Cseresznyés szórt sütemény/Kirsch-Streuselkuchen
sponsored links
(Rezept unten auch auf Deutsch)
Most, hogy már a télben járunk, egyre gyakrabban kerülnek a süteményekbe a nyáron eltett üveges gyümölcsök. (Mondhatom, látványosan fogynak a polcokon katonás rendbe sorakozó befõttek.) Nem hiszem, hogy kitart a készlet a jövõ nyárig. De így van ez rendjén. Hiszen azért tettem üvegekbe õket még a nyáron, hogy aztán télen rájuk járjunk kóstolgatni, vagy éppen süteményekben, krémekben végezzék földi pályafutásukat. Ennek a tésztának a gyümölcse az a nagykörûi ropogós cseresznye, amit még a nyáron szedtünk, nem sokkal a Nagykörû tortája verseny elõtt.
Hozzávalók 20 szelethez:
21 dkg porcukor
23 dkg vaj
4 tojás
53 dkg liszt
1/2 csomag sütõpor ...