BĂĄr kint mĂĄr meglehetĂľsen hĂťvĂśs van, miért ne kényeztethetnénk magunkat a jĂł meleg lakĂĄsban akĂĄr hĂťsĂ­tĂľ édességekkel is. KĂźlĂśnĂśsen ha azok szuper egészségesek ...

hĂĄt, szégyen, nem szégyen, ez eredetileg, legelsĂľ formĂĄjĂĄban egy majdnem négyéves poszt. ez lett volna a legeslegelsĂľ citromdisznĂłs recept, még 2009 januĂĄrjĂĄban, de annyit bénĂĄztam, meg annyit szĂ­vatott a blogspot, h. azĂłta is itt mérgelĂľdĂśtt szegényem a piszkozatok kĂśzĂśtt... mĂĄr nem ...

Figyelem, télifagyi ĂşjratĂśltve!!!ÚÚÚristen, hogy én azt mennyire utĂĄltam!!RémĂĄlmomban ne jĂśjjĂśn elĂľ az a szikkadt tĂślcsér és az az elfuserĂĄlt, jobb napokat lĂĄtott kakaĂłkrém!

De most itt a 21. szĂĄzad télifagyija!Kell hozzĂĄ pĂĄr tĂślcsér, csokikrém, egy vanĂ­liĂĄs tészta és 3 szabad Ăłra. Plusz 2 a ...

Ezt a pĂĄrosĂ­tĂĄst mĂĄr régen ki szeretném prĂłbĂĄlni. Most hogy van friss tĂśkmagolaj és még vannak gyĂśnyĂśrĂť napsĂźtéses napok a fagyizĂĄshoz, eljĂśtt az ideje, hogy elkészĂ­tsem.

Még jĂşniusban a Budai Gourmet FesztivĂĄlon ismertem meg ...

Megnéztem jĂł pĂĄr télifagyi receptet, de valahogy egyik se tetszett igazĂĄn. Tekintve, hogy én utĂĄlom a téli fagyit (a roszogĂłs margarinkrémmel..brrr...) kész csoda, hogy egyĂĄltalĂĄn erre adtam a fejem. Mondjuk nem is olyan lett, mint az eredeti, de Ábel nem bĂĄnta. Nagyon tĂśmény lett, egynél tĂśbbet nem lehet belĂľle ...

A banĂĄnfagylalt a vilĂĄg egyik legegyszerĂťbben elkészĂ­thetĂľ hĂťsĂ­tĂľ desszertje. A hozzĂĄvalĂłk listĂĄja is meglehetĂľsen rĂśvid...

banĂĄn ...

Minden évben kĂ­vĂĄncsian figyelem, milyen Ă­zvilĂĄgĂş torta lesz MagyarorszĂĄg tortĂĄja: idén Pintér Zsolt veszprémi cukrĂĄszmester alkotĂĄsa, a Szabolcsi almĂĄs mĂĄktorta nyerte el ezt a megtisztelĂľ cĂ­met. A torta gerincét a mĂĄk és az alma adja meg, ehhez tĂĄrsul még a fahéj és a vanĂ­lia. Ez az Ă­zvilĂĄg beindĂ­totta a fantĂĄziĂĄm, és ...

Amikor tegnap mĂĄr ĂśtĂśdszĂśrre indĂ­tottam be a botmixert 30 mĂĄsodperc erejéig, Zuram nem bĂ­rta tovĂĄbb, és érdeklĂľdĂśtt, mi készĂźl. 

A szilvasĂśrbet szĂł hallatĂĄn még kételkedett, de mikor megkĂ­nĂĄltam a dobozbĂłl egy ...

Nagyon szeretem a bazsalikomot, mint fĂťszer az egyik kedvencem. Amikor a nyĂĄri bogyĂłs pitének a receptjét bĂśngésztem, egy oldalon szembe talĂĄltam magam ezzel a fagyival. HĂĄt mit mondjak lehet nélkĂźle élni, de nem igazĂĄn érdemes. MagĂĄban Ă­zlik nekem a legjobban, a férjemnek nem igazĂĄn jĂśtt be, de csak azért mert hagytam ...

Vikvi hĂ­rdetett egy jĂĄtékot, kettĂľs szĂźlinap égisze alatt, melynek 2 nyereménye is van. Egyik nyereményét nem postĂĄzza kĂźlfĂśldre, ami érthetĂľ is, hisz rebarbara tĂśvet tartalmaz. Nekem meg van rebarbarĂĄm, Ă­gy ezért arra a nyereményre semmiképp sem pĂĄlyĂĄzom. Ellenben innen a rebarbarĂĄtĂłl jĂśtt az Ăśtletem, hogy elfekvĂľben van egy ...

ElkészĂ­tése: a tojĂĄsokat kikavarjuk a cukorral, majd hozzĂĄadjuk a bort és 2 dl tejszĂ­nt. VĂ­zgĂľz fĂślĂśtt habverĂľvel addig verjĂźk, mĂ­g sĂťrĂť krémes lesz, majd kihĂťtjĂźk. A  megmaradt ...

Hétvégén végre gyĂźmĂślcsfagylaltot készĂ­tettem! A vanĂ­lia fagylalt receptjébĂľl indultam ki, a végeredmény nagyon finom és krémes fagylalt lett. Fagyasztott szederbĂľl készĂ­tettem, Ă­gy nem kellett ĂłrĂĄkig vĂĄrnom, hogy a tojĂĄsos alap lehĂťljĂśn.:) Cukor helyett Xukrot tettem bele és a legvégén egy kevés folyékony édesĂ­tĂľt is, mivel a szeder ...

ElĂľvettem ismét a megunhatatlan hibiszkuszt. Gyakran csinĂĄlok belĂľle szirupot a természetes szinezékgyĂĄrtĂĄs apropĂłjĂĄn, Ă­gy jutott eszembe, hogy hĂťsĂ­tĂľ italhoz is jĂł lesz alapnak a kĂĄnikulĂĄban. KiegészĂ­tésként egy szem ĂĄrvĂĄlkodĂł lime-ot tettem hozzĂĄ, hogy kicsit savanykĂĄsabb legyen, valamint egy maréknyi friss ...

Valamelyik jégkrémmĂĄrkĂĄnak (MĂśvenpick? Magnum? vagy tĂśbbnek is?) van olyan jégkréme, ahol a csokiburok alatt szépen rétegezett a fagyialap, két egymĂĄst jĂłl kiegészĂ­tĂľ Ă­zzel. Ilyesmivel kĂ­sérleteztem most hĂĄzilag, ami azért a fekvĂľ jégkrémformĂĄval nem nagy was ist das: fogok két tetszĂľleges, Ă­zben ĂśsszeillĂľ fagyimasszĂĄt, és ...

HozzĂĄvalĂłk

10 dkg étcsokolĂĄdé ...

HozzĂĄvalĂłk: ...

Az Ăľszibarack fa , ami az udvarunkon ĂĄll talĂĄn 6-7 éves. GyĂśnyĂśrĂť, zamatos barackokat terem, és minden este amikor elsétĂĄlunk mellette nem gyĂľzĂźnk betelni az illatĂĄval:) Persze Pamacs kutyĂĄnknak is tetszik, mert a lelĂłgĂł ĂĄgakat folyton rĂĄgcsĂĄlja a gyerekek biciklijének Ăźlésével egyĂźtt....:))) ...

HozzĂĄvalĂłk: 2 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja, 10 dkg cukor, 2 dl tejszĂ­n, 2 dl, tejfĂśl, 30 dkg szeder

A tejszĂ­nt lassĂş lĂĄngon felforrĂłsĂ­tjuk, addig a tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt habosra keverjĂźk a cukorral, majd lassan adagolva hozzĂĄadjuk a tejszĂ­nt  és sĂťrĂťsĂśdésig fĂľzzĂźk. LehĂťtjĂźk, és minim 1 ĂłrĂĄra fagyasztĂłba tesszĂźk. Ha jĂłl ...

VĂĄgyaimmal egészen ellentétesen 4 napot kellett tĂśltenem a fehérvĂĄri kĂłrhĂĄz fertĂľzĂľ osztĂĄlyĂĄn. Aki mĂĄr  volt ilyen jellegĂť osztĂĄlyon, azt tudja, hogy egy merĂľ borzalom, annak ellenére, hogy a nĂľvérek készségesek, kedvesek voltak. BĂĄr nem én voltam beteg, hanem Ábel, azért én is nagyon megszenvedtem. Egyrészt rémes volt lĂĄtni a kisfiam ...