Karácsonyi stollen
sponsored links
A stollent tavaly elõtt sütöttem meg elõször, az ITT található recept alapján.
A stollen osztrák ünnepi kalács, amit Mindenszentek táján sütnek meg és karácsonyig hûvös helyen, becsomagolva tárolnak.
A kép is onnan származik, a sajátomat nem találtam meg:((
De most szeretném megosztani Veletek ennek a finom és jó elõre elkészíthetõ süteménynek a receptjét.
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt,
1 dl tej,
1 tojás,
25 dkg vaj,
5 dkg élesztõ,
1 dkg só,
10 dkg cukor,
2 cl rum,
egy citrom reszelt héja,
5 dkg kandírozott citromhéj ...