Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütemények
sponsored links
Villámgyors kókuszos-kakaós csiga Gyors édességre volt szükségem, így jött szóba a leveles tészta, melyet most kakaóporral és kókuszreszelékkel tekertem fel. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Csokis-narancsos kocka Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 cs. sütõpor ... |
Tovbb... |
Mákos meggyes krémes Ez a sütemény bögrés mákosnak indult az alábbi recept szerint, csak egy kicsit nagyobb tepsiben sütöttem ki és így nem tudtam kettõbe vágni. Úgy döntöttem a tetejére kenem a vaníliakrémet és arra pedig tejszínhabot teszek. Nagyon fincsi lett, azt hiszem karácsonyra is elfogom ... |
Tovbb... |
Tehéntúrós sütemény Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 15 dkg cukor, 3 tojás, 3 dl tejföl, 5 dkg vaj, 15 dkg liszt, fél teáskanál sütõpor, 2 tasak vaníliás cukor, csipetnyi só. A forma kikenéséhez vaj és liszt. Elkészítése: ... |
Tovbb... |
Ünnepi mákos guba Csak annyiban ünnepi, hogy tortaformában sütöttem meg, de elég egy ilyen apróság is ahhoz, hogy rögtön úgy érezzük, valami hosszas, ünnepies étkezést zárunk le ezzel a desszerttel. Ebben az évben úgy negyedszer is elõvettem a ... |
Tovbb... |
Puncskocka Egyszer már készítettem puncskockát, de annak túl kemény volt a tésztája. Idõközben eszembe jutott, hogy a puncskocka tölteléke nagyon hasonlít az õszibarack süti töltelékére. Most az õszibarack süti receptje alapján sütöttem puncskockát, csak kihagytam belõle a diót, meg tettem bele egy-két ... |
Tovbb... |
Cseszkó a Blogkostoló 6 ra Fortuna most nekem Hanit választotta és az Ízemlékek blogból kellett valamit választanom, elkészítenem és a saját családomnak tálalni. Ettõl Blogkostoló, hogy ... |
Tovbb... |
Vegyes, olajos magvas patkó tönkölylisztbõl, cukor nélkül Hasonló a pozsonyi kiflihez, viszont sokkal egészségesebb annál, ugyanis nem tartalmaz se finomított cukrot, se finomlisztet. Elkészítése nagyon egyszerû bár kicsit idõigényes a kelesztés miatt. A vegyes magvaktól garantáltan különleges lesz a végeredmény. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
ZSERBÓ SZELET Érdekes, hogy gyerekkoromban nem nagyon szerettem ezt a süteményt, pedig Anyukám minden fontosabb ünnepre megsütötte. Viszont a férjemnek mindig a kedvencei közé tartozott, és most már a kisfiamnak is > én pedig csatlakoztam hozzájuk (hiszen a fotón látható példányokból jó néhányat én is ... |
Tovbb... |
Karácsonyi stollen A stollent tavaly elõtt sütöttem meg elõször, az ITT található recept alapján. A stollen osztrák ünnepi kalács, amit Mindenszentek táján sütnek meg és karácsonyig hûvös helyen, becsomagolva tárolnak. A kép is onnan származik, a sajátomat ... |
Tovbb... |
Inspiráló karácsonyi ötletek: narancsos-vörösáfonyás scone Imádom az ünnepekre hangolódást. Karácsony elõtti hetekben sokat sütök, karácsonyi receptekkel kísérletezem, ötletelek, ajándéklistát írok és ezt nagyon élvezem. Ünnepek elõtti héten a konyhában vagyok esténként, és mert imádok sütni-fõzni,ezért inkább ehetõ ajándékokat készítek, ahelyett ... |
Tovbb... |
Kóla szelet Az üdítõ szelet bejegyzésnél írtam, hogy az édességet sokféle üdítõbõl el lehet készíteni és hogy foglalkoztat a kólás verzió gondolata. Nos, eljött a pillanata ennek is. A végeredmény azonban alul maradt ... |
Tovbb... |
Fekete-fehér süti Advent elsõ vasárnapja nem telhet el süti nélkül! :) Csend, nyugalom, hangolódás, és egy igazán egyszerû süti. Olyan harapnivalót szerettem volna, ami nem töményen édes, inkább érezni az anyagok saját ízét. Nálam ez így alakult: ... |
Tovbb... |
Bazsalikomos linzerkarika alkoholban érlelt málnavelõvel Sárga linzer tésztából, kandírozott narancs héjjal és némi bazsalikommal készült a málna likõr készítésekor visszamaradt gyümölcs püré felhasználásával. ... |
Tovbb... |
Marcipános gyümölcskenyér - Stollen Hagyományos karácsonyi kalács, az ünnepi asztal elmaradhatatlan része. Hozzávalók ... |
Tovbb... |
Pöttyöske Ferenc névnapra készült sütemény, a köszöntõket kínáltuk vele. Az Erdélyi Konyha decemberi számában találtam a receptre, ami szuperül bevált és még sokszor fogom készíteni. Hozzávalók: |
Tovbb... |
Diós piskóta Egy egyszerû piskóta, ami mindig sikert arat. Hozzávalók ... |
Tovbb... |
MEGGYES CIRMOS Hozzávalók: 5o dkg meggy ... |
Tovbb... |
Két egyszerû karácsonyi/adventi sütemény: Csokoládés-szilvalekváros tekercs és szegfûszeges omlós kekszEzt a két sütit a Wellness magazin mostani számába készítettem a fotózásra, ahol egy interjú készült velem a Segítsüti kapcsán. Végül a pöttyös kekszek láthatóak az újságban, amint épp tömöm magamba az egyiket. :) Nem pont olyan sütit készítettem, amit az eddigi licitálásokra, de az elsõ eléggé hasonló az ... |
Tovbb... |
Adventi naptár Hozzávalók: 35 dkg liszt, 1 evõkanál kakaó, 3 evõkanál méz, 12 dkg porcukor, 7 dkg vaj, 1 tojás, 1 tojás sárgája, 2 kávéskanál mézeskalács fûszerkeverék, késhegynyi szódabikarbóna; a ... |
Tovbb... |
Kókuszkocka Egy sütemény, aminek csak jót tesz az idõ - ahogy múlik, egyre finomabb lesz. Egy sütemény, ami nélkül nálunk nem múlhatott el a ... |
Tovbb... |
Szilvás morzsasüti Gondolom, már ezernyi (szilvás) morzsasütis recept kering a neten, de hátha pont ezt a verziót nem ismerik még néhányan, és hátha pont ez az, ami elnyeri a tetszésüket. Hát íme! ... |
Tovbb... |
Alma Galette Jacques Pépin-tõl Jacques Pépin egy híres szakács. Most találkozom vele elõször, de talán nem utoljára. A galette egy ropogós, szabad formájú, lapos torta féle. Jó kis receptet találtam, igazán nekem valót a food and wine magazinban. Fûszeres, almás, egyszerû és gyors, hidegen is pazar. Jöhet? ... |
Tovbb... |
Cseresznyés szórt sütemény/Kirsch-Streuselkuchen.jpg) (Rezept unten auch auf Deutsch) Most, hogy már a télben járunk, egyre gyakrabban kerülnek a süteményekbe a nyáron eltett üveges gyümölcsök. (Mondhatom, látványosan fogynak a polcokon ... |
Tovbb... |
Piroska almás sütije Mint a címbõl is kiderül a recept Piroskától származik. Azt hiszem ehhez a sütihez nem szükséges komolyabb felvezetés. Roppant egyszerû elkészíteni, és istenien finom. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Narancsos-mákos sütemény Ma reggel, ahogy kinyílt a szemem- na jó, legyünk õszinték, ez délután 1-kor volt-két szó ugrott be: narancs és mák.Ebbõl lesz ma valai. Guglibarátom elvezetett Latsiához, akinél rábukkantam erre a Latsia által is extrafinomnak aposztrofált süteményre. Oly egyszerû és mégis ahogy ... |
Tovbb... |
Pávaszem Csupa olyan ételt fõztem, aminek a receptjét már felraktam a blogra. Nem voltam valami kreatív, bár hozzáteszem, hogy sokkal könnyebb megfõzni, mint kitalálni. Édesség ehetnékem azonban kreativitást kívánt, mert valami nagyon krémes sütit ettem volna, sok cuppanós krémmel. Eszembe ... |
Tovbb... |
Duplán csokis banánkenyér A banánkenyér egy remek sütemény. De duplán csokisan? Most hirtelen nem is jut eszembe megfelelö szó, amivel jellemezni tudnám. Egy ilyen egyszerü süti, hogyan lehet ennyire finom? Felháborító. |
Tovbb... |
Gesztenyés hókifli Édes. Frissen szinte geil. Úgyhogy akik inkább a kissé negédes felé húznak, azoknak fog elsõsorban ízleni. Nekem inkább a szilvalekváros jön be, a maga pikánsságával. Viszont valamiért mégiscsak eteti magát...))) Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
A csábító Az almáról csak egy levegõvétellel lehet beszélni: az ókorban sok
növénynek nem volt neve, így az almához hasonló nagyságú, kerek
gyümölcsöket vagy zöldségeket is almának neveztek, mivel a nõi kebelhez
hasonlít, ezért a szerelem és a termékenység, míg virága a nõiesség, a
szépség ... |
Tovbb... |
A citrom akkor is ér, ha nem meyer Úgy döntöttem, indítsuk a péntek reggelt egy jó kis sütivel. Ilyen idõben úgysem lehet majd mást csinálni hétvégén, mint begubózni a meleg lakásba és élvezni a sütõbõl szálló finom illatokat. :) Mikor ezt a citromos süteményt sütöttem, önkéntelenül is mosolyogni ... |
Tovbb... |
Manzárd Kocka Nemrégiben blogbarátaim, a Manzárd Café szerzõi kértek meg arra, hogy készítsek egy ünnepi süteményt az általuk kezdeményezett magyART kiállítás sorozat egy éves évfordulójára, ahol egy közös kiállítás keretében mind a 12 mûvész bemutatkozik. A készülõ édességnek több szempontnak kellett ... |
Tovbb... |
Gyümölcsös túrósütemény Hobbychef Halloween receptversenyén nyertem ezt a két süteményes könyvet. Ezúton meg is köszönöm Endrének a könyveket, meg azt is, hogy ilyen gyorsan postára adta. Mellékelt néhány sort is, amelyben reményét fejezi ki, hogy sütök belõlük, s ... |
Tovbb... |
Gyümölcskenyér, a legjobb!
A River Cottage az egyik kedvenc mûsorom. Amikor Hugh süt-fõz én is azonnal nekiállnék, annyira magával ragadó a személyisége, lelkesedése, a fõzés és a vendéglátás iránti szeretete.
|
Tovbb... |
Almás-gesztenyés piskótatekercs Rég jelentkeztem, ennek az oka egy 8 hónapos német vizsla, Kira. Az új családtagunk. Pont a minap gondolkodtam el rajta, hogy vajon ennyire unalmas volt eddig az életünk, hogy ezt a fajta kutyust választottuk.....??? Mert azóta folyamatos pörgés, futás, sétálás, játék, ...stb. van. De annyi örömöt ... |
Tovbb... |
Gingerbread sült almával és karamell szósszal Egy igazi lélekmelengetõ õszi/téli ízbomba, ahol minden falatban lágy karamellmártás keveredik a sült alma és a fûszeres sütemény ízével. Már korábban is készítettem gingerbread-et és most újra elõvettem, egyrészt mert újra szezonja van így õsszel a fûszeres süteményeknek, másrészt mert ... |
Tovbb... |
