Színes csirkegombócok
sponsored links
Oldalborda a szárnyasok bármely "alkatrészét" szívesen fogyasztja, a zúzapörköltért kimondottan rajong (az egész család), ellenben a mellehúst kerüli mint macska a forró kását. Persze sikerül olykor úgy készíteni, hogy utána csak nyalogatja a szája szélét (ráadásul repeta után). Ázsiai ételekben is szereti, ám legutóbb ebben a formában tarolt. Mindenkinél.
Hozzávalók a gombócokhoz:
- 50 dkg csirkemellfilé,
- 1 tojás,
- 5 dkg reszelt juhtúró,
- 1 zsemle tejbe áztatva,
- liszt a forgatáshoz ...