Advent elsĂľ vasĂĄrnapja nem telhet el sĂźti nélkĂźl! :) Csend, nyugalom, hangolĂłdĂĄs, és egy igazĂĄn egyszerĂť sĂźti.

Olyan harapnivalĂłt szerettem volna, ami nem tĂśményen édes, inkĂĄbb érezni az anyagok sajĂĄt Ă­zét.

NĂĄlam ez Ă­gy alakult:

40 dkg liszt
15 dkg porcukor
3 evĂľkanĂĄl sĂśtét holland kakaĂł
csipet sĂł
10 dkg zsĂ­r
10 dkg vaj
1 tojĂĄs

Minden szĂĄraz anyagot a zsiradékokkal gyors kézzel elmorzsoltam, majd a tojĂĄst hozzĂĄadva omlĂłs tésztĂĄt gyĂşrtam pĂĄr mozdulattal, ami 2 ĂłrĂĄra bekerĂźlt a hĂťtĂľbe. MuszĂĄj behĂťteni ahhoz, hogy ne rĂĄgĂłs tĂśmĂśr, hanem omlĂłs sĂźtink legyen végĂźl.

Mikor eljĂśtt az idĂľ, villĂĄval ĂĄttĂśrt a csepp fiam

50 dkg tehéntĂşrĂłt
8 dkg porcukrot ...

sponsored links