Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
Blue Angel panna cottaVégre eljutottam ehhez a már rég kinézett csodaszínû édességhez is! Ezért is várom a karácsonyt ennyire, ilyenkor beindulok és mindent (legalábbis szeretnék mindent, amit kitalálok, látok) , egyszerre elkészíteni, kipróbálni, ... |
Tovbb a blogra ... pinkcsoki.blogspot.com/2011/12/blue-a... |
Hortobágyi palacsintaEzt a finomságot ismét édesanya készítette :) Hortobágyi palacsinta Hozzávalók: A palacsintához: ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/KataAKonyhban... |
Vida Péter, az Év Bortermelõje 20112011. december 2-án 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott "Év Bortermelõje 2011" cím nyertesét. A díj nem egy bor kiváló minõségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelõ több éven át tartó, kiemelkedõ teljesítményéért, borainak állandó kiváló minõségéért, azok hazai és külföldi sikereiért ... |
Tovbb a blogra ... culinaricum.blogspot.com/2011/12/vida... |
A pénz nem számítAz úgy kezdõdött, hogy szerettünk volna wasabit (magyarul: vaszabit, de ezt most hagyjuk) kóstolni. Elsõ ránézésre is mondta az internet, hogy nem lesz könnyû, de hogy a mai világban e feladat nehézségét tekintve összemérhetõ a Coca-Cola receptjének ... |
Tovbb a blogra ... malackaraj.blog.hu/2011/12/03/wasabi_... |
Karácsonyi financiersEzt a csinos kis sütikét nagyon egyszerü elkészíteni. Ez nem muffin, örölt mandula és tojásfehérje a tészta alapja, liszt kevés van benne. A Karácsonyt idézö füszerekkel pedig, egyböl ünnepi hangulatba kerülünk. Akár egy kis gyümölcsöntettel is tálalhatjuk, de anélkül is nagyon finom. A párom reklamált is, hogy miért csak ... |
Tovbb a blogra ... borsandpepper.blogspot.com/2011/12/ka... |
"Sztár"szakácsságom/cukrászságom története - 1. fejezet :P :) |
Tovbb a blogra ... konyhalal.blogspot.com/2011/12/sztars... |
Angol perecMegtetszett ez a sütemény, mert olyasmirõl még sohasem hallottam, hogy magába a kelt tésztába kerül a baracklekvár. Amíg sült, olyan leírhatatlanul finom illat terjengett a lakásban, hogy valami úton-módon kis ... |
Tovbb a blogra ... reformkorikonyha.blogspot.com/2011/12... |
Mécsestartó |
Tovbb a blogra ... suss-alkoss.blogspot.com/2011/12/mecs... |
Oggi non cucino io......mert volt egy pályázat. "Oggi cucino io" ("Ma én fõzök") címmel a Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Társaság hirdette még júliusban. A nyár vagy az õsz ihlette receptet kértek, olyat, amelyikhez ízben passzol a friulano (ex tocai). Mivel októberben halakkal és tenger gyümölcseivel készülõ ételekkel volt nem kevés dolgom, gondoltam, ezek közül ... |
Tovbb a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/12/o... |
Óvári szeletSzelet hús, rajta sonka, gomba, sajt - tuti kombináció :-) Igazából ez rejlik a költõi megnevezés mögött, egyszerû és nagyszerû finomság. Vendégváróként is ideális, kitûnõen elõkészíthetõ. A hús megsüthetõ elõre, a gomba is megpárolható. Utána már csak ... |
Tovbb a blogra ... thechefviki.blogspot.com/2011/12/ovar... |
Marcsi és a CsokigyárMarcsi csak úgy élvezi a várost, elvégre van egy szabad napja. Hívja is rég nem látott barátnõjét, a Zsédát, akit egy ízlésesen begördülõ taxin érkeztet. Nyakába is veszi a két csajszi a várost, amolyan nyújorkiasan. De nem, ez nem New York, hanem csak az Andrássy, így a mi lányaink nem is vásárolnak (na jó, csak egy picit), hanem inkább zabálnak ... |
Tovbb a blogra ... gasztroszex.blog.hu/2011/12/03/marcsi... |
Tárkonyos májlevesFelmenõimben én és nagypapám voltunk nagyon levesesek, ha választani
kellene, tuti, hogy inkább ez, mint a fõétel. Épp ezért sokszor
keresgélek újfajta levesek után, az alábbit azt hiszem egy szerb oldalon
találtam, szerintem nagyon finom. És mivel télen kifejezetten a savanyú
ízeket részesítem elõnyben, most ... |
Tovbb a blogra ... eveskozben.blogspot.com/2011/12/tarko... |
Hófehér téli cheesecakeHa tetszik, ha nem, itt a tél… Tegnap reggel már valami porhó szerûség is esett, ma pedig jönnek az unokaöcsik, meg aztán hátha erre téved a Mikulás is… Õk legalábbis ebben reménykednek. Akár jön, akár nem (de úgyis jönni fog), egy kis nass mindig jól jön, ezért készítettem el ezt a sajttortát, aminek 2 nagy elõnye ... |
Tovbb a blogra ... wannabechef.eu/desszert/hofeher-teli-... |
Kedves sorok a tányéron |
Tovbb a blogra ... boldogkukta.blogspot.com/2011/12/kedv... |
Karácsonyi készülõdés IV.Íme egy újabb karácsonyi sütemény: almás-fûszeres karamella szelet. Hozzávalók: 200 gramm szárított datolya 200 ml tej ... |
Tovbb a blogra ... dublinfelettazeg.blogspot.com/2011/12... |
Kifõztük-Karácsony a helyi médiábanNyilvánosságot kaptunk a Békés Megyei Hírlap BEOL internetes portálján! Miután a gyûjtés majdani eredményének egyik része Békéscsabára kerül, a Degré utcai Gyermekotthon részére, ezért köszönettel vesszük, hogy megjelent egy ... |
Tovbb a blogra ... katakonyha.blogspot.com/2011/12/kifoz... |
Nagyszerû reggelik vagy egyszerû vacsorák: baszk rántotta, most egyszerûenTöbbféleképpen is bemutattam már a baszk rántottát (például itt, itt és itt) ugyanis a férjem egyik kedvenc késõi reggelije, vagy könnyû vacsorája. Színes, könnyû, ízletes. ... |
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... |
Kifõztük decemberA Kifõztük gasztromagazin decemberi számában (2011/12. szám) négy nagyon karácsonyi receptemet olvashatjátok. Töltsétek le itt az újságot ingyenesen! És egy kis ízelítõ - a négy ... |
Tovbb a blogra ... www.pralineparadicsom.hu/2011/12/kifo... |
Bonbont karácsonyra? Hogyan csináljuk profin? |
Tovbb a blogra ... green-tearoom.blogspot.com/2011/12/bo... |
Jááááték! Gyertek hozzám játszani!:)Alkotóssal alkotni BÁRKI tud! - még én is... és három gyorsan elkészíthetõ ötlettel be is szeretnék bizonyítani, hogy az is tud egyedi és szép dolgokat készíteni, aki úgy érzi, nem elég ügyes, vagy nincsen rá ideje (mint nekem). És, ahogy a kép bizonyítja, ez tényleg így van... Az Alkotós blog háromrészes cikksorozatának egyik vendégeként lehetõségem nyílt, hogy sütõpapír helyett scrapbook ... |
Tovbb a blogra ... szepsegtar.blogspot.com/2011/12/jaaaa... |
KorhelylevesEgyre jobban fel van adva a lecke fõzés terén. Lehetõségekhez képest
tartom magam ahhoz, hogy idény dolgokat és saját éghajlaton termett
dolgokat fogyasszunk. Ez egyre nehezebb, pláne, hogy nem annyira kívánom
a húst. A második tél, hogy ezzel próbálkozom. Nincs kényszerérett
paradicsom, földet sem látott paprika. Az agyonkezelt és utaztatott ... |
Tovbb a blogra ... kataspajza.blogspot.com/2011/12/korhe... |
Kifõztük Karácsony 2011, avagy újabb gasztroblogger összefogás a gyermekekért!Idén ismét jótékonysági akcióval jelentkezett a Kifõztük oldalának kis csapata! 80 blogger jobbnál jobb karácsonyi receptjei, ajándékötletei találhatóak meg az online letölthetõ receptmagazinban! Ezúttal két Gyermekotthont is támogatunk: a Velemi Camphill Gyermek Lakóotthont (http://www.camphill.hu/ ) és a ... |
Tovbb a blogra ... gyemantkonyha.blogspot.com/2011/12/ki... |
Mandulás-amarettós birslekvárHát akkor még harmadjára is lekvár:), de úgy látszik, hogy most a lekvárok hoztak igazán lázba fõzés terén. Jöhetnének a karácsonyi sütemények, de most inkább nekem is vigyázgatnom kéne édességek terén, egy jól sikerült kongresszus és néhány kis ááá ez még belefér fõleg mákos sütikének és jahh a nagymamám mákos meggyes derelyéinek köszönhetõen... Beérett a ... |
Tovbb a blogra ... izlesszindroma.blogspot.com/2011/12/m... |
mézes csirke vadrizzselTélen szeretem ezt az ételt elkészíteni. Olyan téli hangulata van nekem az aszalt gyümölcsöknek és a méznek. Hozzávalók 4 személy részére : 1 csirkemell, 5 dkg aszalt szilva, 5 dkg aszalt sárgabarack, fél marok mazsola, 2 alma, 1 evõkanál méz, só, ... |
Tovbb a blogra ... kimeloetelek.blogspot.com/2011/12/mez... |
lazacos káposztaNem saját ötlet, hanem megihletõdtem. :) Kedvenc ötletadóm készítette el ezt a mondhatom igen jóízû ételt. Én csak leutánoztam és engedélyt kértem arra, hogy itt ... |
Tovbb a blogra ... kimeloetelek.blogspot.com/2011/12/laz... |
Karácsonyi jégtorta- karamellás, mogyorós, narancsos mascarponésKét évvel ezelõtt készítettem el ezt a desszertet a karácsonyi ebédre. Eddig nem szerepelt a blogon, gondoltam így Karácsony elõtt esetleg hasznos lehet, mert még nem mindenki döntötte el a teljes menüsort. Hozzávalók: A karamellhez: - 50 ml víz - 10 dkg. cukor - 250 ml mogyoró (megpirított, darabosra tört). Sajnos ml-ben van megadva, nem mértem le, hogy ez ... |
Tovbb a blogra ... kavecsokolade.blogspot.com/2011/12/ka... |
Karácsonyfánk 2011.Nálunk Cipruson, itteni szokás szerint, már december 1-én felállítjuk és feldíszítjük a karácsonyfát. A ciprusi gyerekeknek annak ellenére, hogy szintén december 25-26 a karácsony, az ajándékot csak Újév napján ... |
Tovbb a blogra ... latsiakonyhaja.blogspot.com/2011/12/k... |
Húsos cannelloniHozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... malnakonyha.blogspot.com/2011/12/huso... |
I love Mimi tortaMivel Nála csoki mindig és minden mennyiségben, így mi sem lehetett találóbb mint egy ... |
Tovbb a blogra ... mimimamakonyhaja.blogspot.com/2011/12... |
Mikulás vásár a Rosinantéban10:00 Vásár nyitása |
Tovbb a blogra ... fakanal.freeblog.hu/archives/2011/12/... |
Sonkás-répás spagetti |
Tovbb a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/12/sonkas-... |
Chicken and corn chowder- vagyis Csirkés-kukoricás tejszínes krémlevesMegint egy amerikai kaja, úgy tûnik, így állnak a csillagok. az amcsik minden ilyen tejszínes, sûrû levest chowdernek hívnak, de a leghíresebb, ha jól tudom, a New England Clam chowder, egy tejszínes kagylókrémleves. Ez egy más verzió, így tenger híján. De azért megkóstolnám azt ... |
Tovbb a blogra ... kolisgurman.blogspot.com/2011/12/chic... |
Második blog szülinap |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/MaryKonyhja/~... |
Igazi melengetõ: kapros-köleses csirkelevesFogadjunk, hiányzott már valami köleses! A leves inspirálója Laptopkonyhás kollégám, OZ, a szakállas tündér, aki amellett, hogy óriási érzékkel fõz, poéngyárosnak sem utolsó. Ha OZtól jön e-mail, az egészen biztosan vidámabbá teszi a ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/... |
Saláta majonézes-tejfölös-mandarinos öntettel, kacsamellel :)Úgy tûnik, ha van a háznál bármilyen sült mell, akkor ahhoz én salátát készítek. Ma is ez történt. A sült kacsamellek annak ellenére, hogy nagyon finom szaftosak, már megint salátakészítésre ösztönöztek. Ezek vannak a salátában: |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/salata-ma... |
Diós csiga |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/GasztroSzpsgE... |