Szegedi rakott palacsinta

2011-11-17

sponsored links


A minap egy az egyben megkívántuk a rakott palacsintát.Igazából extra kívánságaink nem voltak, csak legyen benne mák, dió, lekvár és túró.Elõvettem õsrégi "Palacsinták könyve" címû "gasztro bibliámat, fellapoztam, és erre a "szögedi" rakott palacsintára esett a választásom.
Eredetileg csoki vagy vaníliasodót is szerettem volna még mellé, de párom azt mondta ez így bõven nagyon jó, nem kell már semmi krém, öntet vagy ilyesmi.
Nem mondom, hogy nem macerás az elkészítése, de aki kedvet érez hozzá, készítse el, palacsintaimádóknak tortaként is funkcionálhat.

Hozzávalók:
12  db sima palacsinta
25 dkg tehéntúró
1 dl tejföl
5 tojás
5 dkg mazsola ...

Folytats a blogon ... sutikucko.blogspot.com/2011/11/szeged...

sponsored links

Keres?s