokban, addig is muffinformában készült el Zolinak Proust kedvenc süteménye. Vasárnap délelõtt amikor már másodszor emlegette a madeleine-t, eldöntöttem, megsütjük. Rudolph, a holland szakács és cukrász receptje ... |
Tovbb... |
Kókuszos tejespite, vagyis Linyah lehetetlen pitéje a Blogkóstoló játékraTegnap észbe kaptam, hogy mindjárt lejár a Blogkóstoló 2. fordulójának a határideje. Nekem a Konyhalál blog jutott a játékban, már hetek óta nézegetem a recepteket, nehéz volt választani a sok finom sütemény közül. Aztán tegnap, amikor gondolkoztam, hogy mit süssek gyorsan a délután érkezõ vendégeknek, a kezembe került a kamrában egy csomag épp lejárófélben lévõ bio ... |
Tovbb... |
Aki locsolt, aki nem, a húsvéti krémes...És akkor lassan, de biztosan, megérkezett a low carb karamellás krémes receptje is. Megtaláljátok ... |
Tovbb... |
Feketeerdõ kocka |
Tovbb... |
Húsvéti süti receptekGesztenyés alagút Hozzávalók Tésztához: 5 dkg cukor 7 dkg liszt ... |
Tovbb... |
Montenegro szeletEgy hihetetlenül remek oldalt találtam a minap az Ani- culinaris-t, ahol gyönyörû képekkel, és diétás receptekkel kápráztat el minket a blog tulajdonosa. Tõle ez a recept. :) Már próbálkoztam párszor a piskóta diabetikus változatával, eddig nem túl nagy ... |
Tovbb... |
Kamra és mélyhûtõ apasztás: Csokis-meggyes-túrós kocka és Kakaós piskótatekercs túrókrémmel és csokis cseresznyedzsemmel töltveKét desszert a az elmúlt hetekbõl. Mindkettõrõl elmondható, hogy nem túl macerás, ám annál finomabb desszert. Az egyiknél a mélyhûtõt lehet kissé apasztani, a másiknál pedig kamrapolcot. Ha nincs csokis cseresznyelekvárunk, simával is ugyanolyan finom lesz a második édesség. Csokis-meggyes-túrós kocka Hozzávalók: 3 tojás sárgája és fehérje külön 8 dkg ... |
Tovbb... |
Tarka barackos piteKaptam Veszprémben, a Cserhát üzletházban kókuszlisztet, ami nagy öröm, eddig Pestrõl hoztunk néha, ha ott jártunk. A kókuszliszt nem darált kókusz, bár sokszor helyettesítem azzal, a tulajdonságai kicsit eltérnek. A kókuszliszthez a kókuszt nem csak megõrlik, hanem zsírtalanítják ... |
Tovbb... |
Ribizlis-habos szeletA kertünkben lakó egyetlen ribizlibokrunk szerencsére nem csak bõtermõ, de évrõl-évre többet terem. Így tavaly rengeteg ribizlizselét készítettem belõle, amit pedig nem fogyasztottunk el, az a fagyasztóba került. Tél végén-tavasz elején szoktam a fejemhez kapni és elkezdeni kiüríteni a frigót, mielõtt érni kezd az új ... |
Tovbb... |
Kinder BuenoTegnap vendégeink voltak, és elég sok mindennel készültünk a Párommal, így már nem volt idõm feltölteni a kéepeket a vendégek megérkezése elõtt, így majd szépen lassan minden felkerül ide a blogra...:) A délután egyébként nagyon jól sikerült, remélem a vendégek is így ... |
Tovbb... |
Angol szeletRégi szakácskönyv, régi receptje. Nem tartozik a nagy kihívások közé, de a vasárnapi ebéd után nagyon jól esett. Igazi, dobjuk össze sütemény. A hozzávalók biztos mindig vannak otthon, ezért nem kell útra kelni. Kis adaggal próbálkoztam, de a nagyobb is elfogyott volna :-) ... |
Tovbb... |
Epres-fehér csokis brownieEz a süti Katuci játékára készült. Tudom, nem vagyok valami kreatív, már megint a brownie, de a blog tele van epres sütikkel (mert imádom az epret), úgyhogy most csak ez az ötletem volt. Még lesz egy bonbon is, azt talán némileg kreatívabb. A szõke brownie-t variáltam át (elvettem belõle egy kis mandulát, és hozzátettem egy kis epret). Az öcsém szerint a ... |
Tovbb... |
Sütitorta narancsízû tejföllelBiztos, hogy fura a cím, de hogy milyen finom volt minden egyes összetevõje .... azt csak mi tudjuk. :D Talán a narancsos tejföl a lefurább, én sem gondoltam volna, hogy az olyan finom. Múlt héten találtam ki, amikor muszáj volt valami "csúsztatóval" enni a túl szárazra sikeredett sütit. És mivel a tejszínem éppen elfogyott, hát tejfölbõl ... |
Tovbb... |
Citromos whoopie pie, eper curd töltelékkelMég mindig tart a szerelem köztem és a whoopie pie között. Szegény amishok a fejüket fogják majd, ha meglátják, mit töltöttem a sütikékbe. Vagy mégsem, hiszen nem is fogják megtudni, mivel nem használnak sem internetet, sem számítógépet, sem semmi ilyesmit! Szóval akkor bevallhatom, hogy a whoopie pie eper curddel ... |
Tovbb... |
Csoda diós süteményÚj receptet próbált ki édesanya. Valóban nagyon finom, omlós, recept innen, ahol Nea nagyon jól szemlélteti fázisfotókkal az elkészítés menetét. Csoda diós sütemény ... |
Tovbb... |
Boci sütiBúvár túrós, boci sütemény, boci szelet, túrós-kakaós szelet...mind hasonló receptek, amik alapjaiban ugyanazt a túrós süteményt takarják. Én maradok ennél az elnevezésnél, bár a sütemény bocit nem tartalmaz. :) Nincs kõbe vésve a receptje, mindig kicsit másképpen készül attól függõen, mibõl mennyi van éppen itthon. Még egyszer sem ... |
Tovbb... |
Mini dobostortaDrága férjem névnapjára készült ez a torta, ugyanis imádja az ilyen "falat" sütiket. Talán ez falatnak nem mondható, mert nagyon is kiadós. De nagyon is finom! A recept (nem szó szerint) a téli Stahl konyhájából van, elsõ olvasatra bonyolultabbnak tûnt, mint a gyakorlatban. Nagy elõnye, hogy már 3-4 nappal elõtte el lehet kezdeni részletekben a ... |
Tovbb... |
Szaftos kakaós sütemény - diabetikus, gluténmentesVan nekem egy könyvem, a címe: Alacsony szénhidrát tartalmú ételek. Nem sok desszertet tartalmaz és a legtöbb recept hús-zöldség variáció, így nem sokat szoktam forgatni. Igazából el akartam cserélni, azért a biztonság kedvéért átlapoztam. Ez a sütirecept rögtön szemet szúrt, ha hihetek a könyvnek, akkor alacsony szénhidrát tartalmú. Fruktózzal talán ... |
Tovbb... |
Túrókrémes tartlet kandírozott naranccsalEz a süti most kifejezetten a feleségem kedvéért lett sütve. Egyrészt most volt a születésnapja, másrészt minden túrós süteményért rajong. Átlag minden harmadik-negyedik hétvégén sütök neki túrós sütit. Persze az epres-túrós párosítást várja nagyon, de az majd május vége felé lesz aktuális. ... |
Tovbb... |
Kozák sapka vagy Hólabda?Nekem ennek a sütinek már a neve is tetszik :) Mikor egy munkatársam meglátta, ugyan nem egészen erre a névre asszociált (-Jéé, hólabda, ezt a sütit nagyon szeretem!), de sietek mindenkit megnyugtatni, Kozák sapkaként is bevágott belõle rögtön kettõt, úgyhogy nincs semmi gond. ... |
Tovbb... |
Vegán "túrós"-feketeribizlis süteményExtra finom, máskor dupla adagot készítek. Nagyon egyszerû is, és áradásul gyorsan készen is volt. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
BanánkenyérDe nem ám csak úgy simán, került bele köles is. Az oka viszonylag egyszerû, a liszt kiváltására szolgál, hogy adjunk a várható élettartam növekedésének, és hogy ha reggelire esszük, kibírjuk ebédig. Amúgy finom. Szeretem a banánkenyeret, érdekes, hogy a hazai háztartásokban ... |
Tovbb... |
CSOKOLÁDÉS TARTELETTEHa péntek, akkor ÉDES PÉNTEK. Most ennek keretén belül egy nagyon gyorsan és könnyen elkészíthetõ csokoládés-narancsos tartelette érkezett. Kínálhatjuk magában, vagy akár fagylalttal is! HOZZÁVALÓK ... |
Tovbb... |
Harlekin (bohóc pogácsa)Nagymama receptjei sorozatból. Hozzávalók: Lapokhoz: 40 dkg liszt, 20 dkg vaj, 8 dkg cukor, 4 evõkanál tejföl, 2 tojás sárgája, csipet só, kiskanál sütõpor ... |
Tovbb... |
Joghurtos grízes süti bármivel |
Tovbb... |
Horthy-tekercsA receptet VegAdri küldte 2012.04.08-án Tészta:
|
Tovbb... |
CantucciniEgy régi kedvenc, leporolva... Még az elsõ sütik között került fel anno a blogra. Béna képpel, béna bejegyzéssel. :)
Hozzávalók :
50 dkg liszt ... |
Tovbb... |