Navigáció
FÔoldal
KategĂłriĂĄk
2014 Ăsszes
2013 Ăsszes
2012 Ăsszes
2011 Ăsszes
2010 Ăsszes
Linkcsere
Ăj blog ajĂĄnlĂĄsa
gasztroblogok.hu
sponsored links
Cukros-fahĂ©jas pirĂtott mandulaIgazi ĂŒnnepi hangulatot ĂĄraszt nem csak a lakĂĄsban, de a lelkĂŒnkben is. Ha mĂĄr elég csöpögĂ”snek tĂ»nik az ĂrĂĄsom, mindenkinek ajĂĄnlom elkészĂteni... 300 g mandula - cukor - fahéj ... |
Tovább a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/11/cukro... |
SzĂŒlinapi torta kĂ©pekbenEbbĂ”l az ötletbĂ”l kiindulva szĂŒletett meg ez a torta, melynek ... |
Tovább a blogra ... mimimamakonyhaja.blogspot.com/2011/11... |
KaralĂĄbĂ© rakottasSajnos tegnap sem volt idĂ” fényképezni (férjem mĂĄsoddiplomĂĄs szokĂĄsos havi képzésén ĂŒlt, 8-tĂłl 8-ig), pedig annyi finomsĂĄg készĂŒlt mostanĂĄban (pl. vegĂĄn rizskoch:). Viszont ez a karalĂĄbés étel is olyan finom volt, hogy mindenképp leĂrom :) Nagyon sok karalĂĄbét kaptunk (a zeller mellett), a paprikĂĄnk mĂĄr romlani kezdett, Ăgy most ... |
Tovább a blogra ... magdireceptek.blogspot.com/2011/11/ka... |
ĂtelfotĂłk kicsit mĂĄskĂ©ntA cre-art blogon talĂĄltam, valami nagyon klasz! AztĂĄn tovĂĄbb kutakodtam, és megtalĂĄltam Carl Warner munkĂĄit. Csak néhĂĄnyat teszek ide, a ... |
Tovább a blogra ... mivanlina.blogspot.com/2011/11/etelfo... |
Feketeerdei csokicsĂ©szeEgy kedves olvasĂłmtĂłl, EsztertĂ”l kaptam hĂĄzi feladatot: azt szerette volna, hogy valamilyen FeketeerdĂ”-tortĂĄra emlékeztetĂ” ĂzvilĂĄgĂș bonbont készĂtsek. A hĂĄzi feladat azonban nem csak bonbonban, hanem csokicsészében is elkészĂŒlt, amiben nagyon szépen elfér a FeketeerdĂ”-torta legjellemzĂ”bb ĂzhĂĄrmasa: a karakteres csoki, a picit ... |
Tovább a blogra ... www.pralineparadicsom.hu/2011/11/feke... |
KĂĄposztĂĄs pogĂĄcsaKĂĄposztĂĄs PogĂĄcsa: liszt 0,50 zsĂr 0,25 sĂł 0,03 ... |
Tovább a blogra ... solier-gourmet.blogspot.com/2011/11/k... |
KĂłkusztortaEz a torta a véletlen mĂ»ve. A piskĂłtĂĄja mĂĄr megsĂŒlt, amikor a hozzĂĄ kitalĂĄlt krém egyĂĄltalĂĄn nem akart Ășgy sikerĂŒlni, ahogy gondoltam. Ăgy kerĂŒlt bele sĂ»rĂtésként grĂz, és mĂĄr ekkor sejthetĂ” volt, hogy remek lesz a végeredmény. EbbĂ”l az adagbĂłl hatalmas torta készĂŒl. JĂłval magasabb, mint a nĂĄlunk megszokottak. NagyszerĂ»ségét az is fokozza, hogy szinte azonnal ... |
Tovább a blogra ... szepsegtar.blogspot.com/2011/11/kokus... |
RETEKEGEREKGyerekes összejövetelekre, vagy csak egyszerĂ» reggelire, tĂzĂłraira, vacsorĂĄra is ajĂĄnlom a kis egérkéket. ElkészĂtése nem igényel nagy kézĂŒgyességet, a gyerekek pedig biztos, hogy örĂŒlni fognak nekik. De hogy ne csak a gyerekekre gondoljunk, gyermeklelkĂ» felnĂ”ttek is örĂŒlnek, ha tĂĄnyérjukon cincognak ezek a kis ... |
Tovább a blogra ... chez-sandra.blogspot.com/2011/11/rete... |
MicimackĂłJĂł barĂĄtunk kicsi fia egy éves lett! :) ElĂ”ször Tigrisre gondoltak, aztĂĄn végĂŒl Micimaci lett, hisz mégis csak Ă” a fĂ”szereplĂ”! :) Mivel csak a feje kellett, maradtam a jĂłl bevĂĄlt profil ĂĄbrĂĄzolĂĄsnĂĄl, mert a 3D-s tortĂĄkat nézegetve olyannyira könnyĂ» elrontani az arĂĄnyokat, hogy kissé berezeltem tĂ”le. MenjĂŒnk inkĂĄbb tutira ... |
Tovább a blogra ... dinavilaga.blogspot.com/2011/11/micim... |
AjĂĄndĂ©ktipp: Okostelefon csokiformaĂóó, ezt mĂĄr olyan régĂłta szerettem volna megmutatni. Szerintem szupercool ajĂĄndék. LegalĂĄbbis az ilyen magamfajtĂĄknak abszolĂșt. Csokit szeretem - pipa, okostelefont szeretem - pipa. Következtetés - csoki-okostelefont szeretem, nanĂĄ. Annyira jĂłl néz ki, hogy oda vagyok érte meg vissza, Ășgyhogy ezt most mindenképpen beteszem a karĂĄcsonyi ajĂĄndéktippekhez, mert szerintem ... |
Tovább a blogra ... www.csakapuffin.hu/2011/11/ajandektip... |
Az a bizonyos MĂĄrton-napi libaSzĂłval az volt, hogy nem pontosan MĂĄrton-napkor készĂŒlt a liba, és ezzel kezdetét is veszi a konfitĂĄlt liba története. MĂĄr korĂĄbban eldöntöttem, hogy nekem konfitĂĄlt liba KELL, mégpedig sajĂĄt készĂtésĂ». Kicsit tartottam a sokĂłrĂĄs mĂ»velettĂ”l, viszont HorĂĄsztĂłl azt a tanĂĄcsot kaptam, hogy ez egy remek vendégvĂĄrĂł étel, tekintve, hogy mĂĄr elĂ”zĂ” nap el kell/lehet készĂteni, ... |
Tovább a blogra ... makviragblog.wordpress.com/2011/11/18... |
OktĂłber kedvencei |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/DXGM... |
SĂŒtĂ”tökös krumplipĂŒrĂ©Az utĂłbbi idĂ”kben kétszer is sĂŒtĂ”tökös krumplipĂŒrét készĂtettem köretnek kĂŒlönféle hĂșsok mellé és többen is érdeklĂ”dtek a recept felĂ”l. Többek közt Kata kolléganĂ”m volt az egyik, aki a minap megkérdezte lĂĄtva a fĂ”vĂ” krumplit és sĂŒtĂ”tököt: minek kell a krumpli ... |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/DXGM... |
Csokis keksztorta aszaltgyĂŒmölcsös trĂŒffelkrĂ©mmelNa, ez egy olyan torta, ami mindenkinek Ăzlett, leszĂĄmĂtva engem. Pontosabban az Ăze nekem is tetszett, az ĂĄllagĂĄval voltam elégedetlen, s legközelebb, amikor ilyet készĂtek, akkor hagyom a csokis varĂĄzslĂĄst és készĂtem Ășgy, ahogy szoktam a kekszes sĂŒteményeket. De mivel Ăgy Ăzlett a vendégeimnek, Ășgy gondolom, megéri beblogolni, hĂĄtha még sokaknak ... |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/DXGM... |
ĂtĂĄnyi tejes piteMost kérem mĂĄs tollĂĄval, illetve pitéjével ékeskedem. MondhatnĂĄm azt is, hogy elkészĂtettem, de minek? Most kiteszem a bejegyzést, este hazamegyek, és holnap megcsinĂĄlom, de Ăgy legalĂĄbb nem kell vĂĄrni a bejegyzéssel, mert mĂĄr eléggé elhanyagoltam a blogot. De, kĂłricĂĄltunk az ... |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/Rbhk... |
RozsdĂĄs hĂșsEz a hĂșsétel eredetileg marhahĂșssal készĂŒl, de amikor mĂ»sorra tĂ»ztem, sehol nem kaptam szép marhahĂșst. Nemhogy szépet, egyĂĄltalĂĄn marhahĂșst ... |
Tovább a blogra ... thechefviki.blogspot.com/2011/11/rozs... |
RĂłmai tĂĄlban sĂŒlt zöldsĂ©ges csirkeSzĂŒletésnapomra kaptam a lakĂłtĂĄrsamtĂłl egy rĂłmai tĂĄlat, nagyon örĂŒltem is neki, és most ismét kaptam egy csirkét, Ăgy eljött az ideje, hogy kiprĂłbĂĄljam. BevĂĄlt:) RĂłmai tĂĄlban sĂŒlt zöldséges csirke ... |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/KataAKonyhban... |
Ădesburgonya-gnocchi fahĂ©j fagylalttalSzeder mellett a birsalma a kedvenc gyĂŒmölcsöm. Megjelenését tekintve ugyan almĂĄra vagy körtére hasonlĂt, de nyersen a kemény ĂĄllaga és fanyar Ăze miatt nem fogyaszthatĂł. Ha viszont több ĂłrĂĄn ĂĄt csendben fĂ”zzĂŒk szirupban, nem csak pirossĂĄ vĂĄlik a szĂne, hanem ellenĂĄllhatatlanul finom ĂzĂ» is lesz. Sajnos Ă”sszel igen rövid a birsalma idénye, viszont lekvĂĄr, pĂŒré, zselé vagy birsalmasajt formĂĄjĂĄban több hĂłnapig is elĂĄll, utĂłbbi megfelelĂ”... |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/KsrletiKonyha... |
DiĂłs Brownies1000 éve sĂŒtöm ezt a Brownie-t, de nem volt rĂłla igazĂĄn jĂł kép (lĂĄsd egy régi 2. kép)... Na most sztem lett! (Ășj 1.kép) Isteni finom, melegen (és hidegen is) ajĂĄnlom Mindenkinek! ... |
Tovább a blogra ... latsiakonyhaja.blogspot.com/2011/11/d... |
Epres sajttorta - Lila fĂŒge szakĂĄcskönyv recept teszt 3.Recept: Lila fĂŒge szakĂĄcskönyv - Epres sajttorta (cheescake) Értékelés: 5/4,5 ElkészĂthetĂ”ség a könyv alapjĂĄn: 5/5 A sajttortĂĄt nagyon szeretem, és bĂĄr ez nem egy kĂŒlönleges recept, mégis erre esett a vĂĄlasztĂĄs, mert megtetszett az ötlet, hogy DĂłra gyĂŒmölccsel készĂtette mégpedig egy cuki kis ĂŒvegben. Eddig Ăgy még nem prĂłbĂĄltam, csak a klasszikus tortaformĂĄban ... |
Tovább a blogra ... green-tearoom.blogspot.com/2011/11/ep... |
SzĂnes csirkegombĂłcokOldalborda a szĂĄrnyasok bĂĄrmely "alkatrészét" szĂvesen fogyasztja, a zĂșzapörköltért kimondottan rajong (az egész csalĂĄd), ellenben a mellehĂșst kerĂŒli mint macska a forrĂł kĂĄsĂĄt. Persze sikerĂŒl olykor Ășgy készĂteni, hogy utĂĄna csak nyalogatja a szĂĄja szélét (rĂĄadĂĄsul repeta utĂĄn). Ăzsiai ételekben is szereti, ĂĄm legutĂłbb ebben a ... |
Tovább a blogra ... elkeszitettem-megmutatom.blogspot.com... |
PirĂtott gombĂłcokEsték Odakint ĂĄlmos,misztikus csend honol.A fĂĄkat kifehérĂtette a dér,a köd pedig ĂĄtlĂĄthatatlan fĂŒggönyként takarja a tĂĄjat.Mozdulatlan minden. Idebent viszont élet van.GyerekjĂĄtékok a nappaliban,aprĂł kiscipĂ”k az elĂ”szobĂĄban.CsilingelĂ” kismotor,szĂnes labda,bĂșgĂł ... |
Tovább a blogra ... alegjobbotthon.blogspot.com/2011/11/p... |
SĂŒtĂ”tök krĂ©mlevesTegnap kerĂŒlt fel a VKF! 45. fordulĂłjĂĄnak összefoglalĂłja sok-sok sĂŒtĂ”tökös étellel. Akkor jutott eszembe, hogy megĂgértem édesanyĂĄmnak, elkĂŒldöm, én hogyan készĂtem a sĂŒtĂ”tök krémlevest, amit mĂĄr többször készĂtettem, miĂłta sĂŒtĂ”tök szezon ... |
Tovább a blogra ... vaniliaakonyhaban.blogspot.com/2011/1... |
Rakott csirke birsalmĂĄvalA régi gyĂŒmölcsös csirkereceptem enyhén egyszerĂ»sĂtve, és enyhén ... szebben tĂĄlalva.:P:P:P (BĂĄr tény, hogy ez az étel nem a legszebben fotĂłzhatĂł.) Rakott csirke birsalmĂĄval ... |
Tovább a blogra ... edithreceptjei.blogspot.com/2011/11/r... |
MĂĄkos gubaNem, ez még nem a karĂĄcsonyi hangulat, nĂĄlunk ez sosem volt karĂĄcsonyi "tartozék" valahogy. Nem is igen szereti mĂĄs a csalĂĄdbĂłl rajtam kĂvĂŒl. Most egyszerĂ»en csak megkĂvĂĄntam és a maradék kifli adta a lehetĂ”séget hozzĂĄ. És azt hiszem, gyakran tényleg ... |
Tovább a blogra ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/11/18/mako... |
KarĂĄcsonyi ajĂĄndĂ©k kislĂĄnyoknakForrĂĄs: create.northridgepublishing.com Még idĂ”ben megosztok Veletek néhĂĄny olyan tippet-ötletet, amelyet akĂĄr karĂĄcsonyra is megvalĂłsĂthattok. Nem kell csĂ”dbe menni egy-egy karĂĄcsonyi ajĂĄndékozĂĄs alkalmĂĄval, nem attĂłl lesz értéke a meglepetésnek. Amikor nem ... |
Tovább a blogra ... boldogkukta.blogspot.com/2011/11/kara... |
BeszĂ©lgetĂ©s a Villa Bagatelle megĂĄlmodĂłjĂĄvalA XII. kerĂŒleti Németvölgyi Ășton emelkedĂ” gyönyörĂ» épĂŒletet 1929-ben épĂttette a RĂłkus GyĂłgyszertĂĄr tulajdonosa. Akkor még nem is sejthette, hogy 100 évvel késĂ”bb egykori villĂĄja, milyen fantasztikus csalĂĄdi vĂĄllalkozĂĄsnak ad majd otthont. A Villa Bagatelle a budai közönség jelenleg legfelkapottabb talĂĄlkozĂłhelye. Nem is csoda, teljesen rabul ejt a hangulata, tetszik az a finom, visszafogott ... |
Tovább a blogra ... cucinadellajucus.blogspot.com/2011/11... |
SĂŒtĂ”ben sĂŒlt rĂĄntott hĂșsGizinél nézelĂ”dve tetszett meg ez az eljĂĄrĂĄs, miszerint nem olajban serpenyĂ”ben, hanem sĂŒtĂ”papĂron és sĂŒtĂ”ben készĂti a rĂĄntott hĂșst és még mĂĄs egyebeket is. |
Tovább a blogra ... naploszeruseg.blogspot.com/2011/11/su... |
Penne ricottĂĄval Ă©s citrommalPenne ricottĂĄval és vodkĂĄban érlelt citrommal (Penne con ricotta salata e limoni alla vodka) 160 g penne rigate ... |
Tovább a blogra ... pasta-ebasta.blogspot.com/2011/11/pen... |
Strozzapreti paradicsomos csicseriborsĂłvalEhhez a tésztĂĄhoz nincs sok hozzĂĄfĂ»znivalĂłm. Azon kevés ételek közé tartozik, amelyekhez nyugodt szĂvvel hasznĂĄlhatunk konzervet is akĂĄr. Persze, az eredmény nem lesz ugyanaz, mintha magunk fĂ”znénk a csicseriborsĂłt, és a sajĂĄt kertĂŒnkbĂ”l szakĂtanĂĄnk hozzĂĄ paradicsomot, de még Ăgy is tartĂłsĂtĂłszer és minden ez-az mentes ételt tudhatunk magunkénak. Strozzapreti paradicsomos csicseriborsĂłval ... |
Tovább a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/11/s... |
KĂĄposztĂĄs pogĂĄcsaNem, még nem a jĂĄték megfejtését hoztam! :) Arra még vĂĄrni kell vasĂĄrnap délig. De, hogy addig se maradjunk recept nélkĂŒl megmutatom a kĂĄposztĂĄs pogĂĄcsĂĄimat. Az az igazsĂĄg, hogy nagyon régen kinéztem magamnak MohĂĄnĂĄl, mert egyszerĂ»en ... |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/TcskbogrKonyh... |
RĂĄntott zellerszeletekKét dolog van, amiért elkészĂŒlt ez az elég velĂ”snek indulĂł poszt, egyrészt igazĂĄn remek végeredményre vezetett a minap a Lezzet Dergisi-n talĂĄlt rĂĄntott zeller recept, mĂĄsrészt valĂłban csak egyetlen aprĂł fogĂĄson mĂșlik, hogy igen kellemes vegetariĂĄnus fogĂĄs vĂĄljon ebbĂ”l a sokak ĂĄltal elhanyagolt ĂĄmde nagyonis sokoldalĂș zöldségbĂ”l - ezt pedig igazĂĄn meg kell osszam ... |
Tovább a blogra ... izmorzsak.blogspot.com/2011/11/rantot... |
Tökmagos kekszNagyon sok az elmaradt bejegyzésem, ezt a kekszet is mĂĄr nagyon régen készĂtettem. Annyit tudok mondani, hogy nagyon finom, ropogĂłs, egészséges keksz, bĂĄrmikor szĂvesen elnassolgatnĂĄm. NĂ”vérem ismét kĂŒldött nekem eredeti steirisches tökmagolajat, direkt a termelĂ”tĂ”l, én meg nagy elĂ”szeretettel ... |
Tovább a blogra ... gergelyne.blogspot.com/2011/11/tokmag... |
Szegedi rakott palacsintaA minap egy az egyben megkĂvĂĄntuk a rakott palacsintĂĄt.IgazĂĄbĂłl extra kĂvĂĄnsĂĄgaink nem voltak, csak legyen benne mĂĄk, diĂł, lekvĂĄr és tĂșrĂł.ElĂ”vettem Ă”srégi "PalacsintĂĄk könyve" cĂmĂ» "gasztro bibliĂĄmat, fellapoztam, és erre a "szögedi" rakott palacsintĂĄra ... |
Tovább a blogra ... sutikucko.blogspot.com/2011/11/szeged... |
Vesztes helyzetbĂ”l gyĂ”zniMicikétĂ”l kaptam egy nagyon izgalmas receptet, és elég hosszĂș ideje készĂŒlök mĂĄr arra, hogy megcsinĂĄljam. Ez egy almĂĄs palacsinta lenne mascarponés töltelékkel és fahéjas almĂĄs öntettel. CsĂșcs! A nyĂĄl összefut a szĂĄmban mĂĄr attĂłl is, hogy leĂrom. Nekem azonban nagy szervezést igényel, ha 3 hozzĂĄvalĂłnĂĄl több friss alapanyag kell, hogy az mind legyen itthon, ezért is tartott ... |
Tovább a blogra ... csincsilla.blogspot.com/2011/11/veszt... |
PacalpörköltA piacon, ahol vĂĄsĂĄrolni szoktam rendszeresen kaphatĂł friss, tisztĂtott, hĂłfehér pacal. HĂĄt a hétvégén elcsĂĄbultam, annyira gusztusos volt a bolt kirakatĂĄban. TĂșl gyakran nem készĂtem, pedig nĂĄlunk mindenki nagyon szereti. Igaz ĂĄltalĂĄban vita van azon, hogy a "frottĂrtörölközĂ”" vagy a "méhkaptĂĄr" részébĂ”l készĂŒljön. A pörkölt tipikus magyar étel, sehol sem készĂtik Ășgy a ... |
Tovább a blogra ... azotthonizei.blogspot.com/2011/11/pac... |