Van nekem egy kĂśnyvem, a cĂ­me: Alacsony szénhidrĂĄt tartalmĂş ételek. Nem sok desszertet tartalmaz és a legtĂśbb recept hĂşs-zĂśldség variĂĄciĂł, Ă­gy nem sokat szoktam forgatni. IgazĂĄbĂłl el akartam cserélni, azért a biztonsĂĄg kedvéért ĂĄtlapoztam. Ez a sĂźtirecept rĂśgtĂśn szemet szĂşrt, ha hihetek a kĂśnyvnek, akkor alacsony szénhidrĂĄt tartalmĂş. FruktĂłzzal talĂĄn még jobb lenne a glikémiĂĄs indexe, de az most épp elfogyott. Gluténmentes lisztel készĂ­tettem el, és csodĂĄlatos ĂĄllagĂş, szaftos, nagyon csokis sĂźti lett a végeredmény. KĂźlĂśnĂśsen is finom, ha ahhoz mérjĂźk, hogy mennyi munka volt az elkészĂ­tése. Természetesen normĂĄl lisztel is ugyanĂ­gy mĂťkĂśdik, hiszen az alaprecept is normĂĄl lisztet Ă­rt. Estére készĂźlt el (ahogy minden, nĂĄlunk), Ă­gy a fényképek nem fedik a valĂłsĂĄgot. Meg is lehetett volna szĂłrni porcukorral, de én csak a dĂ­szĂ­tés kedvéért nem szoktam plusz cukorral nĂśvelni a szénhidrĂĄttartalmĂĄt.

sponsored links